Ontdooien op de ontdooistand Je vult het gewicht in en de magnetron kiest het juiste wattage en de benodigde tijd. In de defrost-stand circuleert er lucht met een lage temperatuur door de magnetron. Binnen een paar minuten kun je beginnen aan (het voorbereiden van) de volgende maaltijd.
De ontdooistand werkt op een lage vermogensstand, meestal tussen 30% en 50% van het maximale vermogen van de magnetron. Deze lage vermogensstand zorgt ervoor dat het bevroren voedsel geleidelijk ontdooit zonder het te koken of hete plekken te veroorzaken.
Veel magnetrons hebben een ontdooistand die het vermogen van het apparaat met 20 tot 30 procent verlaagt . Hierdoor kan de magnetron voedsel ontdooien zonder het te koken, waardoor u bevroren voedsel sneller kunt ontdooien dan in de koelkast.
De ontdooifunctie is te herkennen aan het smeltende ijs symbool. Deze functie is heel handig en zit bijna altijd wel op de magnetron. Bevroren producten kan je heel eenvoudig ontdooien zonder dat je gebruik maakt van een verwarmingsfunctie.
Zet uw magnetron op een lagere vermogensstand, bijvoorbeeld 30-35%, als u grote etenswaren wilt ontdooien, met name vlees. Voor kleinere losse items, bijvoorbeeld groenten, zet u de stand op 45-50%. Druk op start en ontdooi uw eten gedurende 1-2 minuten (of langer voor grotere stukken), waarbij u controleert of het gelijkmatig ontdooit.
Snel vlees ontdooien in de microgolfoven (5 à 10 minuten)
In de magnetron kun je vlees ontdooien binnen de 5 of 10 minuten, maar je moet voorzichtig zijn. Gebruik bij voorkeur de ontdooistand: wanneer je het vlees ontdooit op een te hoog vermogen, zullen er al stukjes beginnen te garen en dat is niet de bedoeling.
Er zijn meerdere opties voor de magnetron, en deze drie golvende lintjes vormen het symbool voor de normale stand – vaak 700 watt.
De ontdooifunctie wordt vaak afgebeeld met een sneeuwvloksymbool in een magnetron. Sommige modellen kunnen zelfs een sneeuwvlok met een druppel gebruiken om het ontdooien van bevroren items aan te geven.
Voer eventueel een reset uit door de stekker van het apparaat gedurende 10 seconden uit het stopcontact te halen. Sluit het apparaat daarna weer aan en controleer of het probleem is opgelost.
Het ontdooisysteem activeert een ontdooiverwarming in het verdampergedeelte aan de achterkant van het vriesvak . Deze verwarming smelt het ijs van de verdamperspiralen en schakelt dan uit. Tijdens het ontdooien zijn er geen loopgeluiden, geen ventilatorgeluiden en geen compressorgeluiden.
De automatisch ontdooien functie, ook wel bekend als auto-defrost, houdt in dat er twee keer per 24 uur ontdooiingsproces wordt ingezet.Het gesmolten water wordt richting de motor geleid en wordt daar verdampt. Zo'n cyclus duurt ongeveer een half uur en brengt verschillende voordelen met zich mee.
Stel dat u 5 minuten wilt ontdooien op 30%. 1 Voer de ontdooitijd in 5 0 0,5,00 2 Raak de VERMOGENSNIVEAU-toets 8 keer aan.3 Raak de START/+30 SEC-toets aan .
Auto Defrost of Weight Defrost is een snelle en gemakkelijke manier om voedsel te ontdooien . U kunt Auto Defrost of Weight Defrost gebruiken voor vlees, gevogelte en vis tot 6 pond in gewicht. Auto Defrost of Weight Defrost stelt automatisch de ontdooitijden en vermogensniveaus in om gelijkmatige ontdooiresultaten te geven voor vlees, gevogelte en vis.
Vlees ontdooien in ijswater gaat veel sneller dan vlees ontdooien in de koelkast. Het vleesoppervlak blijft op een voedselveilige koude temperatuur terwijl de kern van het vlees toch vrij snel ontdooit. Dompel het luchtdicht verpakte vlees onder in een bakje of kom met ijswater (of zeer koud water).
Sommige magnetrons werken met percentageweergaven i.p.v. wattage weergaven. In dit geval moet je allereerst het maximale vermogen van je magnetron weten; bijvoorbeeld 900Watt. Vervolgens is het een kwestie van doorrekenen. P100 betekent 100% en dus 900Watt, P80 is 80% en dus 720Watt, P50 is 50% en daarbij 450 Watt.
Vrijwel alle magnetrons hebben een ontdooifunctie. Meestal is het ontdooisymbool op het bedieningspaneel van de magnetron een sneeuwvlok of een sneeuwvlok met een druppel .
Sommige banden zijn voorzien van een bergpictogram met sneeuwvloksymbool (3PMSF). Deze aanduiding noemen we 'Three-Peak Mountain Snowflake'. Het symbool is eenvoudig te herkennen aan de drie bergpunten.
Om te beginnen gebruikt u de linker draaiknop om de juiste functie te selecteren . Op de meeste modellen is de ontdooimodus duidelijk gemarkeerd met een sneeuwvlokpictogram. Zodra u de juiste modus hebt geselecteerd, plaatst u uw eten op de middelste plank van uw oven, zonder deksel. Vraagt u zich af op welke temperatuur u moet ontdooien?
In de microgolfoven
Laat het ontdooien met de defrost-stand van je magnetron. Als jouw toestel deze functie niet heeft, zet het vermogen dan gewoon op de helft om eten te ontdooien. Anders zal de buitenkant garen en de binnenkant bevroren blijven.
Vrijwel al deze ovens hebben tegenwoordig een ontdooifunctie, die voedsel geleidelijk verwarmt op een laag vermogen ( meestal onder de 350 Watt ). Het ontdooiprogramma van de magnetron werkt door afwisselende periodes van golfemissie en periodes van rust, zodat de geleiding de tijd krijgt om in te werken en de temperatuur van het voedsel gelijkmatig te maken.
Een sterretje en druppel verwijzen naar de functie ontdooien. Heeft de combi-oven ook een magnetronfunctie? Dan vind je deze functie bij het symbool met de golfjes. Onderwarmte krijg je wanneer je kiest voor het symbool met een enkele streep aan de onderkant.
Eten ontdooien gaat nog sneller in de microgolfoven. Doe wat je wilt ontdooien in een bakje dat geschikt is voor de magnetron (ontdooi bijvoorbeeld nooit rechtstreeks in het piepschuimen bakje van de supermarkt!) en verwarm het op de speciale ontdooistand.
Met de ontdooifunctie ontdooi je producten zonder deze te verwarmen. Ontdooi snel een boterham voor het ontbijt of gehakt voor in de pastasaus. Bij het gebruik van de ontdooistand op een magnetron selecteer je het gewicht. De magnetron start hierna met het juiste wattage en de juiste ontdooitijd.
Uit wetenschappelijk onderzoek blijkt dat er geen reden is om je zorgen te maken over mogelijke schadelijke stoffen die vrijkomen als je eten opwarmt in een magnetron. Het opwarmen van eten in de magnetron is net zo veilig als opwarmen in een pan of in de oven.