Een moderne vastenkuur duurt meestal ongeveer een dag tot een week. Per dag drink je tussen de vier en zes sappen. Het doel van een sapkuur is om je lichaam te ontlasten, wat ervoor zou moeten zorgen dat je meer energie hebt en een betere gezondheid.
Gemiddeld zien we een gewichtsverlies tussen de 1 en 3 kilo bij een 3-daagse sapkuur en tussen de 3 en 5 kilo bij een 5-daagse sapkuur. Dit gewichtsverlies is echter van korte duur als je na de kuur weer in oude gewoontes vervalt. Een gezonde levensstijl gaat je echt helpen aan een gezond lichaam.
Let er wel op dat je niet langer dan 7 dagen achter elkaar aan sapvasten doet. Te lang een sapkuur volgen levert problemen op met je stoelgang (door een gebrek aan voedingsvezels). Vezels dragen niet alleen bij aan een gezonde spijsvertering, maar zorgen ook voor een verzadigd gevoel.
Ons advies is om maximaal 6 keer per jaar te detoxen. Gevorderden doen een sappenkuur soms wel 12 keer per jaar.
Drink gedurende de hele dag zoveel sap als je wilt.
Daarom is er geen limiet aan de hoeveelheid sap die je de hele dag mag drinken. Als je honger of dorst hebt, drink dan sap. Je moet minstens vier porties sap op een dag drinken.
Signalen die aangeven dat detox en drainage nodig zijn
Wanneer de afvalstoffen zich in je lichaam ophopen, kan je last krijgen van erge hoofdpijn. Ook vermoeidheid en geestelijke uitputting zijn typische symptomen. Maar ook allerlei onverklaarbare kwalen en ontstekingen kunnen de kop opsteken.
Door gember kan je lever het minder zwaar hebben om zich van de gifstoffen te ontdoen. Een hoge dosis gember toonde na 3 maanden inname aan dat de leverwaarden sterk waren verbetert. Ook nam de insulinegevoeligheid toe, terwijl ontstekingsstoffen afnemen.
Af en toe sapvasten kan geen kwaad, maar het is niet aan te raden lange sapkuren te volgen. Bij lange sapvastkuren moet je denken aan langer dan een week. Daarom bieden wij kuren tot maximaal 7 dagen.
Handige tips om af te vallen
Verklein de porties: eet iets minder vlees, brood, aardappelen, rijst of pasta. Probeer minder te snoepen, neem vaker fruit of groenten tussendoor. Vergelijk de hoeveelheid calorieën, vet, eiwitten en koolhydraten op etiketten. Kies voor volkorenproducten voor een voller gevoel.
Vaak kan kortdurend detoxen geen kwaad, maar het is niet nodig voor je lichaam. Het zelfreinigend proces in het lichaam gaat 24 uur per dag door. Detoxmethoden hebben geen invloed op dit zelfreinigend proces. Detoxen kan in sommige gevallen ongezond zijn, zoals hierboven beschreven wordt.
Drink voldoende water
Het is heel belangrijk om tijdens de gehele sappenkuur voldoende water of thee te drinken. Ten minste vijf grote glazen per dag.
Koffie zorgt er niet alleen voor dat je nieren en lever hard moeten werken om de cafeïne uit het lichaam te ontgiften, maar cafeïne verminderd ook de opname van voedingsstoffen. Beide gevallen hebben een negatieve werking op de detox.
Bananen. Bananen zorgen voor en een soort glucose wat fantastisch werkt voor de lever. Deze glucose gaan virussen, schimmels en bacteriën te lijf, dus echt een bondgenoot voor je lever.
10. Chocolade helpt je lever niet om zeep. Nog zo'n wijsheid uit grootmoeders tijd die niet blijkt te kloppen: chocolade veroorzaakt géén leverproblemen. Sterker nog, onderzoekers beweren nu zelfs dat donkere chocolade leverschade door alcoholmisbruik of ziekte net kan helpen herstellen!
Goed nieuws voor de koffieleuten onder ons: koffie blijkt goed voor de lever. Een Amerikaanse studie laat zien dat mensen die veel koffie drinken, minder schadelijke eiwitten in hun lever hebben in vergelijking met de koffieonthouders. Dit geldt voor de koffie met én zonder cafeïne.
Vooral citrusvruchten als citroen, limoen, mandarijn, grapefruit, en sinaasappel of een zure appel zijn goede vruchten om je lichaam mee te ontgiften. Eet daarna vooral groenten, rauwkost of groentesappen. Het is belangrijk dat je genoeg variatie in je dieet brengt, dan is het gemakkelijker vol te houden.
Bepaalde kruiden zijn bijzonder geschikt vanwege hun ontgiftende werking. Planten met veel chlorofyl zoals groene en zwarte thee, brandnetel, paardenbloem, duizendblad en pepermunt zijn geschikte kruiden voor een detoxkuur. Ook spirulina (algen) en het Zuid-Amerikaanse kruid yerba mate zijn krachtige ontgifters.
Kun je verzuring voorkomen? Het goede nieuws is dat verzuurde spieren vrij snel herstellen. Door korte pauzes in te lassen en je ademhaling te normaliseren, neemt de balans in de spieren snel weer toe. Blijf wel dribbelen, want daardoor worden afvalstoffen makkelijker door het bloed afgevoerd.
Periodiek vasten
Om de dag vasten: je eet heel weinig (500 tot 600 kilocalorieën) op de dag dat je vast. De andere dag eet je zoals je normaal doet. 5:2-methode: Je vast 2 dagen en wisselt dit af met 5 dagen gewoon eten. 16:8-methode: Je vast 16 uur per dag en mag de andere 8 uur wel eten.
één of twee dagen per week of per maand, één week bij het begin van de lente, één maand bij het begin van een nieuw jaar...). Enkele dagen vasten kan voor gezonde mensen weinig kwaad, op voorwaarde dat ze voldoende drinken. Maar langer dan één week (volledig) vasten, wordt sterk afgeraden.
Na de 72 uur vasten is het belangrijk om dit vasten toch regelmatig toe te passen. Wij kiezen voor: Min 5 dagen per week intermittent fasting toe te passen waar we minimum 16uur vasten tussen de laatste en de eerste maaltijd de dag daarop. 1 tot 2 x per maand een langere vasten periode toe te passen.