Het is belangrijk om je kookplaat dagelijks schoon te maken, zodat deze goed blijft werken en zo lang mogelijk mooi blijft. Deze instructie geldt ook voor kookplaten met matglas of met een structuur.
Een inductiekookplaat reinig je best direct na gebruik met een sopje van afwasmiddel/allesreiniger en een vochtige doek.Daarna afnemen met een vochtig microvezeldoekje (liefst met kalkvrij water). Zorg ervoor dat er altijd luchtaanvoer en -afvoer is.
Om de laatste vlekken weg te krijgen kun je het beste een kookplaatreiniger gebruiken. Bosch/Siemens Kookplaat reiniger is een hele goede die perfect de laatste vlekken verwijdert.
Een keramische kookplaat gaat ongeveer 15 tot 20 jaar mee.Voor inductie is dat 10 tot 15 jaar. De levensduur hangt natuurlijk wel af van het onderhoud aan de plaat en de manier waarop de kookplaat wordt behandeld. Als je een kookplaat goed onderhoudt, doe je er uiteraard veel langer mee.
Beste Koop en Beste uit de Test
In februari en mei 2023 is de Bosch PIV851FC5E inductie kookplaat als Beste uit de Test gekomen door de Consumentenbond. Als pluspunten noemt de Consumentenbond het gebruiksgemak zoals de makkelijke en duidelijke bediening.
Van de elektrische kookplaten is een inductieplaat het zuinigst: die gebruikt 175 kWh per jaar. Een keramische kookplaat maakt zo'n 30 procent meer op: ongeveer 225 kWh per jaar. Een 'gewone' elektrische kookplaat van gietijzer is het meest onzuinig: die verbruikt 260 kWh per jaar.
Veelgestelde vragen over schoonmaken inductiekookplaat.
Maak geen gebruik van een schuurmiddel, schoonmaakmiddel met citroenzuur of soda. Verwijder etensresten niet met een mes, mes of schuurspons. Leg na het schoonmaken een speciale afdekplaat op de kookplaat voor extra bescherming tegen krassen.
Maak een warm sopje met een milde ontvetter zoals afwasmiddel of allesreiniger. Veeg met een schone microvezeldoek de glasplaat schoon. Neem de kookplaat af met een droge microvezeldoek of keukenpapier voor een streeploos resultaat.
'Je moet goed uitkijken met zuurdere middelen die goed vet oplossen, zoals Dasty.Hiermee kun je de laag van de inductieplaat beschadigen, omdat het vrij zuur is.
Een inductie beschermer is een dunne, afdekkende laag die je op je inductiekookplaat legt. Deze laag beschermt het glas van je inductie kookplaat, tegen krassen en andere beschadigingen. Een afdekplaat voor je inductiekookplaat maakt het ook gemakkelijker om de inductie kookplaat schoon te maken en schoon te houden.
De inductiekookplaat laten glimmen en blinken:
Maak de kookplaat vervolgens schoon met een microvezeldoekje, wat warm water en mild afwasmiddel of zacht schoonmaakmiddel. Zonder citroen (dat kan de plaat beschadigen) en gebruik het schoonmaakmiddel nooit onverdund op de plaat. Vergeet de randjes niet!
De vlek kan je het beste verwijderen door de betreffende zone iets op te warmen met een gewone kookpan. Heel even op stand 1 of 2. Vervolgens kun je met een microvezeldoekje en speciale kookplaatreiniger of wat afwasmiddel de vlek wegpoetsen. Wat ook goed werkt is een melaminespons, ook wel bekend als de wonderspons.
Doe gewoon wat tandpasta op een doek en wrijf voorzichtig met de doek over de krassen. Eventuele resten kunnen dan met een vochtige doek verwijderd worden. Als je nog steeds niet tevreden bent: Herhaal het proces.
Een inductiekookplaat krijgt het al snel zwaar te verduren. Een kras is zo gemaakt en die krijg je er niet zomaar uit. Met deze tips voorkom je krassen en kun je extra lang genieten van de mooie inductiekookplaat in je keuken.
Het is niet erg als de besteklade onder je inductiekookplaat iets opwarmt. Zorg wel altijd voor voldoende ventilatieruimte onder de kookplaat. Bij te weinig ventilatieruimte raakt de kookplaat oververhit en valt uit.
Gietijzer. Gietijzeren pannen zijn zeer geschikt voor het koken op een inductie kookplaat. Gietijzer bevat namelijk een grote hoeveelheid ferromagnetisch materiaal en dit zorgt ervoor dat een pan snel warm kan worden op een inductieplaat.
Gebruik dan lauw water met een klein beetje afwasmiddel of met een scheutje allesreiniger zonder citroen. Verwijder de resten van het reinigingsmiddel met een vochtige doek en maak de kookplaat vervolgens droog om kalkresten te voorkomen.
Onze hittebestendige kookmatten doe je tussen je pannen en de inductie kookplaat! Voorkom zo krassen, vuil en vet op je inductie kookplaat. Ze geven de originele warmte direct door naar je pan zonder warmteverlies. Je kookt dus nog steeds op dezelfde manier als ervoor!
Waarom zou je een inductiematje gebruiken? Inductiematjes zijn siliconen matjes die ervoor zorgen dat de hitte van de inductiekookplaat op de juiste wijze naar je pan wordt overgebracht en je kookplaat tegelijkertijd beschermen tegen krasjes en andere beschadigingen.
Hoeveel een inductiekookplaat per uur verbruikt is afhankelijk van welke inductieplaat je hebt, hoe hard je hem hebt staan en hoeveel pitten je gebruikt. Gemiddeld gaan we uit van 0,58 kWh per uur. Bij een kWh prijs van €0,40 kost één uur koken je dan €0,23.
Op jaarbasis kost gas zo gemiddeld €25 per huishouden en koken op inductie €36 (Milieu Centraal). Deze voordelen gelden echter niet wanneer een huis niet op gas is verwarmd en er dus speciaal gas naar toe moet worden getransporteerd; dit is namelijk behoorlijk aan de prijs.
Als je heel veel waarde hecht aan makkelijk schoonmaken plus 'niet te duur' dan is keramisch koken de beste optie. Als je het goedkoopste wilt dan is gas je keuze.