Volgens fabrikant Ferrero spreek je Nutella uit als NOU-tella (waarbij de 'u' klinkt als 'oe'). De nadruk ligt op de eerste lettergreep, in plaats van de in Nederland gebruikelijke uitspraak 'Nu-tella'. De naam is een samenstelling van het Engelse 'nut' en het Italiaanse '-ella'.
Nutella (VK: /nʌˈtɛlə/ nuh-TEL-ə, VS: /nuːˈtɛlə/ noo-TEL-ə, Italiaans: [nuˈtɛlla]; gestileerd in kleine letters) is een merk van gezoete hazelnoot-cacaopasta. Nutella wordt geproduceerd door het Italiaanse bedrijf Ferrero en werd geïntroduceerd in 1964, hoewel de eerste versie al uit 1963 stamt.
“Nutella”, geregistreerd in oktober 1963, kwam van het samenvoegen van het Engelse woord “nut”, van het typisch Italiaanse ingrediënt hazelnoot in de gianduja , met het Italiaanse positief klinkende achtervoegsel “ella”. De winnende combinatie kwam met de kleuren: de zwarte “N” en de andere letters in rood.
Ferrero, opgericht als een Italiaanse patisserie in Piemonte, Italië, zette dit probleem om in een slimme oplossing door een zoete pasta te maken van hazelnoten, suiker en een klein beetje van de zeldzame cacao. De voorloper van Nutella® was geboren .
In de eerste jaren heette het product nog Supercrema. Maar de doorbraak kwam pas na een gedwongen naamsverandering in de jaren zestig. Italië voerde toen een verbod in op het gebruik van het predicaat 'super' om producten te verkopen. De nieuwe naam werd dus Nutella.
Ik kan niet geloven dat iemand Nutella als New-tella zou uitspreken! De correcte Italiaanse uitspraak is: new tail lee ah .
Je gaat de prijsstijging vooral merken bij de grootste hazelnoten inkoper van de wereld: Ferrero. Zij kopen naar schatting ongeveer een derde van alle hazelnoten wereldwijd in. Waaronder dus ook een groot deel uit Turkije. Die lekkere Nutella, Kinder chocolade en Ferrero Rocher worden helaas dus een stuk duurder.
De Amerikaanse Nutella bevat chemicaliën en meer suiker dan de Italiaanse . Een enorm verschil, niet alleen qua smaak, maar ook qua kwaliteit! Ik dacht altijd dat de Italiaanse Nutella beter was omdat die meer naar hazelnoot smaakt. De Amerikaanse heeft een veel mildere smaak.
De fabriek in het Franse Villers-Écalles produceert normaal 600.000 potten pasta per dag, een kwart van de wereldproductie. Dit artikel is eerder verschenen op AD Koken & Eten . Meer culinair nieuws? Kijk dan hier .
Back in 1975, Nutella was the first Ferrero brand launched in Israel.
ð«✨ Goed nieuws — Nutella is halal !
Francesco Rivella, de Italiaanse chemicus die vooral bekendstaat als mede-uitvinder van Nutella, is op valentijnsdag overleden, zo meldt Jam Press. Rivella werd 97. Rivella begon zijn carrière in 1952 bij Ferrero, het Italiaanse chocolade- en zoetwarenbedrijf.
Tot de verboden namen behoren King, Queen, Jesus Christ, III, Santa Claus, Majesty, Adolf Hitler, Nutella, Messiah, @ en 1069. Hoewel Amerikanen over het algemeen een grote naamgevingsvrijheid genieten, blijven cijfers, emoji's en speciale tekens strikt verboden.
Pindakaas en Nutella zijn populaire smeersels, maar qua voedingswaarde heeft pindakaas een streepje voor . Pindakaas, gemaakt van gemalen pinda's, is rijk aan eiwitten en gezonde vetten, terwijl Nutella meer weg heeft van chocoladeglazuur: vol suiker en vet, maar met weinig voedingswaarde.
In het Verenigd Koninkrijk spreken mensen het uit met een scherpe "u"-klank: **Nutella** (zoals "nut" + "ella") . Dat is logisch, want het product bevat noten! ð° Aan de andere kant van de Atlantische Oceaan, in de VS, is de uitspraak iets anders, met een "oo"-klank: **Nutella** (uitgesproken als "noo-tella").
Nutella bevat naast suiker ook veel vet, die samen veel calorieën leveren. Als je dit veel en vaak eet, kan het op den duur gezondheidsproblemen veroorzaken. Het moet gezegd dat Nutella wel meer natuurlijke ingrediënten bevat dan sommige soortgelijke producten.
Napels is de Nutella-hoofdstad van de wereld.
Na de Tweede Wereldoorlog was cacao uiterst schaars. Ferrero, oorspronkelijk afkomstig uit Piëmont in Italië, heeft van dit lastige probleem een slimme oplossing gemaakt door een zoete pasta te maken van hazelnoten, suiker en een beetje van de zeldzame cacao. De voorvader van Nutella® werd geboren.
Suiker staat zelfs als eerste ingrediënt op de ingrediëntenlijst van Nutella, gevolgd door plantaardig vet (palm). Slechts 13% bestaat uit hazelnoten en 7,4% uit cacaopoeder.
De hoge kwaliteit van de ingrediënten die bij de productie worden gebruikt en de kosten van reclame . Omdat voedselproducenten veel kwaliteitsingrediënten nodig hebben, betalen consumenten vanwege deze kosten meer voor Nutella. Ferrero SpA, de producent van Nutella, koopt bijvoorbeeld het belangrijkste ingrediënt, hazelnoten, uit Turkije.
Opmerkingenveld. Verschillende oliën hebben verschillende verzachtings- en smeltpunten. Nutella bevat palmolie, die vast wordt bij een iets hogere temperatuur.
Ferrero Rocher, Kinder Bueno en Nutella hebben allemaal iets gemeen : ze worden allemaal gemaakt door hetzelfde bedrijf, Ferrero , en ze bevatten allemaal palmolie. ð« Waarom? Omdat het goedkoper is dan zuivel. Maar dat betekent dat melkveehouders er de dupe van zijn.
Toch dol op choco? Dan is de aanbevolen hoeveelheid pasta per boterham 15 gram. 'Dat is ongeveer zoveel als een koffielepeltje.
Hoewel Nutella geen gezonde optie is voor dagelijks gebruik, kan het zeker als traktatie in het dieet van je kind worden opgenomen . Matiging is echter belangrijk, vooral omdat het product een hoog suiker- en vetgehalte heeft.
Het is namelijk de Portugese chocolatier Daniel Gomes die het wereldrecord van de duurste chocolade op zijn naam heeft staan. Zijn goddelijke lekkernij kost maar liefst 9.489 dollar, wat omgerekend zo'n 7.700 euro is. Het meesterwerk kreeg de toepasselijke naam 'Glorious'.