De plant die je koopt is gemiddeld 3-5 jaar oud, zo lang duurt het voor er kiwi's aan groeien. De meeste soorten zijn zelfbestuivend, daar heb je geen omkijken naar. Hebben ze eenmaal vruchten gedragen, dan kun je met de juiste verzorging elk jaar rijkelijk oogsten in… november.
Bewaren. Rijpe kiwi's kun je tot een week in de koelkast bewaren en onrijpe kiwi's blijven daar wel drie weken goed.
De Kiwi word maximaal ongeveer 4 meter hoog en kent een snelle groei. Als u deze Kiwiplant de ruimte en voldoende kans op zon geeft, zult u jarenlang een goede Kiwi oogst uit eigen tuin hebben.
Kiwi's zullen bij de juiste aanplanten na 1 of 2 jaar pas vruchten gaan geven. Hoe groter de potmaat, hoe eerder en sneller de kiwi klimplant zal bloeien en groeien. De kiwi groeit ongeveer 100 cm per jaar.
Geef kiwi's een plekje in de zon. Ze groeien het liefst op een voedzame bodem die het water goed draineert maar ook goed vasthoudt. Aan stilstaand water hebben de planten een hekel. Geef ze voldoende ruimte omdat ze vooral in het begin ontzettend hard zullen groeien.
Kiwi's geven pas na 5 a 7 jaar hun eerste vruchten. Indien je geen zelfbestuiver hebt heb je dus een mannelijke en een vrouwelijke nodig die beiden op dezelfde periode bloeien. Vermits er maar een plant bij je reeds bloeit is dit ofwel geen zelfbestuiver ofwel is de plant nog te jong.
Het snoeien van de kiwi (Actinidia deliciosa) is vergelijkbaar met de druif. Belangrijk bij de kiwi is het jong houden van de plant. Snoei in de wintermaanden de zijscheuten (inmiddels takken) terug tot 6 ogen. Ook is het slim om een aantal oude hoofdtakken weg te snoeien, zodat de kiwiplant weer nieuwe aanmaakt.
Werk elke winter 1 kg koemest/compostkorrels en in het voorjaar 50 gram patentkali door de bovenlaag van de grond, ruim rond de kiwi. Eens in de 2 a 3 jaar wat kalkmeststof.
De vruchten zijn rijk aan suiker en weerstaan lichte nachtvorst. De talrijke bladeren geven een goede bescherming tegen de eerste nachtvorst. De bladeren zijn echter erg gevoelig voor nachtvorst en geven dan geen bescherming meer aan de vruchten.
Groei eigenschappen bamboe
De groeisnelheid van bamboe is uiteenlopend van 5 cm tot maar liefst 91 cm per dag, wat de bamboeplant de snelst groeiende plant ter wereld maakt.
Bij een tekort aan voedingsstoffen zal de groeikracht uit de plant verdwijnen en kunnen de bladeren verkleuren naar geel tot lichtbruin. Ook de vruchten zullen klein en smakeloos blijven omdat er zich onvoldoende suikers hebben kunnen opstapelen.
Kiwi heeft een voorkeur voor goed gedraineerde kalkrijke grond. De jonge planten zijn vorstgevoelig, maar ook bij oudere planten kunnen de jonge scheuten last hebben van late nachtvorst. Hij staat daarom graag zonnig en beschut, bijvoorbeeld op het zuiden of zuidwesten.
Kiwiliefhebbers die zelf hun planten willen vermeerderen kunnen dit doen door het enten of oculeren van gezaaide onderstammen of beter nog door te stekken. Stekken kan zowel in de zomer als in de winter gebeuren.
Een kiwi snoei je twee keer per jaar, in het najaar (november/december) en in het voorjaar (mei/juni). Voor de najaarssnoei kijk je eerst goed naar de plant om uit te maken wat oude hoofdtakken (gesteltakken) en zijscheuten zijn. De hoofdtakken geleid je door ze aan te binden.
De kiwibes 'Issai' kan u waaiervormig omhoog leiden aan draden zoals frambozen en bramen. Per lopende meter kan u ca 8 takken omhoogbinden. Indien u te weinig takken hebt, dan kan u de takken slangvormig (omhoog en omlaag) leiden aan de draden.
De kiwi is ook in Nederland te kweken, maar zeker jonge planten moeten goed tegen strenge vorst beschermd worden. Kiwi is een sterk groeiende klimplant die in het voorjaar in de grond geplant kan worden.
De kiwiplant is een decoratieve klimplant met grote bladeren. Voor de vruchtzetting zijn een mannelijke en een vrouwelijke plant nodig (kruisbestuiving). Actinidia 'Atlas' is een mannelijke plant, deze draagt dus geen vruchten maar produceert wel bloemen die nodig zijn voor de bevruchting van een vrouwelijke kiwiplant.
Deze Actinidiaceae heeft een maximale hoogt van ongeveer 900 centimeter. De Kiwi is niet wintergroen.
Kiwi zaaien en planten
Kiwi's worden zelden uit zaden opgekweekt, maar het kan een leuk experimentje zijn. Kiwi zaden kiemen vaak best makkelijk, ook als je een kiwi uit de winkel gebruikt. De zaden hebben wel veel warmte nodig om te kiemen, maar dat is in de vensterbank bij zonnig weer of een verwarming geen probleem.
Wanneer je de kiwiplant het best kunt planten, is afhankelijk van hoe oud hij is. Een hele jonge plant kan nog niet goed tegen nachtvorst. Idealiter plant je deze dus eind april of begin mei, wanneer de kans op nachtvorst verkeken is. Iets oudere planten kunnen daarentegen beter tegen lichte vorst.
Kiwibessen zijn eenvoudig te vermeerderen door zomerstekken (scheutstekken). Zowel hielstekken als gewone stekken zijn te gebruiken. Gebruik bij voorkeur hielstekken, deze geven een betere beworteling. Kruidachtige stekken kunnen in juli gestekt worden (= zomerstekken).
Kiwi's bloeien op oud hout, dat betekent dat je het eerste jaar waarschijnlijk niet direct vruchten kunt oogsten. Meestal duurt het 3 tot 4 jaar voor de eerste vruchten verschijnen. Na 8 jaar draagt de plant waarschijnlijk pas volop. De planten bloeien vanaf eind mei, begin juni.
Als het blad eraf is, kun je de structuur van de plant goed zien. De basis van de druivenstruik bestaat uit een paar lange hoofdtakken, de zogenaamde gesteltakken. Alle zijtakjes die daaruit komen, snoei je terug tot op twee ogen (verdikkingen). Het zijn die zijtakjes waarop de druif in het voorjaar weer gaat uitlopen.