Yakult is een Japanse probiotische zuiveldrank.
We raden een flesje per dag aan, maar wil je er meer drinken dan is dat helemaal prima. Veel mensen nemen Yakult bij het ontbijt als onderdeel van hun dagelijkse routine.
Het innemen van Yakult zou weliswaar het aantal bacteriën in het spijsverteringskanaal verhogen, maar dat wil niet zeggen dat je daardoor ook minder snel verkouden wordt of beter gaat poepen, aldus een andere hoogleraar. Echte wetenschappelijke onderbouwing is er dus niet.
Yakult is een verrassend lekkere zuiveldrankje met minimaal 6,5 miljard bacteriën per flesje. Yakult past heel goed in een gezonde levensstijl. Veel topsporters gebruiken dan ook Yakult. Yakult kan de stoelgang verbeteren bij personen die gevoelig zijn voor verstopping.
Denk daarbij bijvoorbeeld aan zuurkool, yoghurt en tempeh. Wanneer je echt even een flinke dosis probiotica binnen wilt krijgen, kun je daar ook speciale drankjes voor kopen. Yakult is bijvoorbeeld een bekend product dat daarvoor geschikt is.
Zo'n 80 gram per liter (dat zijn twintig klontjes). Yakult is met ruim twee suikerklontjes per flesje niet beter, net als Activia: bijna tien klontjes per bak van 400 gram.
In 1935 ontwikkelt dr. Shirota de ideale basis voor de L. casei Shirota, een gefermenteerde zuiveldrank. Geïnspireerd op het Esperanto woord voor yoghurt `Jahurto,`noemt hij zijn product Yakult.
De diagnose 'lekkende darm' is te stellen met een test waarbij zonuline /histamine en calprotectine worden getest. De diagnose komt zowel voor binnen de reguliere als de complementaire geneeskunde.
Onderzoek heeft aangetoond dat probiotica grote schade kunnen aanrichten in de darmflora als ze na een antibioticakuur worden ingenomen. Probiotica worden tegenwoordig vaak ingeroepen als hulpmiddel tegen allerlei verteringsproblemen. Toch lijken ze niet zo heilzaam te zijn voor de darmen als eerst gedacht.
Wanneer je minder goede bacteriën in de darm hebt, kunnen bacteriën die buikklachten veroorzaken de overhand krijgen. Een probiotica bevat goede bacteriën en kunnen daarom de darmflora herstellen. Nu zijn er in de supermarkt diverse drankjes te koop met probiotica: vifit, yakult en actimel.
Je spijsvertering en microbioom houden van onbewerkte en pure voeding. Het liefst vezelrijk. Vezels zitten in groente, fruit, volkorengraanproducten, maar ook in peulvruchten, aardappels, noten en zaden. In je dunne darm kunnen vezels niet verteerd worden.
Opvallend is het aandeel suiker, met name in Yakult Original. In één flesje van 65 milliliter zit ruim 9 gram suiker.
Na 4 jaar bewaren is het product nog steeds goed. Er treedt geen microbiologisch bederf op.
Het drankje komt in kleine flesjes en is te koop in drie verschillende soorten. Dit zijn de originele variant, de Yakult Light (met extra vitamine D3 en E) en Yakult Plus (met extra vezels en vitamine C). Elk bevatten ze hetzelfde aantal bacteriën, maar hebben ze verschillen in vitamines en suikers.
De symptomen van een lekkende darm
Een lage weerstand. Diarree en/of obstipatie. Overgewicht. Veel trek in zoetigheid.
Omdat de dunne darm centraal staat in het opnemen van voedingsstoffen, wordt aangeraden om voedsel dat de darmwand kan irriteren zo veel mogelijk te vermijden. Tijdens dit dieet laat je enkele weken alle granen, noten, zaden, sojaproducten, peulvruchten en melkproducten weg.
Het is wereldwijd de meest onderzochte stam met 1100 wetenschappelijke publicaties en 300 humane onderzoeken. Lactobacillus rhamnosus GG is het beste uit de test van TNO gekomen (1). De Microbiol Platinum van Vitals is het best beoordeelde probiotica supplement (2).
Yakult komt oorspronkelijk uit Japan en is een prebiotische (gefermenteerde) zuiveldrank. In een normaal flesje van 65 ml zitten miljarden Lactoballicus Csei Shirota, een bacteriestam die een gunstig effect zou hebben op de darmflora.
Het is wetenschappelijk bewezen dat Actimel helpt om de natuurlijke weerstand* te versterken. Niet minder dan 28 publicaties van klinische studies bij de mens (kinderen, volwassenen en ouderen) tonen dat aan. Actimel is vandaag een van de meest bestudeerde probiotische producten.
De supermarktkoelingen staan er vol mee: zuiveldrankjes die pretenderen goed te zijn voor de darmen. Uit recent Brits onderzoek blijkt dat deze drankjes amper werken. Wat wel goed schijnt te zijn voor de gezondheid van de darmen, is kefir.
Bepaald voedsel, bijvoorbeeld zuurkool, kan veel histamine bevatten. Het histamine-gehalte kan in de darm stijgen door voedsel dat histamine vrijmaakt: rode wijn, chocolade, oude kaas en noten. Een tekort aan enzymen. Onder normale omstandigheden blijft het histamine-gehalte van de darm vrij laag.
Overwegend mild voor je darmen
Griekse yoghurt bevat gunstige bacteriën (probiotica) die bijdragen aan een gezonde balans in je darmflora (12,13,14). Op deze manier draagt de yoghurt bij aan gezonde darmen en daarmee aan een goede vertering. Griekse yoghurt kan nog op een andere manier goed zijn voor de darmen.