Bergamotplant (Monarda) bloeit van juli tot september in rijke kleuren. De bijzondere bloeiwijze maken deze plant tot een eyecatcher in de border. De bergamotplant is een belangrijke borderplant met aromatisch blad en opvallende bloemen in prachtige kleuren.
De bergamotplant is een sterke zomerbloeiende vaste plant. De Monarda valt in de tuin op vanwege de eigenaardig gevormde in kransen staande bloemen.
Monarda 'Fireball' bereikt een hoogte van circa 60 cm en door de rechtopgaande groei passen ze goed in elke border. Ook is deze bergamot zeer geschikt als snijbloem. Bij voorkeur staat Monarda 'Fireball' op een zonnige plek in vrij droge, humeuze tuingrond.
9 planten per m2.
Bergamot kan ook gebruikt worden in salades, fruitsla, gelei of in frisdrank. Ook de bloemen zijn eetbaar en zijn erg decoratief om je gerechten op te fleuren.
Het sterk-aromatische Monarda-blad verspreidt een heerlijke geur, die sterk doet denken aan de Citrusvrucht: Bergamot of Citrus bergamia. Deze kleine, zure en peervormige Citrusvruchten groeien aan de -tot 40 meter- hoge Bergamot-bomen, waarvan de olie o.a. gebruikt wordt om 'Earl Grey'-thee te maken.
Een schijfje bergamot in je thee. Het sap kun je verder net zo gebruiken als citroen of limoen. Van de schil worden sukade, marmelade, snoepjes, likeur, siroop en grappa gemaakt. Het is heerlijk om een paar druppels bergamotolie of geraspte schil door je cakebeslag of koekjesdeeg te mengen.
Bouw uw borders en beplantingsvakken op qua hoogte. Kies nooit voor te smalle borders, daar kunt u weinig kwijt, maak ze mooi breed (een veel gemaakte fout). Kies vervolgens beplanting die qua groeihoogte oploopt naar achteren. Zo komen kleine planten ook niet in de verdrukking.
De volwassen hoogte van deze vaste plant is ca. 100 cm. Verdraagt een temperatuur tot -30 gr.
Bergamot (Citrus bergamia, ook wel Citrus aurantium subsp. bergamia) is een kleine, ronde tot peervormige, zure citrusvrucht, die groeit aan een boom die circa 4 meter hoog kan worden.
Hoe wordt de phlox gesnoeid? Als vaste plant hoeft de phlox niet te worden gesnoeid, want uiterlijk in de herfst trekt de plant zich in de wortel terug en sterft boven de grond af. In plaats van te snoeien worden de uitgebloeide bloemen eruit gehaald en de takken één derde deel ingekort.
De Bergamotplant stelt weinig eisen aan de grond en groeit graag in de zon of in de halfschaduw. Deze planten gedijen het best op een voedselrijke en vochthoudende bodem en ook op een droge zandgrond zullen ze het echter ook goed doen.
Planten en verzorgen bergamotplant
De bloei van de bergamotplant valt in juli-september, de hoogte is gemiddeld 100-120 cm. Zet de plant op een zonnige tot licht beschaduwde plek in vruchtbare, doorlatende (zand)grond. De aarde mag vrij vochtig zijn, maar droogte wordt door de meeste tuinvormen ook goed verdragen.
Het is een sprankelende en vrolijke geur. Het geeft een energieke frisheid in parfums en ruikt minder zuur dan een citroen. Het heeft een aromatische geur met een licht peperig kruidig accent.
De bergamot (Citrus bergamia, ook wel Citrus aurantium subsp. bergamia) is een kleine, ronde tot peervormige, zure citrusvrucht, die aan een boom groeit.
Bergamot wordt gewonnen uit de schillen van de bergamotvrucht, de citrus bergamia. De olie uit de schillen wordt gebruikt in essentiële oliën, huidproducten en natuurlijk als smaakmaker voor voedsel. De smaak van bergamot is bloemig en rijk, met een licht bittere smaak.
GEZOND? Net als andere citrusvruchten zijn bergamots knettergezond. Bergamot bezit vrijwel dezelfde gezonde voordelen/eigenschappen als citrusvruchten. Ze zijn rijk aan antioxidanten, bevatten veel vitaminen en mineralen, en werkt stimulerend voor de spijsvertering.
In feite stimuleert het de afscheiding van bepaalde hormonen die gevoeligheid van zenuwen voor pijn verminderen. Daarom is het zeer nuttig bij hoofdpijn, verstuikingen, spierpijn of andere symptomen of aandoeningen die een hoge dosis pijnstillende medicijnen nodig hebben.
Vol voedingsstoffen
Theezakjes bevatten dus goede voedingsstoffen, waaronder tanine wat erg goed is voor de grond. Maar dit is niet alleen nuttig in de composthoop. Je kunt ze ook zo tussen je planten in de tuin of in huis planten. Zo trekken de voedingsstoffen in de grond en gaan de bloemen prachtig bloeien.
De thee is genoemd naar graaf (earl) Charles Grey (1764–1845), een Brits staatsman en premier. Het verhaal gaat dat de thee hem als cadeau werd aangeboden toen tijdens een handelsmissie naar Azië een van zijn medewerkers de zoon van een mandarijn van de verdrinkingsdood zou hebben gered.