In Griekenland sluiten de keukens van restaurants doorgaans laat, vaak pas rond middernacht of zelfs nog iets later. Omdat Grieken zelf erg laat dineren – meestal niet voor 21.00 of 22.00 uur – blijft de keuken tot laat in de avond open om warme maaltijden te serveren. Greekacom +2
Lunch en avondeten worden laat gegeten
In Griekenland is de lunch traditioneel de grootste maaltijd van de dag en wordt rond 14.00 uur geserveerd, hoewel jongere generaties van deze gewoonte zijn afgestapt. Het avondeten wordt meestal om 21.00 uur genuttigd, maar kan tot middernacht duren.
Grieken beschouwen de lunch als hun belangrijkste maaltijd van de dag en eten deze tussen 14.00 en 15.00 uur . Vooral in de zomer gaan Grieken vaak rond 20.00 uur naar een café voor een ijsje. Het avondeten is meestal een lichte maaltijd, zelden gegeten vóór 21.00 uur, maar als Grieken uit eten gaan, denken ze er meestal niet aan om vóór 22.00 uur te eten.
In Griekenland wordt er meestal geluncht tussen 12.00 en 15.00 uur met een warme maaltijd. Vaak zijn dit gerechten met veel verse producten. Denk hierbij aan verse groenten, vis en vlees.
Winkels, warenhuizen en supermarkten in het centrum: 9.00-21.00 uur, behalve op zaterdag, dan sluiten ze om 20.00 uur . Lokale winkels: 9.00-14.30 uur en 17.30-20.30 uur (dinsdag, donderdag, vrijdag) en 9.00-15.00 uur (maandag, woensdag, zaterdag).
1. Wat betekent '5 vingers' in Griekenland? (Moutza) Het ergste gebaar dat je in Griekenland kunt maken is de 'moutza', waarbij je je hand omhoog houdt als een stopteken en je handpalm volledig open laat zien met je vingers gespreid .
Buiten het toeristenseizoen en op het Griekse vasteland hebben we een middagsiësta. De meeste winkels sluiten tussen 14:30 en 17:30 uur zodat mensen even kunnen rusten, iets kunnen eten, enzovoort . Daarna gaan ze weer open voor ongeveer 3-4 uur. Tijdens de zomer kan de middaghitte in Griekenland ondraaglijk worden en is het erg moeilijk om eronder te werken.
Het is onbeleefd om naar binnen te gaan met onbedekte schouders en knieën. Dit geldt ook voor de heren. In kloosters geldt er daarnaast vaak een verbod voor vrouwen (en soms zelfs mannen) in een broek.
Hete zomermiddagen maken zware maaltijden onaantrekkelijk, en veel mensen vermijden van nature te veel te eten zolang de zon nog fel schijnt. In plaats daarvan eten we een lichtere lunch, nemen we een middagpauze en beginnen we pas echt honger te krijgen als de zon ondergaat en de avondbries opsteekt. Laat dineren past gewoon bij het ritme van het land .
Een eerste reden om laat op de avond niet meer te eten, is omdat de stofwisseling rust nodig heeft. In de avond heeft het lichaam minder energie nodig. Wanneer er dan toch gegeten wordt, kunnen de cellen in het lichaam deze energie niet verwerken en kunnen de cellen door een overschot aan radicalen beschadigen.
Grieken vatten het als een persoonlijke belediging op als je dat niet doet . Zeg geen dingen als "Het is te veel", "We hebben maar de helft van alles opgegeten" of "Ik kon mijn dessert niet opeten". Sorry, maar in Griekenland kun je niet zomaar een deel van je maaltijd opeten.
Oudere proefpersonen (ouder dan 70 jaar) (22:35 uur), mensen met een laag opleidingsniveau (22:56 uur) en Griekse moslims (22:59 uur) gingen eerder naar bed; daarentegen gingen jongere proefpersonen (jonger dan 30 jaar) (00:14 uur), inwoners van stedelijke gebieden (23:52 uur) en mensen met een hoog opleidingsniveau (00:02 uur) en een hoger financieel niveau (23:52 uur) eerder naar bed...
In Griekenland is het 1 uur later dan in Nederland en België. Griekenland kent net als ons een zomer- en wintertijd. Deze loopt gelijk aan de Benelux.
Er is vaak geen slot op toiletdeuren in Griekenland vanwege een combinatie van culturele gewoonten en praktische rioleringsproblemen, waarbij een openstaande deur een vrij toilet aangeeft en een gesloten deur een bezet toilet. De rioolbuizen zijn vaak smal, waardoor toiletpapier niet gespoeld kan worden (en in een prullenbak moet) en men de deur open laat om aan te geven dat deze bezet is om verstoppingen en ongemak te voorkomen.
De meeste Grieken eten 's avonds tussen 20:30 en 22:30 uur , vooral in de zomer. Het is een langzamere, meer ontspannen benadering van eten en familie. Je ziet vaak families, vrienden en zelfs kinderen die tot laat in de nacht genieten van een uitgebreide maaltijd.
Frappé is zonder twijfel de meest populaire drank van dit prachtige land. Naast koffie vind je er ook een groot assortiment aan alcoholische dranken. Het populairste en tevens meest bekende drankje is natuurlijk de alcoholische anijsdrank ouzo. Ontdek hieronder welke 16 dranken je in Griekenland zeker moet proeven.
Traditionele Griekse alcoholische dranken omvatten onder andere ouzo, tsipouro en retsina . Ouzo is een anijsachtige likeur die vaak met water wordt verdund en als aperitief wordt geserveerd. Tsipouro is een sterke drank gemaakt van druivenpulp en wordt meestal na de maaltijd gedronken.
Wanneer is het regenseizoen? November tot en met maart is de natste periode in Griekenland. In december, de natste maand, valt tot wel 60 mm regen, met maar liefst 11 regendagen. Op hoger gelegen gebieden, in de bergen in het noorden en zelfs op Kreta, kan de neerslag als sneeuw vallen.
Het landnummer voor Griekenland is +30. Om vanuit het buitenland naar een Grieks nummer te bellen, toets je eerst de landcode van je land in, dan +30, vervolgens het netnummer of mobiele netnummer en tot slot het lokale nummer. Dat is alles. Door +30 te gebruiken in combinatie met het 10-cijferige netnummer van Griekenland, wordt bellen eenvoudig en voorkomen gezinnen fouten bij het bellen of online geld overmaken.
Het is verboden om militaire installaties, voertuigen of gebouwen te benaderen, te fotograferen of te filmen . De autoriteiten zullen iedereen die dit doet arresteren en mogelijk vervolgen. Grensgebieden zijn ook militair gevoelig. Als u dergelijke gebieden bezoekt, maak dan geen foto's of video's.
Houd in Griekenland rekening met zakkenrollers en diefstal, vooral in de hoofdstad Athene. Wees in Athene extra alert op het Omoniaplein en in smalle drukke straten in de wijk Monastiraki. Let ook op in het openbaar vervoer en op plekken waar veel mensen komen. Bezoek geen afgelegen straten, wijken of parken.
Een stop- of peaceteken betekent in Griekenland bijvoorbeeld 'loop naar de hel'. Een duim opsteken wordt ontvangen als het Nederlandse gebaar van het opsteken van de middelvinger.
Net als in Nederland en België is een fooi in Griekenland een blijk van waardering voor goede service, maar geen verplichting. Als er geen bedieningsgeld of service charge op de rekening staat, dan is in een restaurant een fooi van 5 - 10% gebruikelijk. Bij taxichauffeurs kun je het bedrag afronden.
Volgens de Griekse wetgeving is elke zondag van het jaar een officiële feestdag .
Op de meeste Griekse eilanden kun je goed winkelen. En niet alleen voor souvenirs en lokale producten. In de grotere steden vind je namelijk ook winkelstraten met shops van internationale modeketens als Zara, H&M, Marks & Spencer, Pull & Bear en Bershka.