Bij een tekort aan ijzer wordt er niet voldoende zuurstof afgegeven in het lichaam. Dit wordt ook wel 'bloedarmoede' genoemd. Hierdoor kunt u zich moe en slap voelen, er bleek uit zien, het snel koud hebben of snel geïrriteerd zijn. Een tekort aan ijzer kan verschillende oorzaken hebben.
Van een ijzertekort kun je futloos worden, je kunt concentratiestoornissen en rusteloze benen krijgen. Wanneer ijzertekort leidt tot bloedarmoede komen daar klachten bij. Je ziet dan bleek en bent bijvoorbeeld kortademig, duizelig en hebt last van zweten, hartkloppingen en hoofdpijn.
U kunt een ijzertekort ontdekken door een bloedtest uit te voeren. Een laboratorium kan diverse waarden bepalen. Zo is de hoeveelheid hemoglobine een maat voor de hoeveelheid ijzer in het bloed op het moment van de monstername. Artsen bepalen vaak de hoeveelheid ferritine, de opslagvorm van ijzer.
IJzer-Check® is een zelftest waarmee op een eenvoudige manier het ijzergehalte (ferritine) in het bloed kan worden bepaald. IJzer-Check® is een kwalitatieve zelftest waarmee kan worden getest of er sprake is van een ijzer deficiëntie of niet. Inhoud verpakking: Testcassette in folie.
Welk drinken bevat veel ijzer? Als we het over ijzer hebben, hebben we het vooral over ijzerhoudende voeding. Toch kan drinken ook ijzer bevatten. Dranken waar ijzer in zit, zijn bijvoorbeeld pruimensap, groene sapjes met biet of smoothies met ingrediënten als framboos, cashewnoten en spinazie.
Eet regelmatig vlees(waren). Vooral rund- of lamsvlees bevatten veel ijzer. Kies bij voorkeur vleesvervangers die ijzer bevatten, zoals ei, peulvruchten (zoals bruine bonen en linzen), tofu, tempé, noten, pinda's, pitten of kies voor kant-en-klare vleesvervangers. Gebruik volkorenbrood, volkorenpasta.
Vooral bessensoorten, bramen, frambozen en abrikozen. Ook dranken gemaakt van deze fruitsoorten zijn rijk aan ijzer. Vooral abrikozen, vijgen en tutti-frutti. Vooral amandelen, cashewnoten, hazelnoten, paranoten, walnoten en studentenhaver.
Met de GetTEsted ijzertekorttestkit kunt u eenvoudig en nauwkeurig thuis uw ijzergehalte controleren. Neem een klein bloedmonster door in uw vinger te prikken, een paar druppels op de teststrip te doen en slechts 5 minuten te wachten op het resultaat.
Een breed scala aan gezondheidsproblemen kan worden veroorzaakt door een ijzertekort, zoals vermoeidheid, hoofdpijn, haaruitval en rusteloze benen. Ook kan ijzertekort andere aandoeningen verslechteren, zoals die van het hart.
Als je symptomen ervaart die kunnen passen bij bloedarmoede, is het goed om je bloed eens te laten onderzoeken. Je kunt natuurlijk naar de huisarts gaan, maar tegenwoordig kun je ook zelf een bloedarmoede test online aanvragen. Heb je ernstige klachten, overleg dan altijd met je huisarts.
Bananen verminderen de kans op bloedarmoede
Bloedarmoede wordt veroorzaakt door een ijzertekort in je bloed. Door bloedarmoede ga je je erg vermoeid voelen. Dat komt omdat de rode bloedcelletjes verminderen en dan krijg een te laag hb-gehalte(hemoglobinegehalte).
Vitamine D speelt een belangrijke rol bij gezonde botten en tanden en zorgt voor een goede opname van calcium en fosfor in ons lichaam. Daarnaast draagt het bij aan de weerstand en een goede werking van de spieren. IJzer is een belangrijk bestanddeel van hemoglobine, een onderdeel van de rode bloedcellen.
Symptomen van bloedarmoede kunnen o.a. zijn: vermoeidheid, zwakte, duizeligheid, kortademigheid en bleekheid van gezicht, ogen en slijmvliezen. Bloedarmoede bij vrouwen komt het vaakst door hevig bloedverlies tijdens de menstruatie; dit veroorzaakt ijzertekort. IJzertekort wordt vaak behandeld met ijzertabletten.
De meeste mensen merken binnen 1 tot 2 weken het effect van de behandeling. Zo zult u minder moe zijn.
Tekort aan ijzer
Bij vrouwen die niet meer menstrueren en bij mannen komt het ijzertekort vaak door chronisch bloedverlies uit de maag of darm, bijvoorbeeld bij een maagzweer, middenrifbreuk, poliepen of een ontsteking. Soms ontstaat er een tekort door onvoldoende ijzer uit voeding.
Drink liever geen melk(producten), koffie en zwarte thee bij de maaltijd. Dat kan de opname van ijzer namelijk remmen. Foliumzuur zit vooral in: ■ asperges; ■ spinazie; ■ volkoren producten; ■ peulvruchten. Vitamine B12 zit uitsluitend in dierlijk voedsel, zoals vlees, vis en melkproducten.
Alcohol en bloedarmoede:
Rode wijn en Guinness-bier zijn iets ijzerrijker dan andere alcoholhoudende dranken. Maar ter vergelijking: vitamine C bevordert de ijzeropname in hogere mate dan alcohol. Er is verhoudingsgewijs meer ijzer te vinden in rood vlees en lever dan in wijn en Guinness-bier.
Door het tekort aan rode cellen zullen patiënten bleek zien, met bleekheid van de huid en de slijmvliezen (ogen, binnenzijde van de mond).
IJzergehalte testen via een vingerprik
IJzergehaltes worden vaak getest met de vingerprikmethode . Deze test is sneller en goedkoper dan de tests die een arts kan uitvoeren door bloed uit een ader te nemen.
De test wordt uitgevoerd via een enkele vingerprik. Gebruikers verzamelen bloed in de reageerbuis, schudden de buis om het bloed en de oplossing te mengen en vergelijken de kleur van het monster met de kleurenkaart na twee minuten om hun hemoglobinegehalte te meten.
Er zijn twee belangrijke indicatoren voor het vaststellen van ijzerstapeling: het ferritinegehalte en de transferrineverzadiging. Zowel het ferritinegehalte als de transferrineverzadiging kunnen worden vastgesteld door eenvoudig bloedonderzoek.
Bananen kunnen veel vezels bevatten, maar weinig ijzer (ongeveer 0,4 mg/100 g vers gewicht). Bananen zijn een populair fruit over de hele wereld en een basisvoedsel in veel landen, met name in Latijns-Amerika, Azië en Afrika. Bananen worden botanisch gezien beschouwd als een bes en voedzaam voedsel, maar ze bevatten niet veel ijzer.
Op nummer 1 van de lijst met ijzerrijke voeding staat rood vlees! Neem gerust een stukje rundvlees, lamsvlees en kalfsvlees: hierin zit gemiddeld 2,5 mg ijzer per portie.
Is yoghurt goed voor een ijzertekort? Er zijn een aantal voedingsmiddelen die het moeilijker maken om ijzer op te nemen, yoghurt is hier eén van. Dit heeft te maken met het mineraal calcium dat voorkomt in melk, room, kaasproducten en yoghurt. Calcium gaat de ijzeropname tegen.