Afwasmiddel voor vaatwassers Doe ongeveer 2 dl water in de pan, voeg het vaatwasmiddel toe en kook het ongeveer 10 minuten (langer geeft geen beter resultaat). Maak de pan daarna schoon met water en gewoon vloeibaar afwasmiddel (voor de handafwas) - gebruik eventueel een spons.
Doe wat citroensap met een laagje kokend water in de pan en laat dit een kwartiertje doorkoken. Een andere optie is je aangebrande pan schoonmaken met azijn. Doe een laagje azijn in de pan met wat koud water. Laat dit een kwartiertje weken.
Een aangekoekte pan schoonmaken met soda werkt vaak het best. Doe hiervoor één of twee scheppen schoonmaak soda met kokend water in de aangebrande pan en kook het nog even een paar minuutjes door. Of maak een papje van baking soda met water, smeer dit op aangekoekte resten en laat het een uurtje staan.
Vul de pan simpelweg met water zet de pan op het fornuis.Laat het geheel een tijdje op zacht vuur koken en het karamel zal weer vloeibaar worden en zich mengen met het water. Is alles losgekookt? Dan kun je het pannetje leeg gieten en nog even goed schoonmaken met wat afwasmiddel.
Pas op met zuren
Eventjes een keer opnieuw inbranden en je antiaanbaklaag is weer zo goed als nieuw. Probeer dat maar eens met een teflon laag!
Koel de brandwond 20 minuten met koud stromend water . Doe dit zo snel mogelijk na de verwonding. Gebruik nooit ijs, ijswater, crèmes of vette substanties zoals boter op een brandwond.
Een roestvrijstalen of gietijzeren pan met een dikke bodem heeft deze laag nog niet en daarom moet je die zelf creëren door de pan in te branden. Dit moet je doen voordat je de pan gaat gebruiken, zodat je er daarna zonder problemen mee kunt bakken en braden.
Vul de pan met water en breng het aan de kook. Haal de pan van het vuur en voeg twee eetlepels baking soda toe. Laat dit 15 minuten weken. Schrob de losgekomen resten voorzichtig met een niet-schurende spons en spoel de pan daarna goed af.
Kook. Nadat u een partij karamelsaus, karamelappels, fudge, toffee, pindakaas, butterscotch of andere snoepjes voor op het fornuis hebt gemaakt, vult u de vuile schaal met water en brengt u het aan de kook . Tegen de tijd dat het water begint te borrelen, heeft het het meeste van de verharde snoepjes van de zijkanten van de pan verwijderd.
Verwijder alle verpakkingen, labels, stickers en etiketten. brandgevaar te vermijden. Reinig de pan in warm water met zeep.Spoel na en droog goed af met een zachte doek of keukenpapier.
Bestrooi de bodem van de pan rijkelijk met baking soda en laat de pan afkoelen.Schrob de bodem van de pan stevig met een natte schuurspons of nylon borstel . Was en droog zoals gewoonlijk nadat alle vlekken en verbrande stukken zijn verwijderd.
Bruine aanslag verwijder je door schoon te maken met schoonmaakazijn, baking soda of cola. Laat schoonmaakazijn een nacht intrekken, baking soda een kwartier of cola één uur. Borstel de aanslag weg en spoel de wc door.
De zwarte laag, ofwel patina, functioneert als anti-aanbaklaag. En deze natuurlijke laag werkt een leven lang! Belangrijk is het om de pan na gebruik schoon te maken met schoon water, dus zonder afwasmiddel. Na het schoonmaken moet hij gelijk afgedroogd en eventueel iets ingevet worden.
Samen met azijn is baking soda een krachtig ontstoppend middel. Doe rustig een kop baking soda en giet daarna rustig een kop azijn in de gootsteen. Het mengsel zal een beetje gaan schuimen. Maak het weer schoon met wat heet water en de gootsteen is weer helemaal ontstopt.
Het schoonmaken van de onderkant van een pan
Strooi een ruime hoeveelheid baking soda op het verbrande of bevlekte gebied van de pan. Voeg een paar druppels water toe om een pasta te maken. Laat het een paar minuten intrekken zodat de baking soda zijn werk kan doen.
Als er nu voedselresten ophopen, hebben we een geweldige manier om je pan voorzichtig weer helemaal stralend te schrobben: baking soda en water . Voeg net genoeg water toe om een papachtige consistentie te krijgen en veeg het mengsel in de pan met een zachte doek of keukenpapier, spoel het daarna goed af.
Tijdens het koken van de karamel kun je de zijkanten van de pan schoonmaken met een nat kwastje. Zo voorkom je dat kleine beetjes suiker aan de rand van de pan blijven plakken en verbranden. Nadat je karamel hebt gemaakt, kun je de pan het best vullen met kokend water om restjes karamel op te lossen.
Doe ongeveer 2 dl water in de pan, voeg het vaatwasmiddel toe en kook het ongeveer 10 minuten (langer geeft geen beter resultaat). Maak de pan daarna schoon met water en gewoon vloeibaar afwasmiddel (voor de handafwas) - gebruik eventueel een spons.
Karamel is plakkerig en als je snoepjes maakt, is het een grote fout om het in een niet ingevette pan te gieten. Het zal moeilijk (of misschien wel onmogelijk) zijn om het eruit te krijgen! Maak het leven makkelijker door je pan te bekleden met bakpapier en een laagje bakspray te gebruiken om te voorkomen dat het snoep blijft plakken.
3) Azijn in de strijd tegen aangekoekte etensresten
Giet een laagje schoonmaakazijn in de pan en voeg wat koud water toe. Laat het mengsel een paar minuten intrekken en daarna boen je de aangekoekte resten gemakkelijk uit de pan. Spoel de pan goed af zodat je eten geen zure smaak krijgt van de azijn.
Behalve aluminium potten en pannen. Zuiveringszout en aluminium gaan niet goed samen. Het kan er zelfs door gaan roesten, dof worden of verkleuren. Dat is vooral het geval wanneer het spul in de pan trekt.
Voeg dan olie (geen olijfolie, deze heeft een te laag rookpunt en zal snel verbranden) of boter toe.
Waarom verbrandt mijn pan eten? Het kan een gebrek aan vloeistof in de pan zijn, water of olie, of gewoon niet genoeg . Een andere zaak is om ervoor te zorgen dat u niet met een te hoge temperatuur kookt.
Vul de pan met een dun laagje heet water en voeg hier een beetje baking soda aan toe. Laat de pan vervolgens een nacht staan en spoel het daarna schoon met water.