Thermoboxen zijn ook nuttig voor het transporteren van voedsel naar buitenactiviteiten zoals picknicken, kamperen of barbecues. Ze kunnen worden gebruikt om voedsel te bewaren en warm te houden tijdens het reizen. Ze zijn ook ideaal om voedsel te bewaren in koelkasten of vriezers.
Eten warm houden doe je door middel van warmhoudbakken en warmhoudplaten. Dit zijn apparaten waar je het eten in stopt na het bakken of koken. Deze platen, bakken en/of schalen zijn tegenwoordig een apparaat die je gewoon op tafel kan neerzetten.
Bekleed de bodem van een koelbox met kranten of papieren boodschappentassen en leg warmtepacks op de bodem. Leg het eten erbovenop en nog een warmtepack bovenop het eten. Gooi dingen zoals je picknickkleed, tafelkleed of handdoeken erop om lege ruimte te vullen en de warmte vast te houden.
Koelbox. Al kan een koelbox warmte vasthouden om voedsel warm te houden, is dit niet de meest geschikte optie voor warmhouden. Hiervoor raden wij een thermobox of bezorgtas aan.
Hoe lang houdt de thermobox voedsel warm? Het sterk geïsoleerde geëxpandeerde polypropyleenschuim houdt de temperatuur van het voedsel langer dan 4 uur op peil: Koud blijft koud en warm blijft warm.
Nog even over dat afdekken: bacteriën gaan goed op lucht en warmte. Belangrijk om je verse maaltijd dus goed af te dekken en in de koelkast te bewaren, het liefst binnen twee uur na bereiding. Je eten blijft dan nog één tot twee dagen goed.
Verwarm uw thermoskan voor
Zoals eerder vermeld, is het voorverwarmen van uw thermoskan met heet water essentieel. Deze eenvoudige stap kan de tijd dat uw eten warm blijft aanzienlijk verlengen.
Indien mogelijk, moeten ze het eten verdelen over meerdere zakken, zodat gerechten niet worden verpest door overtollig vocht. Warmtepacks kunnen bovenop warme gerechten worden geplaatst, en ijspacks kunnen onder koude gerechten worden geplaatst , om de temperatuur binnen een ideaal bereik te houden.
Als je van plan bent om kortere uitstapjes te maken, met minder voedsel en drinken, en draagbaarheid belangrijk voor je is, dan kan een koeltas een geschikte keuze zijn. Voor langere reizen, grotere hoeveelheden eten en drinken en betere koelprestaties, is een koelbox waarschijnlijk een betere optie.
Minimaliseer de luchtruimte . Hoe minder luchtruimte in de koelbox, hoe langer uw eten warm blijft. Verpak uw eten stevig en vul de resterende ruimte op met handdoeken of extra isolatiemateriaal.
Je kunt het niet hebben over het warmhouden van dingen zonder aluminiumfolie te noemen. Wikkel je gerechten in lagen van deze glanzende folie voordat je ze in hun dragers stopt voor een extra laag warmte .
Bewaar soepen en stoofschotels in een geïsoleerde thermoskan .
Giet je soep in een hoge thermosfles terwijl deze nog gloeiend heet is. Doe het deksel goed dicht zodra je klaar bent met het eten erin. Eet je eten binnen 4 uur op, zodat het niet afkoelt en bacteriën zich ontwikkelen.
Blokjes kaas, vleesjes, olijven, radijzen, druiven, noten, toastjes met hummus … De mogelijkheden zijn eindeloos. Het mag ook stevig. Vergeet zeker de rijkelijk belegde sandwiches, lentefrisse salades, bowls met geroosterde groenten of quiche niet.
Chafing dishes zijn ideaal voor een buffet-stijl service. Ze zorgen voor consistente warmte en zijn duurzaam voor entertainment. Tip: Vul de chafing dish met heet water om de temperatuur van het eten te helpen behouden. Tip: Gebruik gedenatureerde alcohol als brandstofbron om de chafing dish warm te houden tijdens het feest.
Drinken koud houden
Je kunt hiervoor een theedoek gebruiken, maar ook keukenpapier of zelfs een natte krant. Wikkelen met aluminiumfolie heeft hetzelfde effect, maar werkt net even anders. Aluminiumfolie heeft namelijk een isolerende werking waardoor hetgeen waarmee je het omwikkelt lekker koel blijft.
Een goede optie hiervoor is het gebruik van aluminiumfolie en handdoeken. Aluminiumfolie strak over de bovenkant van de schaal wikkelen zal stoom en vocht vasthouden . Het gebruik van een paar handdoeken om de schaal verder in te wikkelen zal ook warmte vasthouden. Door beide methoden samen te gebruiken, blijft uw schaal langer warm.
De meeste mensen associëren koelboxen met het koel houden van voedsel en drankjes tijdens buitenactiviteiten. Echter, veel moderne koelboxmodellen bieden ook de mogelijkheid om voedsel warm te houden, waardoor ze veelzijdig en handig zijn voor verschillende situaties.
Een passieve koelbox is beter dan een koeltas of zelfs een elektrische koelbox. Ze worden aangestuurd door ijsblokken en houden uw eten en drinken tot wel 5-7 dagen koel, afhankelijk van het gebruik en de juiste opslag. Koeltassen daarentegen vertrouwen op voorkoeling en blijven slechts een paar uur koel.
Een voedselwarmhouder is een absolute uitkomst voor het gemakkelijk en bovenal warm vervoeren van uw maaltijd of maaltijden. Naast dat u uw warme maaltijden kunt vervoeren, is een voedselwarmhouder ook geschikt voor het lang koud houden van koude etenswaren, handig als u bijvoorbeeld een dagje gaat fietsen.
Als u eten voor een korte periode warm wilt houden, kunt u het inpakken of afdekken met aluminiumfolie .
ð± Als je voedsel wilt warm houden, is het handig om het in te pakken met de reflecterende, en dus glanzende kant van de aluminiumfolie, naar binnen gericht. Als je voedsel koel wilt houden, is het beter om de matte kant aan de binnenkant te plaatsen.
In een geïsoleerde tas
Dit is eigenlijk hoe de meeste pizzabezorgers hun pizza's warm houden tijdens de rit naar uw huis of bedrijf. U kunt pizza-specifieke geïsoleerde tassen online vinden.
Hoe lang blijft een thermosfles warm? Wanneer je jouw thermosfles vult met je favoriete warme of koude drankje wil je daar natuurlijk zo lang mogelijk van genieten. Een thermosfles houdt jouw drankje tot ongeveer 8 à 12 uur heerlijk warm en 12 à 24 uur koud (afhankelijk van het formaat).
Gekookt water
Een andere manier om uw eten langer warm te houden is om kokend water te gebruiken om uw roestvrijstalen voedselcontainer te verwarmen. Kook 's ochtends, voordat u uw lunch inpakt, water en giet het hete water in uw roestvrijstalen container.
ð¤ ✅️ Sausachtige gerechten zoals soepen, stoofschotels, pasta en macaroni met kaas blijven het langst warm . Dit komt doordat vloeibare gerechten langer warmte vasthouden dan droge gerechten. ❌️ Droge gerechten zoals kipnuggets, quesadilla's of vleugels blijven niet zo lang warm in de thermoskan.