hoe lang duurt het feestje? Bij jonge kinderen (5-7 jaar) is een kinderfeestje dat 2 tot 3 uur duurt, lang genoeg. Voor veel kinderen is een kinderfeestje een hele ervaring. Bij oudere kinderen kun je wat meer tijd inplannen maar een feestje hoeft echt niet langer te duren dan 4 uur.
Een lekker hapje bij het aperitief lust iedereen. Maar het is ook niet de bedoeling dat de gasten geen pap meer kunnen zeggen voor ze aan tafel gaan. Overdrijf dus niet met de hapjes. 5 à 6 stuks per persoon – en daar rekenen we ook chips en blokjes kaas bij – is ruim voldoende.
Geen zin of tijd om zelf iets te bereiden? Snacks uit de oven of de frituur vallen goed in de smaak: denk aan bitterballen, kaasstengels of minipizza's. Ook stokbrood met dips kun je altijd op tafel zetten. Als je voor voldoende afwisseling zorgt, is er voor iedereen iets lekkers om te pakken.
Den Ouden: “Het concept van MUST steunt op drie pijlers: mens, locatie en beleving. Normaal gesproken boekt een organisatie een dj, vocalist of instrumentalist, waarna het feest wordt opgehangen aan diens aanwezigheid, zowel in de promotie als tijdens de avond zelf.
Ga een leuk spel doen. Bijvoorbeeld airsoften, paintballen, taggen, GPS tocht, voetballen, noem het maar op! Er zijn zoveel leuke dingen die je buiten kan doen, en wat ook nog is sportief is! Wil je buiten iets origineels doen?
100 gasten is een mooi uitgangspunt om een globaal idee van kosten te krijgen. Als de gastenlijst vervolgens groeit, dan kun je eenvoudig je begroting daarop aanpassen. Gemiddeld genomen kosten recepties voor 100 personen ongeveer € 5.000 tot € 10.000.
Denk aan: plakjes Hollandse kaas, Franse zachte kaas, bacon, salami, ham, gehaktballetjes, rosbief, zalm, eiersalade, rucola, ijsbergsla, stukjes paprika, olijven.. eigenlijk is alles lekker.
Als vuistregel geldt dat 6 hapjes per persoon voldoende zijn. 6 koude hapjes (waar we óók die schaal chips bij tellen!), of 4 koude hapjes en 2 warme.
Dan is er een grote kans dat je veel bier nodig hebt. Bij vrouwen zijn wijn of cocktails vaak populairder. Zorg eventueel ook voor wat alcoholvrije drank of frisdrank zodat de gasten die geen alcohol drinken ook een leuke avond hebben!
Een halve standaard zak chips per persoon.
Uit een fles van 750 ml haal je 5-6 glazen. Ga uit van aantal personen delen door 4 = aantal flessen. bier 60 flesjes/glazen; wijn (rood/wit) 60 glazen / 23 fl.; frisdranken (cola, limonade, fruitsap, water) 100 glazen / 18 fl.
Houd bijvoorbeeld een themafeest, huur een café af of organiseer een gezellige barbecue. Je kunt natuurlijk ook een american party houden waarbij iedereen zelf wat te eten meeneemt, een sfeervol tuinfeest organiseren of zelf een wijnproeverij met bijpassende hapjes samenstellen.