Zowel voor een zoetekauw als iemand die van een hartig broodje houdt, staat ALDI klaar. Elke dag bakken we bij ALDI diverse soorten broodjes voor iedereen. Deze vers afgebakken broodjes & snacks zijn apart verkrijgbaar in de winkel.
LekkereafbakbroodjesvanALDI
Wie van wit houdt, neemt de kaiserbroodjes, een baguette of de petit pains. Waan je even op vakantie met de hartige smaken van de Mediterraanse broodjes en het mini Turks brood. De steenovenbroodjes hebben een heerlijke crunch en zijn ook verkrijgbaar in speltdeeg.
De tarwe wordt vervolgens door drie Nederlandse bakkerijen gebruikt als basis voor het Bakkersgoud brood. Een van die bakkers is Bakkerij Faber uit het Drentse Hoogeveen. Samen met directeur Sjoerd Jellema zijn de Bakkersgoud Rustiek broden ontwikkeld: “Wij zijn al jaren een van de huisbakkers van ALDI.
De broden, die worden toegevoegd aan het zogenaamde 'Bakkersgoud'-assortiment, worden gemaakt van Nederlandse tarwe, gemalen door de Waddenmolen in het Groningse Uithuizermeede en gebakken door Nederlandse bakkerijen.
Wie op zoek is naar het gezondste afbakbroodje, komt uit bij Bio robuust volkoren broodjes van Albert Heijn. Dat blijkt uit een test in de Consumentengids. De Albert Heijn Bio robuust volkoren broodjes (1,89 voor 4 x 80 gram) krijgen een testoordeel van 8,6 voor gezondheid.
Dat afbakbrood is in principe helemaal klaar en gaar. Het enige wat nog ontbreekt is de knapperige korst. Als je niet van korsten houdt is het een prima alternatief!Vanwege het lange kauwen en langzame verteren levert het waarschijnlijk energieverlies en een dikke pens op.
Oordeel van voedingsdeskundige Pieter Vanhee: 'Een doorsneepistolet levert nagenoeg tweemaal zoveel kcal als een sneetje volkorenbrood. Pistolets kunnen gerust af en toe sneetjes bruin- of volkorenbrood vervangen, maar dat steevast doen en er evenveel van eten, levert je op termijn wel meer kcal op. '
Wel is de kwaliteit van Aldi brood erg goed. Dit oordeelde de consumentenbond recentelijk nog. Dit geldt bijvoorbeeld ook voor Lidl. Het komt goed uit de test en is bovendien ook gezond en lekker.
Samen met zijn neven Berthold en Theo Albrecht beschikt de Aldi-familie over €33,2 miljard. Dieter Schwarz, eigenaar van concurrent Lidl, prijkt met €12,5 miljard euro op de derde plaats.
Een zelfgebakken brood is (meestal) goedkoper dan een brood van de warme bakker. In de prijs van een zelfgebakken brood zitten namelijk geen kosten voor de arbeidstijd of de verkooptijd, zoals dat het geval is bij de warme bakker.
Een zelfgebakken brood is meestal wat goedkoper dan één dat je bij de warme bakker haalt, omdat die laatste ook personeels- en arbeidskosten moet doorrekenen. Je eigen brood bakken is dus niet alleen een leuke bezigheid, maar spaart ook geld uit.
Oud brood als veevoer
Het brood dat overblijft in onze winkels gaat terug naar onze bakker. Onze bakker laat dit brood recyclen tot grondstoffen waarmee veevoer gemaakt wordt. Dit kunnen we dan bijvoorbeeld weer voeren aan de kippen van onze Kipster eieren!
Lidl heeft sinds kort in vrijwel elke supermarkt een afbakafdeling, waar je elk moment van de dag warme, vers afgebakken broodjes kunt kopen. Met de nieuwe campagne (bureau: Joe Public) zet de winkelketen deze afdeling in de schijnwerpers.
Bij Lidl worden de hele dag, ieder uur, verse broodjes gebakken.
Voor 7 euro ontvang je een vers belegd broodje naar keuze en een drankje. Kijk snel hieronder waar je allemaal uit kunt kiezen.
In principe zit er geen verschil tussen de broden van de reguliere supermarkt en die van de bakker (qua voedingswaarde). Wanneer je kijkt naar twee dezelfde broden, zal er qua voedingswaarde niet zo veel verschil in zitten. Dit is de reden dat brood bij de bakker niet per se gezonder is.
Bij Lidl worden namelijk de hele dag door, ieder uur, verse broodjes gebakken, zodat er altijd een ruime & verse keuze voor u is. Alles van onze Warme Bakker wordt gemaakt van alleen de beste ingrediënten. Mede daardoor is ons fijne volkorenbrood door BNN-VARA Kassa als BESTE GETEST!
Volkoren- en bruinbrood bevatten veel goede voedingsstoffen. Volkorenbrood is de meest gezonde keuze omdat het de meeste vezels en andere gunstige voedingsstoffen bevat. Brood wordt gemaakt van graan, meestal tarwe. Bij het maken van witbrood wordt alleen de kern van de graankorrel gebruikt.
Omdat in volkorenbrood de hele graankorrel verwerkt is, krijg je ál die stoffen binnen als je het eet. En precies daarom is het de meest gezonde variant. Of je nu tarwe, spelt of rogge kiest, gemaakt met gist of met desem… Wie voor gezond wil gaan, kan het dus beste volkoren kiezen.
Zo bevat de AH Liefde & Passie Petit pains spelt de meeste calorieën, namelijk 315 per 100 gram. Gevolgd door de AH Triangel donker meergranen met 305 kcal per 100 gram. De AH bruine pistolets bevatten met 240 kcal per 100 gram de minste calorieën.
Een wrap lijkt een gezonde alternatief te zijn voor brood, maar helaas. Vaak bevatten wraps zelf namelijk al zo'n 300 calorieën. Voeg nog meer verschillende ingrediënten toe aan je wrap en je komt al snel op net zoveel calorieën als een flinke (avond) maaltijd.