Palingen hebben wel degelijk kieuwen, dus geen longen zoals wel eens beweerd wordt omdat ze best lang op het droge kunnen, maar deze kieuwen kunnen ze afsluiten in een soort kamertjes wanneer ze op het land zijn.
Ja, alle palingen hebben kieuwen. Kieuwen zijn de ademhalingsorganen waarmee vissen en andere waterdieren zuurstof uit het water waarin ze leven kunnen halen. Palingen hebben, net als alle vissen, gespecialiseerde kieuwstructuren ontwikkeld waarmee ze zuurstof uit het water kunnen halen en koolstofdioxide kunnen vrijgeven.
Palingen kunnen adem halen met hun kieuwen, maar ook via de huid, net als de kikker.
Longvissen zijn vooral bekend vanwege hun primitieve kenmerken: naast kieuwen bezitten ze een of twee longen en zijn zij in staat om door ademhaling zuurstof uit de lucht op te nemen zoals landdieren dat ook doen.
Vissen moeten zwemmen. Maar het is bij boeren bekend dat palingen over ogenschijnlijk droog land kunnen zwemmen om een dam te bereiken die ze hun thuis noemen. Hun geheime wapen? Ze kunnen "ademen" door hun huid !
Palingen kunnen zuurstof opnemen via hun huid en kieuwen , waardoor ze over land kunnen reizen, met name nat gras of modder. Palingen kunnen ook hun hele lichaam bedekken met een slijmlaag, waardoor ze bijna onmogelijk met de hand te vangen zijn. Hierdoor is "glad als een paling" meer dan alleen een stijlfiguur.
Als je een paling beet hebt dan dril je deze niet moe, je probeert de paling zo snel mogelijk naar de kant te halen. Zo voorkom je dat de paling zich vast kan zwemmen. Wat betreft de periode van het jaar geldt dat je het beste paling kan vangen in de zomermaanden.
De climbing perch (letterlijk de "klimmende baars"), een vis die tot zes dagen kan overleven op land, vormt een ernstige bedreiging voor de natuur in Australië. Het dier dat zowel longen als kieuwen heeft, roeit immers met het grootste gemak vogels en andere vissen uit.
De potvis kan tot 90 minuten onder water blijven, op zoek naar voedsel, zonder te ademen. Andere zeezoogdieren, zoals bijvoorbeeld de bultrug, de walrus of de zeekoe (foto onder), kunnen ook makkelijk 20 minuten zonder zuurstof. Tot nu toe was het niet duidelijk hoe deze zoogdieren dat deden.
Walvissen en andere zeezoogdieren hebben geen kieuwen. In plaats daarvan komen ze naar de oppervlakte om zuurstofrijke lucht in te ademen met hun longen. Mudskippers klimmen lange tijd uit het water door een voorraad water in een buidel rond hun kieuwen te dragen. Zoals de meeste vissen kunnen ze ook zuurstof inademen via hun huid, zelfs onder water.
De paling heeft een bedreigde status. Een van de redenen daarvoor is de smokkel van glasaal, oftewel babypalingen. De visjes zijn op de zwarte markt duizenden euro's per kilo waard.
Volgens de richtlijnen is zelfgekweekte paling niet halal.
Wij hanteren een KG prijs van € 60,- voor gerookte gefileerde paling.
Volwassen palingen worden zo'n 60-80 centimeter lang en wegen ongeveer 1 à 2 kg. Ze worden zo'n 15-20 jaar oud, maar er zijn gevallen bekend van palingen die wel 85 jaar oud werden. De oudste paling die we kennen, zou zelfs 155 jaar zijn geworden.
Het grootste verschil tussen hoe een paling en een zeeslang eruit zien, is dat een zeeslang geen vinnen of kieuwen heeft . Daarnaast lijken palingen in het water op een lint dat door het water glijdt, terwijl zeeslangen lijken op een dun stuk touw.
Murenen hebben faryngeale kaken, een tweede set die hen helpt prooien zoals vissen of schaaldieren te grijpen. Laat je niet misleiden door de potentieel angstaanjagende blik van dit zeedier; ze houden hun mond open om water over de kieuwen te laten stromen om te ademen . Praat over een mondademer!
Schorpioenen zijn organismen die hun adem wel 6 dagen lang kunnen inhouden.
Amfibieën ademen zowel met longen als door de huid, de verhouding verschilt sterk per groep of zelfs soort. Longloze salamanders hebben bijvoorbeeld geen longen en ademen door de huid.
Hoe lang kan een zeehond zijn adem inhouden? Dertig minuten! Deze zeezoogdieren kunnen 500 voet onder het wateroppervlak duiken. Als ze dat doen, vertraagt hun hartslag van ongeveer 80 slagen per minuut tot slechts drie of vier!
Springspin is het hoogst levende dier op aarde
De lagen vergroten het oppervlak van de longen, waardoor de bloedvaten eromheen de schaarse zuurstof op een hoogte van 6500 meter beter kunnen opnemen. Hier leeft de spin van bevroren insecten die de wind aanvoert.
Pijn bij vissen
Dat zegt een team van internationale neurobiologen, gedragsecologen en viswetenschappers. De onderzoekers concluderen dat vissen niet de neuro-fysiologische capaciteit hebben voor het bewustzijn van pijn. Vissen lijden dus niet aan pijn. Het wetenschappelijke artikel hierover lees je hier (pdf).
Wereldwijd zijn er slechts 6 soorten longvissen: één in Zuid-Amerika, één in Australië en vier in Afrika. De Australische (of Queensland) longvis is de meest primitieve van de groep met slechts één long, vergeleken met de gepaarde longen die de anderen hebben.
Palingen hebben sterke kaken en een reeks kleine, scherpe tanden (geloof ons, je wilt niet gebeten worden door een grote paling - bekijk dit verhaal over een ontmoeting met een murene). Maar maak je geen zorgen, de kans dat je door een paling wordt aangevallen is klein , ze zijn meestal nachtdieren en blijven liever verborgen in het zand en de rotsen.
Zelf staat de paling op het menu van ondermeer de aalscholver. De grootste vijand van de paling is echter de mens.
Volgens de richtlijnen is zelfgekweekte paling niet halal.