Je
De hersenen hebben energie nodig om te kunnen denken, spieren gebruiken energie om te bewegen. Energie wordt aangeleverd via voedingsstoffen. De meeste lichaamscellen bevatten 500 tot 2.000 mitochondriën. Mitochondriën of mitochondria is het meervoud van mitochondrion.
Het merendeel van de energie die je opneemt via voeding, verbruikt je lichaam in rust. Ook wanneer je bijvoorbeeld slaapt of in de zetel zit, verbruik je energie: je hart dat klopt, je ademhaling en spijsvertering die werken en je lichaam dat zijn temperatuur rond 37 °C houdt.
Je hersenen vormen 2% van je lichaamsgewicht, maar gebruikt 25% van de energie! Je hersenen gebruiken ongeveer 20% van de totale hoeveelheid zuurstof in je lichaam. Je hersenen gebruiken ook 20% van de totale hoeveelheid bloed die in je lichaam circuleert.
Gedurende de dag heeft elk orgaan een periode van twee uren waarbij het orgaan haar maximale energie heeft. Voor de galblaas is dit de tijd tussen 11 en 1 uur 's nachts. Twaalf uur 's nachts is dus piektijd van de galblaasenergie.
Als je lever hiervoor té hard moet werken, kun je er wakker van worden. Qua emoties gaat het hier om woede en frustratie. De longen en de blaas zijn van 3 uur tot 5 uur het meest actief. De longen werken op dit tijdstip hard om voldoende zuurstof te voorzien voor je lichaam.
Lever: Boosheid en frustratie. Hart: Vreugde, maar bij disbalans ook overmatige opwinding of angst. Milt: Piekeren en zorgen. Longen: Verdriet en melancholie.
Je hersenen zijn waarschijnlijk het hongerigste orgaan in het lichaam, en verbruiken ongeveer 20 procent van je energie per dag . Het grootste deel van die energie wordt geproduceerd door kleine structuren in cellen, mitochondriën genaamd, die complexe koolhydraten uit ons voedsel afbreken tot eenvoudige suikers.
Je hersenen verbruiken meer energie dan ieder ander orgaan in ons lichaam. Die energie komt voor een groot deel uit de dingen die je eet.
In de basis is een gezond voedingspatroon voor je brein niet anders dan voor je hele lijf: eet gevarieerd en zoveel mogelijk onbewerkte voeding. Oftewel: veel groente, fruit, noten & zaden, volle granen, peulvruchten, eieren, wilde vis en (een klein beetje) biologisch vlees.
Omdat de hersenen zo rijk zijn aan zenuwcellen, of neuronen, is het het meest energie-eisende orgaan, dat de helft van alle suikerenergie in het lichaam gebruikt. Hersenfuncties zoals denken, geheugen en leren zijn nauw verbonden met glucoseniveaus en hoe efficiënt de hersenen deze brandstofbron gebruiken.
Marieke Velema legt uit: “De schildklier produceert de hormonen T3 en T4. Deze schildklierhormonen regelen de stofwisseling in het lichaam. De stofwisseling is het geheel van biochemische processen dat plaatsvindt in onze lichaamscellen. In feite regelen de schildklierhormonen de snelheid van de stofwisseling.
Vetten brengen de meeste energie aan. Ze leveren in een klein volume dubbel zoveel energie als de koolhydraten en eiwitten. Vetten geven je 9 kilocalorieën (kcal) per gram.
Glycogeen is een vorm van glucose, een belangrijke energiebron die uw lichaam voornamelijk opslaat in uw lever en spieren . Uw lichaam heeft koolhydraten uit het voedsel dat u eet nodig om glucose en glycogeen te vormen.
In het menselijk lichaam is de lever beveiligd door de onderste ribben van de borstkas, rechtsboven in de buikholte. Met een gewicht van anderhalve kilogram is het na de huid het zwaarste orgaan.
Je lever zet fructose om in energie
Daarnaast zorgt je lever ervoor dat voedingstoffen worden omgezet in bouwstoffen of energie. Zo wordt fructose (fruitsuiker) door je lever omgezet in glucose. Hierdoor krijgt je lichaam energie.
Spiercellen hebben de meeste ATP nodig. Spiercellen zijn verantwoordelijk voor al onze bewegingen. Het grootste deel van de energie die gedurende de dag wordt verbrand, wordt verbruikt door de beweging van het lichaam door skeletspieren. Deze spieren hebben grote hoeveelheden energie nodig om het noodzakelijke mechanische werk te kunnen uitvoeren.
Veel vitamines hebben invloed op het geheugen. Vitamine B1, B3, B6, B8, B11, B12 en C zijn goed voor het geheugen en dragen bij aan de hersenfuncties die betrokken zijn bij het beredeneer vermogen. Ze dragen ook bij aan de leerprestatie.
30% energie
Ondanks het gewicht gebruiken de hersenen maar liefst 30% van de energie die we tot onze beschikking hebben.
Als je ADHD hebt, is de brandstoftank van je hersenen kleiner en verbrandt de brandstof sneller .
Boosheid slaat zich bijvoorbeeld op in de lever/galblaas en gaat vaak gepaard met een bonzend hart, gespannen spieren, dichtgeknepen keel/brok in je keel.
In het onderzoek van Joseph Ledoux werd gevonden dat een klein gebied in de hersenen vooral betrokken is bij de regulatie van negatieve emoties, zoals angst en agressie: de amygdala, de twee amandelvormige kernen in de voorhersenen.