Gember (Zingiber officinale) wordt erkend voor zowel zijn ontstekingsremmende eigenschappen als zijn rol in de verbetering van insulinegevoeligheid. Onderzoek suggereert dat gember de nuchtere bloedsuikerspiegel kan helpen verlagen bij mensen met type 2 diabetes.
Lagere bloedsuikerspiegel
Het onderzoeksteam maakte een grote systematische review en meta-analyse van respectievelijk 77 en 45 studies. Uit de resultaten bleek dat kaneel, kurkuma, gember, zwart komijnzaad en saffraan de nuchtere bloedsuikerwaarden significant verbeterden.
Drie kopjes zwarte thee per dag kunnen dan ook diabetes helpen te voorkomen. De onderzoekers van de beide universiteiten ontdekten dat de anti-oxidanten uit zwarte thee de werking van enzymen, die het bloedsuikergehalte in het bloed opdrijven, helpen te neutraliseren.
Inname van 3,6 gram gember per dag door gezonde vrijwilligers had evenwel geen invloed op de plaatjesaggregatie. Gember kan de bloedglucosespiegel significant verlagen; diabetici dienen hiermee rekening te houden (humane studie).
Metformine is voor de meeste personen met diabetes de voorkeursbehandeling. Bij langdurig gebruik verlaagt metformine het risico op hart- en vaatzieken. Bovendien loop je met metformine geen risico op een hypoglycemie (te lage bloedsuikerspiegel) en remt het een gewichtstoename.
Bewegen verlaagt de glucosewaarde. Maar ook het gewicht, cholesterolgehalte en de bloeddruk verlagen door meer beweging. Als u meer gaat bewegen hebt u misschien extra koolhydraten nodig. Of moet uw medicatiedosis (zoals insuline) verlaagd worden.
Glyburide behoort tot een klasse medicijnen die sulfonylureumderivaten worden genoemd. Glyburide verlaagt de bloedsuikerspiegel door de pancreas insuline te laten produceren (een natuurlijke substantie die nodig is om suiker in het lichaam af te breken) en het lichaam te helpen insuline efficiënt te gebruiken.
Suikerhoudende dranken zoals frisdrank, vruchtensap en gezoete zuiveldranken (330 ml/dag) Rood vlees (vanaf 100 gram onbewerkt rood vlees per dag) Bewerkt vlees (vanaf 50 gram bewerkt vlees, zoals vleeswaren, per dag) Eieren (7 of meer per week) en hoge inname van cholesterol (400 mg/dag)
Er is geen goed wetenschappelijk bewijs dat het eten van kaneel helpt om de bloedsuiker te verbeteren. Het gebruiken van kaneel om je bloedsuiker stabiel te houden is daarom niet aan te raden.
Moet je gember schillen (voor thee)?
De schil kun je gewoon eten; het is niet giftig. Sterker nog: in de schil van gember zit voor een deel de voedingsstoffen en het is zonde als je die niet binnenkrijgt. Zorg er wel voor dat je de gember wast voor consumptie om zo vuil, stof en bacteriën te verwijderen.
Maar het is niet de gewone chai- of melkthee die wordt aanbevolen, maar zwarte of groene thee, zonder suiker en melk, die gunstig is in het geval van diabetes .
Niks geraffineerds of bewerkts dus. Gewoon puur natuur, zoals het 't lekkerst is. Voor mensen met diabetes heeft dit dus geen tot weinig gevolgen. Pindakaas en andere notenrijke producten staan voor diabetespatiënten zelfs bekend als ontzettend gezonde voedingskeuzes.
In de Voedingsrichtlijn diabetes 2015 adviseert de Nederlandse Diabetes Federatie de consumptie van verzadigd vet te beperken, maar er wordt expliciet een uitzondering gemaakt voor (volle) zuivelproducten waaronder melk en yoghurt.
Wat is het effect van gember bij het risico op en de behandeling van diabetes? Gember past als smaakmaker in een gezond voedingspatroon voor mensen met diabetes (R). Het gebruik van supplementen met (extracten van) gember wordt niet geadviseerd.
Wanneer je dagelijks beweegt, verbrand je de koolhydraten die je binnenkrijgt en verlaag je de bloedsuikerspiegel. Ook zorgt bewegen ervoor dat je beter op insuline reageert. Vooral bewegen op een nuchtere maag en na de maaltijd een wandeling maken, hebben een gunstig effect.
Klinische studies. Diverse humane studies laten zien dat kaneel (0,5 gram kaneelextract of 1-6 gram onbewerkte kaneel per dag) de glykemische controle en insulinegevoeligheid verhoogt bij mensen met metabool syndroom/ prediabetes.
Vooral fenegriekzaden, gember, basilicum, knoflook, weegbreezaden en lange peper hebben bloedsuikerverlagende eigenschappen. Een Ayurvedische vastenkuur doet u het beste onder therapeutisch toezicht. Met de Indiase heetwaterkuur drinkt u elke dag elke 15 tot 30 minuten heet water.
Hartig beleg bevat geen koolhydraten. Kies bijvoorbeeld voor: kaas, smeerkaas, cottage cheese/Hüttenkäse, Zwitserse strooikaas. Of kies voor vleeswaren. Magere soorten hebben hierbij de voorkeur, omdat vette soorten veel verzadigd (ongunstig) vet bevatten.
Een paar voorbeelden van gezonde ontbijtjes: Volkorenbrood met 100% pindakaas. Volkorenbrood met 30+ kaas en plakjes komkommer. Schaaltje yoghurt met muesli en een stuk fruit.
De meeste experts beschouwen metformine als het veiligste medicijn voor diabetes type 2, omdat het al tientallen jaren wordt gebruikt en effectief, betaalbaar en veilig is. Metformine wordt door de American Diabetes Association (ADA) aanbevolen als eerstelijnsbehandeling voor diabetes type 2.
SU-derivaten. Is de maximale hoeveelheid metformine niet genoeg om je bloedglucosewaarden goed te krijgen? Dan schrijft je behandelaar meestal sulfonylureumderivaten (SU derivaten) voor. Deze medicijnen zorgen ervoor dat je alvleesklier meer insuline aanmaakt.
Onderzoeken tonen aan dat zelfs als u geen diabetes type 2 heeft maar wel obesitas, metformine kan helpen bij gewichtsverlies . Gewichtsverlies helpt uw risico op het ontwikkelen van diabetes type 2 te verminderen. Insulineresistentie heeft, een aandoening waarbij uw lichaam het bloedsuikerregulerende hormoon insuline aanmaakt, maar het niet correct kan gebruiken.