Ook dan hebben de suikers uit fruit een minder groot effect op je bloedsuikerspiegel. Welk fruit laat je liever staan? Tropische fruitsoorten zoals watermeloen, ananas, mango en banaan kunnen je bloedsuikerspiegel wél snel laten stijgen.
Gedroogd fruit: Gedroogd fruit zoals rozijnen, dadels en gedroogde abrikozen zijn geconcentreerde bronnen van suiker en kunnen de bloedsuikerspiegel snel verhogen vanwege hun hoge suikergehalte en verlaagde watergehalte. Vruchtensappen: Vruchtensappen missen de vezels die in hele vruchten zitten en zijn geconcentreerde bronnen van suiker.
Eet ook geen gedroogd fruit, zoals dadels en vijgen. Daar zit veel suiker in. Neem fruit niet als een sap, shake of smoothie. Daar zitten weinig vezels en veel suiker in.
Een te hoge bloedsuiker kan komen door deze dingen: U eet en drinkt meer koolhydraten dan normaal.U bent vergeten uw medicijnen te nemen.U beweegt minder dan normaal.
Wat is de minst gezonde fruit? Hoewel fruit over het algemeen als gezond wordt beschouwd, kunnen fruitsoorten met een hoog suikergehalte, zoals druiven en lychees, bij overmatige consumptie minder voordelig zijn voor je gezondheid. Het sleutelwoord hier is: balans. Geniet van druiven en lychees maar overdrijf niet.
zetmeel: in aardappelen, rijst, pasta, peulvruchten en brood. vruchtensuiker: in fruit, vruchtensap. melksuiker: in melk, vla, yoghurt. (kristal)suiker: in suiker, honing, snoep, zoet beleg, gebak, frisdranken.
Alle vers fruit is gezond.
Daarom staan ze in de donkergroene zone van de voedingsdriehoek. Kies volop uit volgende soorten: Citrusvruchten: sinaasappel, pompelmoes*, mandarijn, citroen, limoen … Pitvruchten: appel, peer …
Suikerhoudende dranken zoals frisdrank, vruchtensap en gezoete zuiveldranken (330 ml/dag) Rood vlees (vanaf 100 gram onbewerkt rood vlees per dag) Bewerkt vlees (vanaf 50 gram bewerkt vlees, zoals vleeswaren, per dag) Eieren (7 of meer per week) en hoge inname van cholesterol (400 mg/dag)
Rozijnen bevatten veel natuurlijke suikers en koolhydraten, dus matiging is de sleutel om pieken in uw bloedsuikerspiegel te voorkomen . De American Diabetes Association raadt aan voorzichtig te zijn met het overschrijden van meer dan 2 eetlepels rozijnen in één keer.
Kiwi's zijn een caloriearme keuze voor diabetici
Dat betekent dat kiwi's een slimme keuze zijn voor mensen met diabetes. Je kunt ze in je ontbijt verwerken, als tussendoortje gedurende de dag, of ze de ster van je hoofdmaaltijd maken.
Fruitsoorten met het hoogste suikergehalte zijn bananen, appels, druiven, kersen en vijgen . De natuurlijke suikers in fruit verschillen van de toegevoegde suikers die in sommige andere zoete voedingsmiddelen worden aangetroffen.
In fruit zit fructose, en als je hier te veel van binnenkrijgt kan dit soms tot diabetes leiden.Daarnaast kun je ook aankomen van de suikers in fruit. Daarom is het aangeraden om niet meer dan vier porties per dag te eten.
Ananas is niet gezond als je diabetes hebt
Ananas is één van die fruitsoorten die je beter volledig vermijdt als je suikerpatiënt bent. Simpel gezegd bevat ananas te veel fruitsuikers en te weinig vezels. Vezels hebben het vermogen om de opname van koolhydraten en suikers te vertragen.
Maar als het om fruit gaat, is de gezondste… de tomaat. Ja, botanisch gezien worden tomaten als fruit beschouwd. Ze scoren een 20 op de schaal van de CDC, net onder wortelen en vlak boven citroenen. Tomaten zitten boordevol antioxidanten, waarvan je kunt denken dat ze een superheldachtige functie in je lichaam hebben.
Als je 250 gram komkommer eet dan heb je bijna 20% van de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid vitamine K binnen, een belangrijk stof die helpt je bloed gezond te houden. Daarnaast bevatten komkommers ook vitamine B en C, en mineralen als koper, fosfor, foliumzuurm, kalium en magnesium.
Noten en zaden, zoals amandelen, walnoten, lijnzaad en chiazaad, zijn een goede bron van vezels, proteïnen en gezonde vetten. Deze voedingsstoffen helpen om de opname van suiker in het bloed te vertragen, waardoor je bloedsuikerspiegel stabiel blijft.
Kies voedsel met minder calorieën, verzadigd vet, suiker en zout . Houd bij wat u eet, drinkt en beweegt. Drink water in plaats van sap of frisdrank. Beperk alcoholische dranken (2 drankjes of minder per dag voor mannen, 1 drankje of minder per dag voor vrouwen).
Het drinken van zwarte of groene thee kan het risico op diabetes type 2 verlagen. Thee zonder suiker is ook goed voor mensen met diabetes en mensen die willen afvallen, omdat er geen koolhydraten en calorieën in zitten. Het beste is zwarte of groene thee, want die verlagen de bloeddruk en de kans op een beroerte.