Verzadigde vetzuren en transvetten aanwezig in melk(producten), vlees(waren), gebak en fast food zijn schadelijk voor de hersenen. Bietsuiker moet je vermijden, omdat het het risico op diabetes, hartproblemen en obesitas verhoogt, wat schadelijk kan zijn voor de hersenen.
Diabetes en hart- en vaatziekten zijn risicofactoren voor dementie. Daarnaast lijken vezels ook nog bij te dragen aan het verminderen van ontstekingen in het lichaam. Ook ontstekingen spelen vaak een rol bij dementie.
Volgens de onderzoekers verhoogde het risico op dementie in de groep die veel gesuikerde frisdrank dronk (minstens 20% van hun calorieopname per dag). In die groep steeg het risico op dementie met 80%.
Voor nootjes is dus ook geen hard bewijs dat het dementie kan voorkomen. Het bewijs dat nootjes in het algemeen gezond zijn is wat sterker. Het voedingscentrum beveelt dan ook een handje noten (25 gram) per dag aan. Ook pindakaas valt hieronder.
Als je te veel calorieën binnenkrijgt, kun je overgewicht krijgen. Hierdoor neemt het risico op hersenaandoeningen, zoals dementie, toe. Daarnaast zorgt suiker, net als witte graanproducten, voor een sterk wisselende bloedsuikerspiegel. Daardoor kan je een dip ervaren en werken je hersenen minder goed.
Eieren bieden een scala aan gezonde voedingsstoffen. Wat betreft de gezondheid van de hersenen, zijn eidooiers een goede bron van choline, wat geassocieerd wordt met het verminderen van ontstekingen en het bevorderen van de hersenfunctie , zoals het onderhouden van geheugen en communicatie tussen hersencellen.
Yoghurt en zuurkool
Gefermenteerde voedingsmiddelen – dit zijn producten waar levende bacteriën in zitten – zijn vooral belangrijk voor gezonde darmen. Maar: als je darmen gezond zijn, is dit juist gunstig voor je hersenen. Daarom horen yoghurt, zuurkool, kefir en kimchi ook in dit rijtje thuis.
Pinda's zijn een uitstekende bron van niacine en een goede bron van vitamine E, twee voedingsstoffen waarvan is aangetoond dat ze de ziekte van Alzheimer en leeftijdsgebonden cognitieve achteruitgang voorkomen . Eén onderzoek toonde aan dat bij bijna 4000 mensen van 65 jaar of ouder, niacine uit voedsel de snelheid van cognitieve achteruitgang vertraagde.
Koffie. In sommige kleine onderzoeken leek het zo te zijn dat cafeïne de kans dat je dementie krijgt, vermindert. Een groot Nederlands onderzoek liet geen positief effect zien.
Elke dag een handje noten
Het eten van pinda's en andere ongezouten noten verlaagt het LDL-cholesterol en verkleint de kans op hartziekten. Dit komt waarschijnlijk doordat er veel onverzadigd vet in noten zit. LDL-cholesterol is niet goed voor de bloedvaten. We adviseren om elke dag een handje noten (25 gram) te eten.
Verzadigde vetzuren en transvetten aanwezig in melk(producten), vlees(waren), gebak en fast food zijn schadelijk voor de hersenen. Bietsuiker moet je vermijden, omdat het het risico op diabetes, hartproblemen en obesitas verhoogt, wat schadelijk kan zijn voor de hersenen.
Iemand met dementie kan uitgedroogd raken als hij/zij niet kan communiceren of niet kan herkennen dat hij/zij dorst heeft, of als hij/zij vergeet te drinken . Dit kan leiden tot hoofdpijn, toegenomen verwarring, urineweginfecties en constipatie. Deze kunnen de symptomen van dementie verergeren.
Oorzaak dementie
Soms is de oorzaak erfelijk. Dit risico is groter als u een familielid heeft die dementie heeft gekregen op jongere leeftijd, jonger dan 65 jaar. Daarnaast zijn er factoren waardoor iemand een hoger risico heeft om dementie te krijgen: hoge bloeddruk.
Grofweg kan gezegd worden dat teveel verzadigd vet, transvet, suiker en zout ongezond is. Verzadigde vetten zijn met name dierlijke vetten en komen voor in vlees, boter, zuivel en gefrituurde producten. Ook gebak, koek, snacks, zoutjes en chips bevatten veel verzadigd vet en transvet.
Gebruik calorierijke tussendoortjes zoals chocolade, kaas worst, vis en noten. Neem regelmatig melkproducten als tussendoortje. Kies voor volle melkproducten en volvette kaas. Beleg uw brood extra dik met kaas en/of vleeswaren.
Galantamine, rivastigmine en donepezil worden gebruikt bij de behandeling van de ziekte van Alzheimer, Parkinson-dementie en Lewy body dementie. Artsen schrijven deze medicijnen voor in de eerste fase van Alzheimer. Voor Parkinson-dementie en Lewy body dementie worden ze ook in een latere fase van de ziekte gegeven.
Veel geuren zijn namelijk herkenbaar, zoals anijs, sinaasappel, lavendel, den en geranium. Maar behalve dat ze herkenbaar zijn, doen deze geuren ook iets met stemming en soms zelfs met het lichaam, ook bij mensen met dementie. Eucalyptus helpt bijvoorbeeld als u verkouden bent en lavendel ontspant.
Supplementen van de meeste B-vitaminen, vitamine D en E verminderen de kans op dementie of de achteruitgang ervan niet. Enkel foliumzuur zou een positief effect kunnen hebben.
Uit een onderzoek uit 2022 blijkt dat bananen en andere bakbananen ontstekingsremmende, antioxiderende en neuromodulerende eigenschappen hebben die kunnen helpen beschermen tegen neurologische aandoeningen, waaronder dementie .
Bewerkte kaas is een belangrijke bron van verzadigd vet, dat de bloedvaten in de hersenen kan verstoppen, ontstekingen in de hersenen kan veroorzaken, het risico op een beroerte kan vergroten en de cognitieve functie kan aantasten .
Voor de meeste mensen met Alzheimer — degenen die de late-onset variant hebben — verschijnen de symptomen voor het eerst halverwege de 60 of later . Wanneer de ziekte zich ontwikkelt voor de leeftijd van 65, wordt het beschouwd als early-onset Alzheimer, wat al kan beginnen wanneer iemand 30 is, hoewel dit zeldzaam is.
Yoghurt is namelijk maar gedeeltelijk gezond op een lege maag. De gezonde melkzuurbacteriën worden door een lege maag niet goed opgenomen. In plaats daarvan doodt agressief maagzuur al de goede bacteriën voordat ze de darmen bereiken.
In plaats van naar een bak ijs te grijpen als de stress toeslaat, kun je Griekse yoghurt proberen met vers fruit en een handvol granola of een andere ontbijtgranen gemaakt van volkoren granen, suggereert May. De vitaminen en mineralen in Griekse yoghurt kunnen helpen stress te verlichten en je lichaam en hersenen energie te geven .