Varkens en kippen stoten van het landbouw-deel respectievelijk 17 en 9 procent uit. Veruit het grootste deel, 57 procent, komt voor rekening van koeien. De 184 miljoen kilo stikstof uitgestoten is opgebouwd uit 132 miljoen kilo ammoniak en 246 miljoen kilo stikstofoxiden.
De landbouw zorgt voor ongeveer 60% van de stikstofuitstoot (door mest, maar ook uit kassen en door landbouwvoertuigen), het wegverkeer voor bijna 30%.
Het wegverkeer heeft met 34 procent verreweg het grootste aandeel in de NOx-emissie gevolgd door de scheepvaart met 13,4 procent. Zeevaart en visserij tellen hierin niet mee, maar zitten in Overige bronnen.
Welk dier vervuilt dan het meest? Het ene dier is het andere niet: runderen eten meer en ander voer dan kippen. Runderen (of preciezer geformuleerd: de productie van rundvlees) vragen ook de meeste ruimte en stoten de meeste broeikasgassen uit (met name omdat ze veel methaan produceren), gevolgd door varkens en kippen.
Op basis van gegevens van de laatste decennia is China consequent naar voren gekomen als 's werelds grootste uitstoter van CO2.
Professor Mark Maslin (UCL Geography) benadrukt dat runderen 35% van de dierlijke biomassa op de planeet uitmaken en dat ze verreweg de meeste broeikasgassen uitstoten.
De energievoorziening was verantwoordelijk voor 27,4% van de broeikasgasemissies in de EU in 2022, terwijl het binnenlands vervoer 23,8% voor zijn rekening nam. Broeikasgasemissies van de industrie waren verantwoordelijk voor 20,3% van de emissies, woon- en commerciële activiteiten voor 11,9% en landbouw voor 10,8%.
Stikstofoxiden komen vooral door verbranding van fossiele brandstoffen door verkeer, de energiesector en de industrie. Schiphol en Tata Steel zijn de grootste bronnen van stikstofoxiden.
China voert al jarenlang de lijst aan met meest vervuilende landen ter wereld. Ook in 2023 bleef dit onveranderd en brak China niet met de trend, haar CO2-uitstoot te laten stijgen.
1. Tata Steel. Staalbedrijf Tata Steel in IJmuiden heeft de twijfelachtige eer om Neerlands grootste vervuiler te zijn, blijkt uit cijfers van de Nederlandse Emissieautoriteit. Vorig jaar stootte het bedrijf ruim 5,7 miljoen ton CO2 uit.
"Het stikstofprobleem speelt alleen in Nederland."
Omdat de stikstofuitstoot grotendeels uit de veehouderij afkomstig is en we in Nederland de hoogste veedichtheid van Europa hebben, zijn de Nederlandse emissies van stikstof het hoogst van Europa.
stikstof (N), niet-metalen element van Groep 15 [Va] van het periodiek systeem. Het is een kleurloos, geurloos, smaakloos gas dat het meest voorkomende element is in de atmosfeer van de aarde en een bestanddeel is van alle levende materie.
Methaanuitstoot koeien door scheten en boeren
Koeien maken namelijk melk van gras en bij dat verteringsproces ontstaat methaan in de pens van de koe. Koeien stoten dit gas uit via hun mest en door het laten van boeren en scheten en dragen zo bij aan de uitstoot van broeikasgassen.
Dieren verkrijgen stikstof als onderdeel van de eiwitten die ze consumeren . De beweging van stikstof tussen de lucht, bodemverbindingen en verbindingen in de lichamen van levende organismen wordt de stikstofcyclus genoemd. stikstofcyclusDe opeenvolging van gebeurtenissen of processen die betrokken zijn bij de recycling van stikstof in het milieu.
Methaan en ammoniak in de varkenshouderij
Methaanemissie in de varkenshouderij komt voornamelijk uit de mestopslagen en veel minder uit het dier zelf. Methaan is vooral een probleem bij de opslag van mest: ongeveer 20-25% van het methaan uit de veehouderij komt vanuit opgeslagen mest.
De energiesector is veruit de grootste bron van CO2-uitstoot wereldwijd. Het verbranden van fossiele brandstoffen zoals steenkool, olie en aardgas voor de opwekking van elektriciteit is een van de belangrijkste oorzaken van deze uitstoot.
Stikstof zit in de grond onder onze voeten, in het water dat we drinken en in de lucht die we inademen . Stikstof is zelfs het meest voorkomende element in de atmosfeer van de aarde: ongeveer 78% van de atmosfeer bestaat uit stikstof!
Als de mens alleen maar stikstof zou inademen zouden we stikken, vandaar de naam. Dat we kunnen ademen komt omdat de andere 20 procent in de lucht uit zuurstof en waterstof bestaat. Op zichzelf is stikstof niet schadelijk voor de mens en het milieu. Planten hebben zelfs stikstof nodig om te groeien.
Brandstof- en energie-industrie - 75% van de wereldwijde broeikasgasemissies. Het is geen verrassing dat de energiesector bovenaan de lijst van meest vervuilende sectoren staat. Energieproductie blijft het hoogst scoren op het gebied van vervuiling. Ongeveer 75% van de broeikasgasemissies wereldwijd wordt veroorzaakt door het verbranden van fossiele brandstoffen om warmte en elektriciteit op te wekken.
Twee derde van de stikstofdepositie wordt in Nederland zelf veroorzaakt, aldus schattingen van het RIVM: met name door landbouw, verkeer en industrie. Van die sectoren draagt de landbouw verreweg het meeste bij aan de hoeveelheid stikstof in de natuur. Het resterende derde deel gaat om stikstof uit het buitenland.
De zes grootste uitstoters zijn: China, Verenigde Staten, EU27, India, Rusland en Japan [1]. De daaropvolgende acht landen met de grootste broeikasgasuitstoot zijn Brazilië, Indonesië, Iran, Canada, Saoedi-Arabië, Australië, Mexico en Zuid-Korea.
Het grootste deel van de directe broeikasgasemissies die aan vee worden toegeschreven, bestaat uit methaan (CH 4 ), dat wordt geproduceerd tijdens de darmfermentatie in de pens, en CH 4 en stikstofoxide (N 2 O) dat vrijkomt via mest . Grazend vee wordt daarom beschouwd als een grote uitstoter van broeikasgassen 3 .
Alle dieren, van mensen tot de dinosauriërs, maken deel uit van de koolstofcyclus. Wanneer dieren voedsel eten, krijgen ze koolstof binnen in de vorm van koolhydraten en eiwitten. Bij dieren combineert zuurstof zich met voedsel in de cellen om energie te produceren voor dagelijkse activiteiten en geeft vervolgens koolstof af.
Broeikasgassen zijn oorspronkelijk van nature voorkomende gassen in de atmosfeer. Door een deel van het zonlicht en van de door de aarde uitgestraalde warmte te absorberen, garanderen zij de voorwaarden voor het leven op onze planeet. Het broeikaseffect dat zij veroorzaken is dus een natuurlijk verschijnsel.