Welk bier bij Chinees eten?

' Maar eigenlijk is pils helemaal geen goede combinatie bij Chinees eten, betoogt Bergström: 'zet er eens een witbier of weizen naast. Dat is frisser en kruidiger dan pils, en past beter. ' Zelfs bij zoete gerechten kan bier, al is dat wel oppassen: bitterheid onderdrukt zoet, dus het bier moet niet te bitter zijn.

Verzoek tot verwijderen van bron   |   Bekijk volledig antwoord op missethoreca.nl

Welk bier bij nasi?

De biersuggestie bij nasi goreng is Jopen Gerstenbier: een bovengistend bier dat rond 1900 gebrouwen werd als tegenhanger van de snel oprukkende pilseners. Door de bovengisting – het gistingsproces vindt dan plaats op relatief hoge temperatuur – wordt het bier complexer van smaak.

Verzoek tot verwijderen van bron   |   Bekijk volledig antwoord op favorflav.com

Welk bier bij Thai eten?

Maar als je in de mood bent om eens wat anders te proberen, raden wij aan om er een pale ale of ipa bij te drinken. En het brandende gevoel op je tong vanwege een pittige thai curry verzacht je prima met een imperial ipa.

Verzoek tot verwijderen van bron   |   Bekijk volledig antwoord op foodscene.deliveroo.nl

Wat voor bier bij Aziatisch eten?

Blonde ales onderscheiden zich met hun ietwat vollere, zoete moutsmaak en zijn lekker bij gerechten uit de Aziatische keuken (umami) en bij een kaasschotel. Bruine ales hebben een uitgesproken, geroosterde moutsmaak, soms met sterke toetsen van karamel of kruiden.

Verzoek tot verwijderen van bron   |   Bekijk volledig antwoord op dagelijksekost.een.be

Welk bier bij rijsttafel?

Een dappere keus: pittige gerechten combineren met hoppige bieren betekent dat de intensiteit wordt versterkt, en voor sommige mensen kan dat te veel zijn. De veilige keus (pittige gerechten met witbier, Dortmunder of Amber Ale) garandeert dat de moutcomponent het 'heet' van de pepers absorbeert en deels neutraliseert.

Verzoek tot verwijderen van bron   |   Bekijk volledig antwoord op mylifewithbeer.nl

Heel dorp eet Chinees eten om restaurant te redden

35 gerelateerde vragen gevonden

Wat voor bier bij welk gerecht?

Als je een schotel serveert met sterke en uitgesproken smaken, hoort daar een biertje met dezelfde smaakintensiteit bij en omgekeerd: een lichte schotel past heel goed bij een zacht en licht biertje. Met oesters bijvoorbeeld: als deze veel jodium bevatten ga je voor een bruin en eerder bitter bier.

Verzoek tot verwijderen van bron   |   Bekijk volledig antwoord op carrefour.be

Welk bier bij roti?

Om te bepalen wat voor bier lekker is bij roti, zou je ook terug kunnen naar de Surinaamse keuken om te zien wat daar op tafel staat. Traditioneel wordt vaak het Surinaamse pils Parbo gedronken. Dat is overigens niet een heel bijzonder pils, en wordt onder de vleugels van Heineken geproduceerd.

Verzoek tot verwijderen van bron   |   Bekijk volledig antwoord op debiermeneer.nl

Welk bier bij Mexicaans eten?

Donker bier

De bekendste donker bieren zijn de dubbels, stouts en gerstewijnen. Donker bier zoals St. Bernardus Abt 12 combineert heerlijk met gekruide Mexicaanse gerechten, gerijpte kaas, chocolade, wildgerechten en gegrild vlees. De stevige bitters vallen mooi weg tegen het hartige vlees.

Verzoek tot verwijderen van bron   |   Bekijk volledig antwoord op zin.sligro.nl

Welk bier bij pittig eten?

Bij een pittig gerecht (het soort waarbij de vlammen uit je mond slaan) kun je ook beter geen bier met een hoog alcoholpercentage drinken, want dat is vragen om ellende. Door de vele alcohol krijgt je het alleen maar nog heter, beter drink je dus een biertje dat de pittigheid verzacht, zoals een stout of een porter.

Verzoek tot verwijderen van bron   |   Bekijk volledig antwoord op kaapsebrouwers.nl

Wat eet je bij tripel bier?

Tripel bier gaat goed samen met een pesto dip. Vul de tafel met stokbroodjes, nootjes en crackertjes en dip het lekker in de pesto. Daarnaast is vis ook een goede keuze bij Tripel bier. De zware smaak van Stout bier heeft iets weg van de pure chocolade smaaksensatie.

Verzoek tot verwijderen van bron   |   Bekijk volledig antwoord op highbeer.nl

Welk bier drink je bij chili con carne?

De hitte in het gerecht wordt geblust door het frisse bier. Een witbier (Hoegaarden, Brugs Tarwebier, Blanche de Namur, Blanche de Bruxelles, Troublette, ….) is de derde optie. De pairing heeft het zelfde effect als de vorige.

Verzoek tot verwijderen van bron   |   Bekijk volledig antwoord op bieregrandcru.be

Wat eet je bij pils?

Bier en eten per biersegment

Pils: lichtere gerechten, zoals kip, salade, zalm en braadworst. Blond: lichtere gerechten, zoals gegrilde kip, salade, zalm, notige kaas, en groentequiche. Weizen: lichtere gerechten, zoals salade, zeevruchten, witvis, zachte geitenkaas of kruidenkaas.

Verzoek tot verwijderen van bron   |   Bekijk volledig antwoord op heinekenhoreca.nl

Welk bier bij charcuterie?

BIER BIJ CHARCUTERIE

Schenk je gasten dan een laag bitter of blond bier in. De zware, zoete smaken zorgen voor de beste smaak van zowel het vlees als het bier. Als er meer zoute charcuterie of kazen op je borrelplank liggen, kies je voor een bier met juist meer bitterheid en meer zure smaken, zoals een IPA.

Verzoek tot verwijderen van bron   |   Bekijk volledig antwoord op gall.nl

Wat te drinken bij nasi?

Wat te drinken bij de Nasi

Immers in de Nasi zit normaal gesproken varkensvlees. Het is dus een leuke gelegenheid om eens een nieuwe witte wijn te proberen. Overigens is het natuurlijk ook een goede gelegenheid om eens wat echt Indonesisch te drinken, zoals bijvoorbeeld, en schrik niet, the manis, een zoete thee.

Verzoek tot verwijderen van bron   |   Bekijk volledig antwoord op nasi-goreng.nl

Wat drink je bij een rijsttafel?

Welke wijn bij een Indonesische rijsttafel? Voor de geurige, pikante smaak van een Indonesische rijsttafel is een aromatische witte wijn de ideale partner. De wijn mag wel, maar hoeft zeker niet zoetig te zijn; milde zuren en souplesse zijn wel van belang om een botsing met de hete pepers te voorkomen.

Verzoek tot verwijderen van bron   |   Bekijk volledig antwoord op lesgenereux.nl

Wat drink je bij nasi goreng?

Welke wijn drink je bij een klassieke nasi goreng? Nasi goreng heeft als belangrijkste smaakmaker de ketjap. Bij ketjap kun je best een stevige wijn serveren met een klein zoetje in de smaak. Denk bijvoorbeeld aan onze Teoria Reserva of onze nieuwe rode wijn uit Spanje: de O Alborexar 4.0.

Verzoek tot verwijderen van bron   |   Bekijk volledig antwoord op halfes.nl

Wat is lekker bij IPA bier?

Zoute gerechten doen het erg goed met IPA's, omdat het zout het bittere tempert. Proef maar eens een stukje aardappel zonder zout met jouw favoriete IPA, doe daarna een snufje zout over de aardappel en neem dan nog eens een slok. Je zal merken dat het bittere in het bier plaatsmaakt voor wat meer fruitige smaken.

Verzoek tot verwijderen van bron   |   Bekijk volledig antwoord op beerwulf.com

Wat eet je bij stout?

STOUT BIER & ETEN

Kies hierbij voor robuuste smaken. - De uitgesproken smaak van stout past heel goed bij wild vlees zoals bijvoorbeeld hertenbiefstuk maar denk ook aan konijn of fazant. - Een fruittaartje is ook erg lekker met stout bier. De tegengestelde smaken zorgen er juist voor dat het samen zo goed smaakt.

Verzoek tot verwijderen van bron   |   Bekijk volledig antwoord op gall.nl

Welk bier bij welk vlees?

Zeker als het vlees wat gekruid is, is een IPA een prima keuze. Wat dacht je van de Jopen Mooie Nel of de Laguntias IPA. Hou je wel van een donker bier, dan is Dubbel een prima keuze. De La Trappe Dubbel, de Grolsch Volle Dubbel of de Grimbergen Dubbel zijn ook fijne partners van bijvoorbeeld goed gegaarde spareribs.

Verzoek tot verwijderen van bron   |   Bekijk volledig antwoord op bierista.nl

Wat is Mexicaans bier?

De "klassieke" Mexicaanse bieren, zoals Corona, bevatten typisch Mexicaanse grondstoffens zoals mais en/of rijst. Mexicaanse bieren bevatten weinig hop. De bieren hebben daardoor een zeer lichte, zachte smaak. De alcoholpercentages liggen veelal rond 4,5% - 5%.

Verzoek tot verwijderen van bron   |   Bekijk volledig antwoord op gall.nl

Wat is een Mexicaans drankje?

Michelada. Een Michelada is een Mexicaans drankje gemaakt met bier, limoensap, verschillende sausjes (veelal met chili), clamato-sap (tomatensap met sap van schelpdier) en chilipepers. Een vreemde combinatie zo op het eerste oog en de meeste zullen hier een vies gezicht bij trekken.

Verzoek tot verwijderen van bron   |   Bekijk volledig antwoord op 333travel.nl

Wat kost Camaro bier?

De gemiddelde prijs van Argus Camaro is €1,96 per liter.

Verzoek tot verwijderen van bron   |   Bekijk volledig antwoord op biernet.nl

Wat te drinken bij roti?

Wat te drinken bij roti? In het gerecht worden zowel kruimige als vastkokende aardappelen verwerkt. Daarnaast ontbreekt natuurlijk ook hier de kip niet en de typisch Surinaamse kruiden. Bij roti drinken de Surinamers natuurlijk ook graag een glas koel bier.

Verzoek tot verwijderen van bron   |   Bekijk volledig antwoord op stuttgart-isst.com

Welk bier drink je bij risotto?

Voor de risotto gebruikte ik een Leffe bruin, maar in principe kan je heel veel soorten donker bier gebruiken. Denk bijvoorbeeld aan een herfstbok of tripel. Met het bier geldt, zolang het een stevig biertje is dat je zelf lekker vind om te drinken, zal hij vaak ook goed smaken in een gerecht.

Verzoek tot verwijderen van bron   |   Bekijk volledig antwoord op suuskookt.com

Populaire vragen

Volgende artikel  
Welke zeedieren haram?