Maar ook vermoeidheid (vooral ochtendmoeheid), een vieze adem, een onaangename zweetlucht en onverklaarbaar vocht vasthouden of gewichtstoename kunnen veroorzaakt worden door verzuring. Chronische vormen van verzuring kunnen leiden tot bijvoorbeeld botontkalking, reuma, jicht, nier- ,gal- of blaasstenen.
Symptomen die wijzen op een te hoge PH waarde zijn o.a. vermoeidheid, hoofdpijn, lusteloosheid, hyperventilatie, obstipatie, beslagen tong, maag/darmklachten, oprispingen, snel geïrriteerd of gestresst zijn en/of slaapproblemen.
Wat verzuurt ons lichaam? Voeding, overmatige spierbelasting, stress en medicijnen produceren na verbranding zure afvalstoffen. Het lichaam moet de afvalstoffen kwijt om de zuurgraad van het bloed constant te houden.
Verzuring ontstaat door verontreiniging van de lucht met de stoffen zwaveldioxide, ammoniak en stikstofoxiden. Deze stoffen kunnen leiden tot verzuring van bodem en water en kunnen planten en materialen aantasten. Landbouw, verkeer en de industrie zijn de belangrijkste bronnen van verzurende stoffen.
Verzuring door voeding
Zuurvormende levensmiddelen moet je zoveel mogelijk vermijden, omdat zij afvalstoffen vormen die zuur zijn. Voedingsmiddelen zoals, zuivel, eieren, eiwitrijk voedsel (met name vlees), granen (zoals tarwe), geraffineerde suiker, chocolade en noten zullen in het lichaam zuur produceren.
Om je zuurgraad op een eenvoudige manier te meten, kan je gebruik maken van pH strips. Deze pH strips kunnen via de urine de zuurgraad meten. Als je hiermee een hoge zuurgraad meet, kan dit betekenen dat je verzuurd bent en ga je bij voorkeur je lichaam ontzuren.
Zuurvormend voedsel: Peulvruchten (dus ook pinda's), granen, kaas. Zwak zuurvormend/zwak basenvormend voedsel: Kwark, noten, zaden, roomboter, olie. Basenvormend voedsel: Vloeibare melkproducten (melk, karnemelk, yoghurt).
Door de oorzaak aan te pakken en een gezonde pH-waarde te creëren kunnen we deze klachten verhelpen. Stress, angst en slaapgebrek zetten verzurende processen in werking. Het is dus belangrijk voldoende rust te nemen. Daarnaast is beweging heel belangrijk, maar te intensief sporten zorgt voor het verzurende melkzuur.
De belangrijkste verzurende voeding is: vlees, eieren, vis, suikerrijk voedsel, snacks en koekjes, koffie, zwarte thee, granen, alcohol, tafelzout, gepasteuriseerde melk en kaas, en ook sommige vetten en chocolade…
Een pH tussen de 5 en 6 is ideaal. Minder dan 5 is te zuur, meer dan 6 is te alkalisch. Je brengt de zuurgraad van de urine omhoog door citrusfruit, zoals sinaasappelen, appels, grapefruit en cranberry capsules of -sap te gebruiken.
Voedsel dat we eten heeft na verbranding ervan een zuurvormende invloed op het lichaam. Met name dierlijke eiwitten, suikers, bepaalde vetten, alcohol, koffie en limonades hebben een sterk verzurende werking.
Het heet niet voor niets een kruidenthee. Dat betekent dat er vaak pepermunt, brandnetel, citroengras, zink of citroenmelisse in een ontzurende thee zit. Deze ingrediënten kunnen elkaar versterken en kunnen daarbij een positieve werking hebben op de ontzuring van het lichaam.
Hierbij komen ketonen vrij die het bloed verzuren. Omdat verzuring van het bloed erg gevaarlijk is, kan een opname op de Intensive Care nodig zijn. Hier worden onder andere de ademhaling, het hartritme, de bloeddruk en belangrijke bloedwaarden goed in de gaten gehouden.
Bij snelle verzuring is het belangrijk om even rust te nemen. Niet getrainde spieren raken snel overbelast en kunnen de afvoer van melkzuur niet meer aan. Naast training kan Beta Alanine en Zink een ondersteuning bieden om verzuring tegen te gaan.
Een groot aantal wetenschappelijke studies heeft inderdaad aangetoond dat een verhoogde inname van bèta-alanine de concentratie van carnosine in de spier verhoogt, en zodoende ook de capaciteit vergroot om verzuring in de spieren tegen te gaan.
Verzuring van de spieren vindt plaats als de gewenste lichamelijke prestaties hoger is dan het lichaam aankan. Bij verzuring vindt er in de mitochondriën van de spiervezels afbraak van glucose plaats zonder zuurstof.
Normaal breekt je lichaam deze stof weer af, maar door het gebrek aan zuurstof gaat dat niet. Er is namelijk zuurstof nodig om melkzuur af te breken. Het gevolg hiervan is dat melkzuur zich ophoopt in je spieren, waardoor deze onvoldoende kunnen samentrekken. Hiermee begint het gevoel van verzuurde spieren op te komen.
Stinkende urine kan onder meer een symptoom zijn van blaasontsteking of een ontsteking van de prostaat. Andere gezondheidsproblemen die samengaan met stinkende urine zijn leverfalen, diabetes en nierstenen.
Leukocyten zijn witte bloedcellen die het lichaam helpen om infecties te bestrijden. Een verhoogd gehalte aan leukocyten in de urine kan een indicatie zijn van een ontsteking, zoals een blaasontsteking. Eiwitten. Eiwitten in de urine kunnen duiden op een beschadiging van de nieren.
Kenmerkende klachten van een urineweginfectie zijn pijn bij het plassen, klachten van aandrang en frequent kleine beetjes plassen. Soms doen zich bijkomende klachten voor zoals troebele en/of stinkende urine, koorts, bloed in de urine en pijn in de rug, flanken, onderbuik of genitaalstreek.
Uit de studies bleek dat pure chocolade en cacao de bloeddruk iets verlaagde. Hoewel 2 tot 3 mmHG niet heel veel is, is het toch een verlaging die vergelijkbaar is met de verlaging van de bloeddruk die ontstaat doordat mensen gezond eten en bewegen. Dat leidt gemiddeld tot een verlaging van 3 tot 5 mmHG.