De nadelen van koken op inductie
Niet elke pan is geschikt voor inductie, het kan dus zijn dat je wat pannen moet vervangen. Soms is de magnetische straling van een inductiekookplaat een risico voor mensen met een pacemaker. Raadpleeg daarom altijd eerst een cardioloog voor je de overstap naar inductie maakt.
Experts kookplaten
Daarnaast stappen steeds meer professionele koks over op inductie, omdat de temperatuur in de keuken een stuk lager is dan met andere kooksystemen. Bij de experts zijn nog geen gevallen bekend van brand in combinatie met een inductiekookplaat.
Gebruik dan lauw water met een klein beetje afwasmiddel of met een scheutje allesreiniger zonder citroen. Verwijder de resten van het reinigingsmiddel met een vochtige doek en maak de kookplaat vervolgens droog om kalkresten te voorkomen.
Wanneer je de inductiekookplaat niet op tijd schoon maakt kunnen etensresten inbranden en kunnen er permanente vlekken ontstaan. Met onze tips is het schoonmaken van de inductiekookplaat zo gedaan.
Om ervoor te zorgen dat uw elektronische of inductiekookplaat krasvrij blijft en er geweldig uitziet, vermijdt u het gebruik van ruwe oppervlakken tegen het glas . Dit houdt in dat u niet schoonmaakt met een metalen spons en geen kookgerei gebruikt met ruwe bodems zoals gietijzeren pannen.
Het gebruik van glassex op een inductiekookplaat is niet mogelijk vanwege de volgende oorzaken: Glassex is gemaakt van glas, een materiaal dat niet magnetisch is. Inductiekookplaten werken alleen met magnetische materialen zoals ijzer of staal.
Insider Tip. Hoewel inductiekookplaten een glazen bovenkant hebben, moet u NIET in de verleiding komen om een glasreiniger te gebruiken om het oppervlak schoon te maken . Glasreinigers zijn speciaal ontworpen om ramen en spiegels schoon te maken. Ze bevatten ammoniumhydroxide en kunnen uw kookplaat ruïneren!
Kringen op de inductiekookplaat schoonmaken
Geen stress: deze vlekken verwijder je makkelijk met een druppel afwasmiddel, een microvezeldoek en warm water. Veeg daarna nog een paar keer netjes met een schone, droge microvezeldoek in dezelfde richting over het kookoppervlak om strepen te vermijden.
Ook kan de inhoud van de pan droog koken en in brand vliegen. Dit gebeurt vaak als een pan onbeheerd wordt achtergelaten in de keuken. Hoewel de kans aanzienlijk kleiner is dan bij gas, kan ook bij inductie de vlam in de pan slaan.
Dasty RVS reiniger is speciaal ontworpen voor het reinigen en polijsten van roestvrijstalen oppervlakken en inductiekookplaten. Ook geschikt voor verticale afzuigkappen, koelkasten, gootstenen, panelen, werkbladen en kranen.
De sterkte van het magnetische veld van de inductiekookplaat mag de blootstellingslimieten niet overstijgen, met of zonder pan op de kookzone. Bij magnetische velden onder de blootstellingslimieten zijn geen gezondheidseffecten te verwachten.
Eieren koken op inductie of gasfornuis? Het maakt geen verschil of je eieren kookt op inductie of het gasfornuis.
Abstract. Het probleem van inductie is het onredelijk proberen de toekomst te voorzien op basis van voorgevallen in het verleden. Wanneer je gelooft in de premisse van een argument, betekent dit niet direct dat je een conclusie moet trekken en hier in dient te geloven: dit zorgt voor onware taferelen.
Doe gewoon wat tandpasta op een doek en wrijf voorzichtig met de doek over de krassen. Eventuele resten kunnen dan met een vochtige doek verwijderd worden. Als je nog steeds niet tevreden bent: Herhaal het proces.
Hoe krijg je een inductiekookplaat streeploos schoon? U kunt het beste de kookplaat helemaal nat maken en vervolgens drogen met een microvezeldoekje. Met gebruik van HG producten kan je het streeploos en vetvrij krijgen.
Wanneer u per ongeluk een pan of een ander zwaar voorwerp op uw kookplaat laat vallen dan kan een barst in de kookplaat ontstaan. In veel gevallen vergoedt de verzekering deze schade aan een kookplaat. Raadpleeg hiervoor uw verzekering.
Voor hardnekkige vlekken zijn er speciale reinigers, zoals HG inductiekookplaat reiniger, die gegarandeerd effectief zijn. Andere oplossingen kunnen ook werken, maar bieden niet dezelfde zekerheid als de beproefde HG producten. Wees voorzichtig met scherpe voorwerpen en vermijd te veel druk om krassen te voorkomen.
Op de kookzones van de inductieplaat ontstaan vaak doffe plekken. Dit zijn watervlekken. Deze vlekken ontstaan doordat er bijvoorbeeld water onder een pan zit . Dit vocht droogt op gedurende het koken en trekt als een doffe plek in het glas.
Gebruik de kookplaat niet als plek om iets neer te zetten of als werkvlak. Wees voorzichtig met het morsen van zout, suiker of bijvoorbeeld zand van gewassen groenten. Mocht je deze wel gemorst hebben, verwijder ze dan met een zachte droge doek om krassen te vermijden.
Sudder op een lage stand, sommige inductiekookplaten hebben zelfs een zone speciaal voor braadpannen. De bodem van de pan wordt verwarmd door de warmtebron, en het voedsel in de pan wordt dan weer verwarmd door de bodem ervan. Dit is bij inductiekoken niet anders dan bij gas. De stoofschotel gaart prima.
Wanneer er vocht onder de bodem van de pan zit, kan dit tikkende geluiden veroorzaken. Wanneer het vermogen laag is ingesteld , kan men het schakelen van de elektronica horen, dit zal dan af en toe een tikkend geluid maken.
Gebruik een inductie beschermer of beschermmat
Een van de beste manieren om je inductiekookplaat te beschermen tegen krassen en vuil is door een inductie beschermer of inductie beschermmat te gebruiken. Deze siliconen of rubberen matten zijn speciaal ontworpen om tussen de kookplaat en je pannen te liggen.