Kurkuma (geelwortel) staat bekend om zijn gezonde eigenschappen, maar in supplementvorm of bij hoge inname kan het wisselwerkingen aangaan met bepaalde medicijnen en stoffen.
Kurkuma (geelwortel) moet je niet combineren met bloedverdunners, diabetesmedicatie (kan bloedsuiker te sterk verlagen), chemotherapie (kan werking beïnvloeden) en bepaalde andere medicijnen zoals maagzuurremmers (somac, pantoprazol) of sommige hartmedicijnen, omdat het de werking van deze middelen kan versterken of verzwakken, en het bloedverdunnende effect kan verhogen. Bij galwegproblemen, zwangerschap, borstvoeding, of voor een operatie is voorzichtigheid geboden en overleg met een arts.
Gangbare vrij verkrijgbare medicijnen zoals aspirine en maagzuurremmers gaan niet goed samen met kurkuma. Ook geneesmiddelen op recept, waaronder losartan en insuline, kunnen een wisselwerking hebben met kurkuma. Kurkuma kan bovendien de effectiviteit van bepaalde chemotherapiemedicijnen verminderen.
Als je elke dag kurkuma gebruikt, ondersteunt het je lichaam met krachtige antioxidanten en ontstekingsremmende effecten, wat goed is voor de spijsvertering, het immuunsysteem, de mentale gezondheid en zelfs kan helpen bij gewichtsbeheersing en het stabiliseren van de bloedsuikerspiegel; maar in hoge doses kan het maagklachten, diarree of interacties met medicijnen (vooral bloedverdunners) veroorzaken, dus matiging en overleg met een arts zijn belangrijk.
Kurkuma kan helpen bij diarree door zijn antibacteriële en ontstekingsremmende eigenschappen, die infecties bestrijden en de darmen kalmeren, maar hoge doses kunnen paradoxaal genoeg zelf diarree veroorzaken. Het kan helpen bij maag- en darmklachten zoals een opgeblazen gevoel, winderigheid en diarree door de spijsvertering te ondersteunen en de darmwand te beschermen, vaak in de vorm van kurkumawater of door het aan melk toe te voegen. Het is wel belangrijk voorzichtig te zijn met doseringen, vooral bij zwangerschap, galblaasproblemen of bloedverdunners.
Goed voor het libido: Het regelmatig gebruik van kurkuma kan de bloedcirculatie verbeteren en het libido verhogen, wat de seksuele gezondheid ten goede kan komen (bron: Aziz et al., 2012).
"De meest voorkomende bijwerkingen van kurkuma zijn misselijkheid, maagklachten en diarree , maar het kan ook allergische reacties, huiduitslag/netelroos, duizeligheid en nierstenen veroorzaken", zei hij. Mensen met diabetes moeten er ook rekening mee houden dat kurkuma de bloedsuikerspiegel kan verlagen, voegde hij eraan toe.
Bij een lage inname en geen té grote hoeveelheden kun je het jarenlang dagelijks gebruiken. In India gebruikt men dagelijks kurkuma in het eten en dit hun hele leven lang. Zonder problemen.
Variaties op de kurkuma-hack
Kurkuma wordt op een aantal veelvoorkomende manieren gebruikt: het wordt toegevoegd aan drankjes . Veel mensen mengen gemalen kurkuma door heet water of warme melk, soms in combinatie met gember en zwarte peper. Zwarte peper bevat piperine, een stof waarvan onderzoek aantoont dat het de opname van curcumine door het lichaam bevordert.
Curcumine, het actieve ingrediënt in kurkuma, is een krachtige antioxidant die helpt vrije radicalen te neutraliseren en de huid te beschermen tegen uv-schade. Dit helpt de vorming van rimpels, fijne lijntjes en pigmentvlekken te voorkomen, zodat de huid er jong en gezond uit blijft zien en je langer bruin blijft.
Anticoagulantia of plaatjesremmers . Het risico op bloedingen kan verhoogd zijn, omdat kurkuma de bloedstolling kan beïnvloeden door de samenklontering van bloedplaatjes te verminderen. Wees voorzichtig wanneer kurkuma of curcumine wordt ingenomen met geneesmiddelen of supplementen die een anticoagulerende of plaatjesremmende (bloedverdunnende) werking hebben.
Avond: kurkuma heeft kalmerende eigenschappen, dus het helpt misschien om 's avonds tot rust te komen en goed te slapen. Veel mensen vinden het fijn om in de avonduren een kopje kurkuma thee of supplement te nemen.
Kan kurkuma hartkloppingen veroorzaken? Hoge doses kurkuma of producten die curcumine bevatten, kunnen hartkloppingen veroorzaken .
6: Yoghurtdip met kurkuma
Maak je een yoghurtdip of een dip van kwark of hüttenkäse? Voeg er dan ook wat kurkuma aan toe. Gebruik een half theelepeltje kurkuma voor 200 gram yoghurt, kwark of hüttenkäse.
Hoewel kurkuma thee veel voordelen heeft, kunnen sommige mensen gevoelig zijn voor bepaalde bijwerkingen. Een van de meest voorkomende bijwerkingen van kurkuma thee is maagklachten en -irritatie. Dit kan gebeuren wanneer kurkuma op een lege maag gedronken wordt of in grote hoeveelheden wordt gedronken.
Hier leest u van 11 veelgebruikte kruidensupplementen wat de bekende wisselwerkingen zijn met medicijnen:
“Net als andere kleurrijke plantaardige voedingsmiddelen is kurkuma rijk aan fytonutriënten die het lichaam kunnen beschermen door vrije radicalen (vervuiling, zonlicht) te neutraliseren en cellen te beschermen tegen schade .” Een dieet rijk aan plantaardige voedingsmiddelen wordt in verband gebracht met de preventie van medische aandoeningen zoals kanker en hart- en vaatziekten.
Voeg een snufje kurkuma toe aan het water en schijn er met een zaklamp doorheen . Wat je zult zien is ronduit betoverend: het water gloeit met een magische geelachtige tint! ð¥ Dit is niet zomaar een leuk trucje, het is wetenschap in actie! Kurkuma bevat curcumine, dat op een prachtige manier reageert met licht.
Kurkuma, met zijn actieve stof curcumine, werkt als een krachtige antioxidant en ontstekingsremmer, ondersteunt soepele gewrichten, gezonde cholesterolniveaus en een goede spijsvertering, en draagt bij aan het immuunsysteem en de werking van het zenuwstelsel en de lever. Het helpt cellen beschermen tegen schade door vrije radicalen, verbetert de hartgezondheid en kan bijdragen aan een gezonde huid.
Als u symptomen van leverschade opmerkt, zoals vermoeidheid, misselijkheid, verminderde eetlust, donkere urine of geelzucht , stop dan onmiddellijk met het gebruik van kurkuma- of curcumineproducten en raadpleeg uw arts. Het gebruik van kurkumasupplementen tijdens de zwangerschap kan onveilig zijn.
Kurkuma (curcumine) kan niet goed samengaan met bloedverdunners, chemotherapie, hormoontherapie (zoals tamoxifen), bloeddrukverlagers en ontstekingsremmers, omdat het de werking kan versterken of juist verminderen en bijwerkingen kan geven; overleg altijd met een arts of apotheker, vooral bij supplementen, omdat de hoeveelheid in voeding meestal veilig is.
Deze wetenschappers stellen dat voor de gezondheid vaak één theelepel kurkuma per dag wordt aangeraden, wat neerkomt op zo'n 200 milligram curcumine. En dat blijkt veel te veel te zijn. Iemand van 70 kilo krijgt daarmee ruim 450 procent meer binnen dan de aanvaardbare hoeveelheid.
Kurkuma is geen onzin, maar het vraagt wel om realistische verwachtingen. De stof waar het uiteindelijk om draait is curcumine. Dáár komt de wetenschappelijke interesse vandaan. Niet uit het kruid zelf, maar uit die ene werkzame component die er in kleine hoeveelheden in zit.
Kurkuma veroorzaakt over het algemeen geen ernstige bijwerkingen. Sommige mensen kunnen milde bijwerkingen ervaren, zoals maagklachten, misselijkheid, duizeligheid of diarree . Deze bijwerkingen komen vaker voor bij hogere doseringen. Bij toepassing op de huid is kurkuma waarschijnlijk veilig.
Kurkuma kan de bloedstolling vertragen . Het gebruik van kurkuma in combinatie met medicijnen die ook de bloedstolling vertragen, kan het risico op blauwe plekken en bloedingen verhogen.