– In de serre en platte bak zaaien in april –
Voorzaaien in potjes en trays: Andijvie, artisjokken, basilicum, bloemkool, boontjes, Chinese kool, courgette, herfstprei, kardoen, kolen, (knol)selderij, komkommer, koolrabi, mais, peterselie, sla, spinazie en zomerpostelein.
Wil je tomaten, pompoenen, courgettes, augurken, meloenen en struikbonen in je tuin? Plant ze dan direct in mei, deze groenten hebben tijd en warmte nodig. Sla planten daarentegen is nog mogelijk tot en met september. Knolvenkel, boerenkool en andijvie plant je tot augustus buiten.
In maart kunnen de eerste gewassen direct de grond in. Denk hierbij aan spruitjes, radijs, spinazie, herfst- en winteruien, wortelen, doperwten, rapen, snijbiet, peultjes, prei, postelein, raapstelen en kapucijners. De temperatuur is dan hoog genoeg voor deze gewassen om te overleven.
Snelgroeiende groenten zoals sla, tuinkers, raapstelen, spinazie, andijvie, rucola, radijs en snijbiet liggen al na enkele weken op het bord. Zaaien in maart of april verlengt de teeltperiode omdat zaden warmte nodig hebben om te ontkiemen. In deze maanden is de temperatuur vaak nog laag.
Daarom zaai je tomaten tussen eind maart en half april binnen voor. Zet je deze planten eind mei in je bak dan pluk je eind juli de eerste tomaten. En gaat daarmee door tot half oktober.
Zaaien in mei
Er kan nog genoeg in de volle grond gezaaid worden zoals bietjes, late erwten, wortelen, broccoli, slasoorten, radijzen, rucola, knollen en spinazie. Zaai sperziebonen, courgettes, komkommers, meloenen en maïs pas in de volle grond wanneer je er zeker van bent dat er geen vorst meer zal optreden.
Je zaait komkommer binnenshuis voor. Ze kunnen namelijk niet tegen kou, maar ook omdat bijvoorbeeld muizen de zaden erg lekker vinden. Bovendien kunnen komkommerzaden ook heel slecht tegen natte grond (de zaden kunnen dan makkelijk rotten voor ze kiemen). De zaden kiemen bij kamertemperatuur binnen 1 tot 2 weken.
Bloemen zaaien in de vollegrond: de beste keuze voor mei. Wil jij deze zomer in je tuin heel veel bloemen: zaaien in de volle grond kan in mei. Je hoeft dus geen extra ruimte op je vensterbank vrij te maken.
Afhankelijk van de soort die je kweekt kun je broccoli oogsten tussen de maanden juni en maart. De eerste oogstperiode vindt meestal na twee tot drie maanden plaats na het zaaien. Broccoli kun je overigens vaak meer dan één keer oogsten. Je oogst daarom altijd eerst de centrale knop.
Geef ook liever 1x in de week heel veel water in plaats van elke dag een klein beetje. Zo ontwikkelt je tomatenplant langere, diepere wortels en daarmee een sterker wortelsysteem. Tomaten geef je dus veel water, maar alleen totdat deze beginnen te verkleuren. Geef dan matig water, anders barsten de vruchten!
De tomaat MoneyMaker is een zeer betrouwbaar ouder ras wat het erg goed doet in de volle grond en best wat regen kan verduren. Het is een vrij resistent ras waar je niet zo snel een ziekte in krijgt. Het ras wordt ook veel door tuinders gebruikt en je kunt deze tomaten ook in de winkel aantreffen.
Wat kun je in maart op de vensterbank voorzaaien? Ook in deze maand kun je op de vensterbank al voorzaaien: andijvie, aubergine, kervel, komkommer, broccoli, koolsoorten, paprika, pepers, peterselie, postelein en prei. Voor het vensterbanktuinieren kun je allerlei bakjes en potjes gebruiken.
Zaai- en stekgrond zelf maken
En het moet niet teveel voeding bevatten, omdat je zaailingen dan al snel doorschieten. Het basisrecept om je eigen zaaigrond te maken: gebruik 3 delen bladaarde of potgrond en meng het met 1 deel grof zand. Metselzand, brekerzand of rivierzand zijn prima, je koopt het bij de bouwmarkt.
3. Moestuinplanten voorzaaien binnenshuis - Bepaalde wortelgewassen voorzaaien is geen goed idee. Gezien wortelen, Radijzen, pastinaken en nog enkele wortelgewassen (rammenas bijvoorbeeld) niet graag verplant worden, gaan we die ook niet binnen beginnen voorzaaien in huis.
Komkommers hebben behoefte aan een rijke grond met veel organische stof. Eventueel kan er in de loop van het seizoen extra bemest worden, door bv compost rond de stengel te leggen. Zo'n laagje compost beschermt tevens de wortels die aan de oppervlakte verschijnen.