Sojaschroot is een van de duurste grondstoffen als veevoer. Maar of het nu 300 of 500 euro per ton kost, de vraag naar sojaschroot blijft altijd. Waarom is sojaschroot zo populair? Veel melkveerantsoenen hebben aanvullend eiwit uit krachtvoer nodig.
Het eerstaflopende sojacontract (mei-2021) sloot woensdag op $ 14,368 per bushel (€ 450 per ton). Dat is de één na hoogste notering ooit voor dit contract. Alleen op 9 maart dit jaar werd er iets meer voor het contract betaald.
Sojaschroot maakt een bijna ongekende prijsstijging door. Tot begin maart konden veehouders sojaschroot nog voor krap 29 euro inkopen. Sindsdien is de grondstof alleen maar gestegen. De Inmiddels kost een volle vracht soja al 42 euro per 100 kilo.
Distributeur van perspulp Duynie heeft de prijsnotering van perspulp bekendgemaakt. In de voorkoop betalen veehouders € 1,75 per procent drogestof per ton.
Corngold € 2,30 per % DS DS% = 42,0 x € 2,30 = € 96,60 per ton d.
Normale bietenpulp moet ongeveer 12 uur weken voordat het veilig gevoerd kan worden. Binnen 24 uur moet bietenpulp gevoerd worden om bacteriën en schimmels geen kans te geven zich te ontwikkelen. Wanneer bietenpulp niet geweekt wordt voor het voeren kan dit een slokdarmverstopping veroorzaken.
Een koe of kip verwerkt het voedsel tot vlees, maar heeft daarbij ook energie nodig om te leven. Daardoor levert een kilo soja geen kilo vlees op. Elke kilogram vlees vraagt gemiddeld om zo'n vijf kilo aan plantaardige producten.
Sojaschroot is een eiwitrijk bestanddeel van de sojaboon en wordt – nadat het vermalen is tot meel – vaak gebruikt als diervoeding. Sojameel kan ook gebruikt worden voor menselijke consumptie.
De soja die we in Nederland gebruiken, komt vooral uit Zuid-Amerika. Daar zorgt de teelt voor allerlei problemen: er wordt bos voor gekapt, de bodem raakt uitgeput en het water wordt vervuild door bestrijdingsmiddelen en kunstmest. De meeste soja wordt verwerkt in veevoer.
Dit plantaardige eiwit heeft geen schadelijke effecten als het wordt gegeten als onderdeel van een uitgebalanceerd dieet. Je hoeft dus niet in paniek te raken als whey niet voor je werkt. Soja-eiwit is gezond en het perfecte alternatief om je gymdoelen te behalen of om je vegan dieet met extra eiwitten aan te vullen.
Sojaschroot is een zeer smakelijke eiwitbron voor paarden. Uitermate geschikt voor paarden met een hoger eiwitbehoefte, zoals in de dracht, lactatie, groei of oudere paarden. Voor een paard van 500 kg adviseren wij 100 tot 350 gram Proti+ te voeren.
Na de oogst wordt een deel van de soja - veelal lokaal - 'gecrusht'. Bij deze bewerking van sojabonen ontstaat (eiwithoudend) schroot (71 procent) en sojaolie (20 procent), daarnaast komen hullen (6 procent) vrij en gaat een gedeelte van het volume verloren (3 procent).
Op de grondstoffenmarkt leidt de ene prijsverhoging tot de volgende. Koper, koffie, katoen, aluminium... in het afgelopen jaar zijn ze minimaal 50 procent in prijs gestegen.
De bruto opbrengsten bedroegen in 2020 voor wintertarwe zo'n 9,2 ton per hectare en voor zomertarwe 6,4 ton per hectare. In totaal werd in 2020 bijna een miljoen (953.929) ton tarwe geproduceerd, 17,6% minder dan in 2019.
5 Toch moeten we wel eerlijk blijven, want voor één liter sojadrink zijn 80 gram gepelde sojabonen nodig. En datzelfde geldt voor tofu: voor 1 kilo tofu zijn 330 gram gepelde sojabonen nodig.
Omgerekend eet een koe gemiddeld 750 gram aan sojaproducten per dag. Dit betekent dat soja 1,25% uitmaakt van het totale rantsoen van de koe.
Sojaolie wordt in Europa vooral gebruikt voor menselijke consumptie als grondstof voor voedingsmiddelen en cosmetica. Ongeveer 75 procent van de wereldwijde sojaproductie wordt gebruikt als veevoer.
Conclusie: eet soja liever direct
Duurzaam geteelde soja 'direct' eten – dus in plaats van via de koe die het als voer heeft opgepeuzeld – is aanzienlijk beter voor het klimaat én de natuur dan producten van dieren die soja te eten kregen. Je kunt dus met een gerust hart wat minder vlees eten.
Kun je soja telen in Nederland? Soja is goed in Nederland te telen maar er zijn wel rassen nodig die zijn aangepast aan het Noordwest Europese klimaat. In de jaren dertig van de vorige eeuw werd er al op kleine schaal geteeld in Nederland maar dat bleek nog niet zo succesvol.
Welk dier vervuilt dan het meest? Het ene dier is het andere niet: runderen eten meer en ander voer dan kippen. Runderen (of preciezer geformuleerd: de productie van rundvlees) vragen ook de meeste ruimte en stoten de meeste broeikasgassen uit (met name omdat ze veel methaan produceren), gevolgd door varkens en kippen.
Je mag tot wel 0,4 kg bietenpulp per 100 kg lichaamsgewicht per dag voeren. Dit komt voor jouw paard uit op ongeveer 2,5 - 3 kg bietenpulp. Voor zemelen geldt dat je maximaal 1 kg per dag kunt geven. Let op: zemelen kunnen een laxerend effect hebben.
Bietenpulp wordt regelmatig gevoerd als vervanger van krachtvoer, aangevuld met een vitaminen en mineralen supplement. Voor paarden die beter geen snelle energie binnen kunnen krijgen door het voeren van krachtvoer, is dit namelijk een ideaal alternatief.