De kostprijs van melk ligt op circa 36 cent per liter.
Gemiddeld krijgt een boer ongeveer 35 cent per liter.
Melk bij de boer is nog goedkoper ook!
De melk hoeft niet eerst opgehaald te worden, verwerkt te worden in de fabriek en dan ook nog eens naar de supermarkt, waar jij weer de melk koopt. Dus als je goedkope melk wil kopen dan is het verstandig om naar de boer te gaan.
Op dit moment is de prijs €33,98 per 100kg. Gelukkig is de grondstof prijs op dit moment aan het stijgen. Zo kunnen de boeren ook weer wat meer krijgen voor hun producten. Deze prijs is het gemiddelde van alle aanbieders die dit inkopen.
Het inkomen van melkveebedrijven is in de periode 2013-2017 uitgekomen op gemiddeld 1.085 euro per hectare. Grotere boeren weten, met 1.227 bij 200 koeien en 1.047 euro bij rond de 100 koeien, meer inkomen per hectare te genereren dan kleinere boeren (761 euro bij gemiddeld 25 en 889 bij gemiddeld 50 koeien).
Wat is het gemiddelde inkomen van een landbouwer op een familiebedrijf? Een landbouwer op een familiebedrijf verdient netto gemiddeld 38.064 euro per jaar. Dat is 17,3 procent minder dan het gemiddelde van de Vlaamse werknemers. Toch zijn grote verschillen op te merken tussen de sectoren.
Een Agrarisch Medewerker in Nederland verdient gemiddeld € 3.175 bruto per maand. Salarissen variëren van € 2.700 (laag) tot € 3.655 (hoog). Op deze pagina vind je een gedetailleerd overzicht van de gemiddelde brutolonen per stad, opleidingsniveau, provincie, carrièreniveau, bedrijf en dienstverband.
De gemiddelde garantieprijs voor boerderijmelk in 2023 tot en met september bedraagt 47,28 euro per 100 kilogram melk.
Gemiddelde melkprijs augustus: € 41,64
100 kg standaardmelk. Dit is een daling van € 0,55 ten opzichte van de vorige maand. De gemiddelde melkprijs in augustus 2023 ligt € 11,22 lager dan in dezelfde maand vorig jaar. In augustus is de gemiddelde melkprijs opnieuw verder gedaald.
Europese melkprijs in augustus 52,66 euro per 100 kilo. 21-10-2022 - De berekende voorschotmelkprijzen van een aantal grote Europese melkverwerkers komen in augustus 2022 uit op gemiddeld 52,66 euro per 100 kilo standaardmelk. Dit is een stijging van 1,12...
Dus als je goedkope melk wil kopen dan is het verstandig om naar de boer te gaan. Vaak koop je al een liter melk voor 1 euro, dat is echt goedkoper dan in de supermarkt.
Rauwe melk heeft echter ook nadelen. Het is niet lang houdbaar (maximaal 3 dagen) en dient altijd voor consumptie te worden gekookt, vooral als het wordt geconsumeerd door een kind, zwangere vrouw of een oudere.
De melk dient te worden bewaard tussen 3° en 4° graden Celsius voor een maximum van 3 dagen.
Het inkomen van melkveebedrijven is in de periode 2013-2017 uitgekomen op gemiddeld 1.085 euro per hectare. Grotere boeren weten, met 1.227 bij 200 koeien en 1.047 euro bij rond de 100 koeien, meer inkomen per hectare te genereren dan kleinere boeren (761 euro bij gemiddeld 25 en 889 bij gemiddeld 50 koeien).
Het Voedingscentrum adviseert om geen rauwe melk te drinken omdat er geen voordeel is ten opzichte van het drinken van gepasteuriseerde melk. Rauwe melk kan bacteriën zoals campylobacter, listeria, salmonella en E. coli bevatten, waar je flink ziek van kunt worden.
De verse melk kost € 1,- per liter. Je kunt elke gewenste hoeveelheid melk tappen. Je moet gepast betalen. Zo tap je bij inworp van bijvoorbeeld € 1,50 anderhalve liter.
Melkprijzen door het dak: boeren krijgen bijna het dubbele voor liter melk. Midden in de stikstofcrisis ligt de prijs die boeren voor melk krijgen bijna twee keer zo hoog als ze een jaar geleden gewend waren. Door onder meer droogte geven koeien door heel Europa minder melk, wat de prijzen opdrijft.
Ook de melk is in Duitsland goedkoper, voor een pak halfvolle melk ben je in Nederland 0,95 euro kwijt en in Duitsland 0,75. Voor een komkommer kun je dan weer beter in Nederland zijn. Daar betaal je 0,95 voor, dat is vijftig cent goedkoper dan in Duitsland.
Ook de melk is in Duitsland goedkoper, voor een pak halfvolle melk ben je in Nederland 0,95 euro kwijt en in Duitsland 0,75.
Van de gezondere producten zijn vooral eieren duurder geworden: de gemiddelde winkelprijs was in 2020 bijna 47 procent hoger dan in 2010. Verse halfvolle en magere melk werd in tien jaar tijd 43 procent duurder.
FrieslandCampina-garantieprijs boerderijmelk september: 41,25 euro. De FrieslandCampina-garantieprijs voor boerderijmelk daalt in september ten opzichte van augustus met 2,00 euro naar 41,25 euro per 100 kilogram.
Volgens de gegevens van het LEI is het gemiddelde Nederlandse landbouwbedrijf 1,8 miljoen euro waard. Het gemiddelde eigen vermogen bedraagt ongeveer twee derde van de bedrijfswaarde, ofwel zo'n 1,2 miljoen euro.
Wereldwijd geldt de regel dat 100 koeien inclusief grond ongeveer 1 miljoen euro kost. Bevrijdingsdag werd het wel genoemd, 1 april 2015. Niet bepaald een datum om feestelijk te gaan vieren.
Salaris is conform CAO Dierhouderij, minimaal €11,- en maximaal €15,- bruto per uur (inschaling op basis van leeftijd en ervaring). Reiskostenvergoeding €0,19 per km. Het salaris krijg je elke vrijdag uitbetaald.