Boekweit, gezouten boter, Bretonse taarten en gebak, de Plougastel-aardbei, de Coco de Paimpol (witte boon uit Paimpol) of de Andouille de Guéméné (worst met orgaanvlees). Het water loopt je gegarandeerd in de mond!
De steden met het beste klimaat zijn Brest, Carnac, Concarneau, Dinard, Erquy, Lorient, Quimper, Rennes, Saint-Brieuc (Côtes d'Armor) en Saint-Malo, met goed weer tenminste 6 maanden per jaar.
Ker-Ys = ker-Ys, ook gespeld als Ys of Is (ker betekent stad in het Bretons) is een mythische stad die onder water is verdwenen.
Bretagne is een mooie regio in het westen van Frankrijk. Het heeft een uitgestrekte kustlijn, waar je bijvoorbeeld de bijzondere Côte de Granit Rose vindt. Ook zijn er allerlei gezellige badplaatsjes zoals Saint-Malo en kun je er oesters eten in Cancale.
Waar worden oesters gekweekt? Bretagne kent twaalf grands crus, die verspreid langs de hele Bretonse kust gekweekt worden: Cancale, Paimpol, Tréguier, Morlaix-Penzé, Rade de Brest, les Abers, Aven Belon, Etel, Quiberon, Golfe du Morbihan, Penerf, le Croisic, en niet te vergeten de wilde oesters van Rhuys.
's Werelds duurste oester groeit in een oesterkwekerij in het zuiden van Australië. De Coffin Bay King oester groeit gemiddeld zeven jaar en is daardoor gigantisch. Naast de grootte zorgt de ouderdom er ook voor dat deze oester een unieke smaak heeft en dat het vlees stevig en sappig is.
De Zweedse oesters worden met de hand van de bodem gedoken en zijn dan ook gillend duur. Maar volgens de kenners zijn het wel de allerlekkerste oesters die je in Europa kan vinden. Doordat ze groot zijn geworden in het wild, met stromingen, hebben ze een zeer sterke, notige, metaalachtige smaak.
Een scala van factoren bepaalt de smaak van beide oestersoorten: het water, de bodemsoort, het soort plankton en algen, de stromingen… In de zomermaanden planten Zeeuwse oesters zich voort. Jean: ‛Melken noemen we dat - oesters die melken, zijn niet lekker om te eten trouwens.
Kies voor Bretagne, veelzijdig en spectaculair. Met vuurtorens, kastelen, een stoer wandelpad langs baaien en kliffen, schilderachtige eilanden voor de kust, een mild klimaat, frisse zeelucht en volop lekkernijen uit de Bretonse keuken.
Gemiddeld is het maximaal 23°C in augustus in Bretagne en minimaal rond de 19°C. De zeetemperatuur ligt rond de 22°C. Er valt in augustus op 14 dagen neerslag met een totaal van 54 mm en is deze maand 17 dagen droog in Bretagne.
Salut (Hallo), Kenavo (Tot Ziens), Degemer mat (Welkom), Mat an traou ganit? (Hoe gaat het met je?), Petra eo da any? (Hoe heet je?) Trugarz (Dank je wel), Yar Mat! (Gezondheid!), Yec'hed mat!
In Bretagne wordt behalve Frans nog een Keltische taal gesproken: het Bretons of 'Brezoneg'.
Meest gebruikte voertaal is het Frans, met daarnaast de streektaal Gallo. Over de gehele wereld zijn er 6 tot 7 miljoen Bretons, die leven vooral in Frankrijk, maar ook in Canada, de Verenigde Staten en het Verenigd Koninkrijk. Ze zijn voornamelijk rooms-katholiek.
Wij vinden Normandië veel aantrekkelijker dan Bretagne. Als je van Engeland houdt, vind je het hier ook fantastisch. Veel pittoreske dorpjes en stadjes en boerderijen, veel historie(bv invasiestranden). Prachtige kustplaatsen en wij vinden ook het landschap veel mooier dan dat van Bretagne .
Zowel in het binnenland als langs de 1800 kilometer lange kustlijn, kun je in de regio Bretagne goed fietsen. Er is ruim 1500 kilometer aan aangelegde fietspaden en er zijn talloze fietsroutes over jaagpaden, oude spoorwegen of rustige paadjes, die langs bijzondere landschappen, authentieke dorpjes en erfgoed voeren.
Inwoner: Breton (mv: Bretons) Bretoen (mv: Bretoenen)
Bretagne is één van de meest toeristische gebieden van Frankrijk. Overnachtingsmogelijkheden te over. Veel Nederlandse toeristen kiezen voor de camping. Deze zijn alle vormen te vinden in Bretagne.
Bretagne heeft in september temperaturen tussen de 11°C graden en 22°C graden. Het is zeker iets milder in september, maar het is wel een goed idee om een extra laag kleding mee te nemen, voor het geval dat. Je kunt in september ongeveer 3 tot 8 dagen regen verwachten in Bretagne.
Vroeger kwamen ze al voor, maar toen uitsluitend in de platte variant. Overal langs de Europese kust lagen de langzaamgroeiende oesters. Doordat deze oesters langzaam groeien, en eigenlijk pas na een jaar of vijf geraapt mogen worden, zijn ze duur en exclusief.
Wij houden rekening met 2 oesters per persoon. Onze ervaring heeft ons geleerd dat deze rekenmethode in 95% van de gevallen perfect uitkomt. Er zijn gasten die er 2 eten, er zijn gasten die er geen eten en er zijn gasten die er (veel) meer dan 2 eten.