Een tip om kaasresten te voorkomen is door aluminiumfolie tussen het ijzer te doen en dan pas uw tosti in het tosti-ijzer te maken. Na het bereiden verwijderd u het folie en gooit u dit eenvoudig weg. Dit kan ook met bakpapier.
Namelijk wat bakpapier. Vouw het bakpapier tussen het tosti-ijzer en leg je tosti ertussen. Je zal zien dat de kaas niet meer op je ijzer druipt, maar alles op het bakpapier terecht komt. Na afloop haal je het papier weg, gooi je het in de prullenbak en kun je je tosti-ijzer weer opbergen.
Je kunt een ei bakken met een tosti-ijzer. Dat stond. tenminste op internet. Maar ja.
Vlees grillen met het tosti-ijzer
Vlees wat u normaal in een grillpan bakt, kan ook in het tosti-ijzer. Omdat beide kanten tegelijk warmte krijgen en garen, is de baktijd korter. Vooral hamburgers zijn goed te bakken in het apparaat. Maar plakjes bacon of een stuk kipfilet kunnen ook.
Als je een slice hebt, kun je het beste de punt naar de hoek linksboven vouwen, en het gedeelte rechts afsnijden (en meteen opeten). Als je een groot tosti-ijzer hebt, kun je zelfs twee punten op elkaar leggen.Daarna klap je het tosti- of wafelijzer dicht, wacht je een paar minuten en tadáá: je pizza-tosti is klaar.
Het tosti ijzer heeft handige anti-aanbak grillplaten van 22,5 x 13 cm. De grill kan verticaal opgeborgen worden om ruimte te besparen. Dankzij de optimale warmteverdeling wordt het brood gelijkmatig gegrild, zo kun je nog meer genieten van je tosti ham kaas of panini hawaii.
Alle apparaten met een stekker zijn brandgevaarlijk
Maar ook tosti-ijzers, tv's en laptops kunnen een brand veroorzaken. Dat betekent niet dat je ze maar niet meer moet gebruiken, maar wel dat je bij het gebruik altijd moet opletten. Dat maakt je huis meteen een stuk brandveiliger.
Let op! Gebruik altijd de zachte kant van de spons, nooit de grove kant. Ook daarmee beschadig je al snel de anti-aanbaklaag. Zet je tosti-ijzer nooit in de vaatwasser of onder de kraan. Ook daarvan beschadig je de elektriciteitsaansluiting.
Een tosti hoeft maar 4 tot 5 minuten in een tosti-ijzer. Het is wel slim om je tosti-ijzer van tevoren op te warmen. Zet het apparaat 5 minuten van te voren aan op de juiste temperatuur. Leg je tosti daarna 4-5 minuten in het apparaat en je tosti is klaar.
Vul een gootsteen of grote kom met warm water en voeg daar een paar druppels mild afwasmiddel toe. Dompel een doek of spons in het sopje en wring deze uit zodat het vochtig is, maar niet druipend nat. Veeg voorzichtig de bakplaten van het tosti-ijzer schoon.
Tosti-ijzer: In tegenstelling tot broodroosters, die alleen kale sneetjes brood kunnen roosteren welke vervolgens kunnen worden belegd, maak je met een tosti-ijzer de heerlijkste compleet belegde, warme sandwiches.
Die raadt aan om brood in te vriezen en het in de toaster te leggen op het moment dat je het wil opeten. “We kunnen allemaal ons steentje bijdragen om afval te reduceren als we brood in de vriezer bewaren. Vanuit de diepvriezer kan het meteen - zonder ontdooien - in de broodrooster”, zegt Sarah Clayton van Wrap.
Siliconen worden gebruikt als coating voor bakpapier om het papier waterafstotend te maken. Bij normaal gebruik is bakpapier met siliconen veilig.
Maar is het gebruik van bakpapier daarom schadelijk? Volgens De Europese Autoriteit van Voedselveiligheid (EFSA) zijn de hoeveelheden PFAS-stoffen in bakpapier extreem laag. Wanneer je bakpapier op de juiste manier gebruikt komen de stoffen maar erg beperkt je lichaam binnen.
Gebruik ook geen bakpapier als je de ovengrill aanzet of terwijl je de oven voorverwarmt: bakpapier is maar bestand tot temperaturen van maximaal 220°C.
Een tosti hoeft slechts 4-6 minuten in het tosti-ijzer. Het is belangrijk om het ijzer van tevoren goed te verwarmen. Een goed verwarmd ijzer roostert het brood namelijk goed van buiten en zorgt ervoor dat de vulling lekker zacht en warm wordt. Zet het apparaat zo'n 5 minuten van tevoren aan voor de juiste temperatuur.
Plaats de tosti's op de tosti-platen. Sluit het apparaat en druk de handgrepen stevig naar elkaar toe om de randen van de sneden brood dicht te drukken. Laat de tosti bakken, afhankelijk van uw voorkeur. Tijdens het bakken is het normaal dat het groene controlelampje aan en uit gaat.
Een tosti is warm het lekkerst, maar deze met ham, vijgen en cheddar is ook koud een fijne lunch.
Jarenlang plezier van het tosti-ijzer
Je zet het apparaat aan en stelt daarna de temperatuur in. Dit kunnen temperaturen tussen de 50 en 300 graden Celsius zijn. Nadat je de temperatuur hebt gekozen, geeft het tosti-ijzer aan wanneer je kunt beginnen met het bakken van tosti's.
De föhn is niet het brandgevaarlijkste apparaat in huis, dat is namelijk de wasdroger. Maar toch kan een brand die start bij de haardroger uitmonden in een grote woningbrand. Daarom is het verstandig om een föhn goed te onderhouden en zo te voorkomen dat hij in de fik vliegt.
Een panini is een soort tosti, gemaakt van Italiaans brood. Het brood wordt doorgesneden en belegd met een vulling naar keuze. Vervolgens wordt het in een contactgrill verwarmd. Daardoor smelt de vulling, wordt het brood aan de buitenkant knapperig en ontstaan de kenmerkende grillstrepen van een panini.
Een groot tosti ijzer heeft een geribbeld oppervlak waarop je 's middags tosti's klaarmaakt en 's avonds stukken vlees of groentes bereidt. Zo'n tosti ijzer heeft een vermogen van 1800 Watt, waardoor de toast binnen een mum van tijd op temperatuur is.
De contactgrill heeft grote anti-aanbak grillplaten en een traploos regelbare temperatuur. Op de grill kan je naast brood ook groenten, vis én vlees grillen. Je zet de grill open of je legt hem helemaal plat als tafelgrill voor bijvoorbeeld een avondje gourmetten met vrienden en familie.