Vegan snoep is te herkennen aan het Vegan keurmerk. Als snoep een vegan keurmerk bevat dan weet je zeker dat het plantaardig is. Snoep waar geen gelatine in zit is sowieso halal.
Daarnaast is er 'vegetarisch' snoep en drop, waarbij in plaats van gelatine gebruik gemaakt is van Arabische gom of gemodificeerd zetmeel.
Vegan drop
Drop bevat vaak gelatine, honing, of bijenwas. Ons suikervrije drop is met plantaardige ingrediënten gemaakt en natuurlijke kleur- en smaakstoffen zoals appel-extract en zoethoutextract. Voor de glans gebruiken wij carnaubawas, dit komt uit de bladeren van de carnaubapalm.
En waarom kun je deze niet eten? Dat is eigenlijk best simpel. In veel snoep, het grootste gedeelte, zitten namelijk dierlijke ingrediënten zoals gelatine of bijenwas. Dit betekent dus al snel dat de meeste snoep niet vegan is.
Alle snoepjes en ijs met een rode kleur zijn niet veganistisch. Hun rode kleur is namelijk afkomstig van de kleurstof 'karmijn', en die wordt gemaakt van de schildluis. Dit rode diertje wordt fijngestampt en dan gebruikt in allerlei voedingsmiddelen om een 'natuurlijke' rode kleur te krijgen.
Nutella bevat dierlijke weipoeder afkomstig van de koe. ( de weipoeder is wel niet als vet geschouwd). Al de rest is van plantaardige afkomst. PS: We vragen het tevens na voor de overige producten van Ferrero, want daar is niet op ingegeaan door Ferrero zelf.
Eieren bevatten veel goede voedingsstoffen die belangrijk zijn voor vegetariërs, zoals vitamine B12, mineralen en eiwitten. Het Voedingscentrum beschouwt eieren daarom als een goede vegetarische keuze.
Voor veel mensen is het verrassend om te horen dat chips ook niet-vegan kan zijn. Chips is toch gemaakt van aardappel en dus altijd vegan zul je misschien denken. Zo simpel is dat niet.
Vegan snoep is te herkennen aan het Vegan keurmerk. Als snoep een vegan keurmerk bevat dan weet je zeker dat het plantaardig is. Snoep waar geen gelatine in zit is sowieso halal. Maar halal snoep betekent nog niet dat het vegan is.
Misschien krijg je vraagtekens boven je hoofd bij de woorden 'vegan snoep'. Is dan niet al het snoep vegan? Nee, helaas zit in veel snoep gelatine en dat wordt gemaakt van runder- of varkensbotten. Wanneer je vegan wordt en hier ook op wilt letten , valt heel veel snoep af.
In eerste instantie zou je kunnen denken dat veganistische snoepjes altijd halal zijn, omdat het snoepjes zijn zonder gelatine - en dus zonder varkensvlees. Veganistische snoepjes kunnen echter invloeden bevatten die in de Islam verboden zijn (d.w.z. haram) en daarom niet halal zijn.
Gelatine is afkomstig van beendermeel en per definitie van dierlijke oorsprong. Het is in geen geval geschikt voor veganisten. Gelatine wordt gebruikt in veel voedingsmiddelen, zoals snoep, banket, pudding, drop en kokosbrood.
Alle dranken van het merk Coca Cola zijn bijvoorbeeld vegan (niet alleen cola, maar ook fanta, sprite etc.) behalve hun Minute Maid Multivitamin. Toch blijft het handig om op de verpakking te kijken van frisdranken. Rivella en Taksi zijn bijvoorbeeld niet veganistisch omdat ze melk bevatten.
Waar wordt de gelatine die HARIBO gebruikt van gemaakt? Onze gelatinehoudende HARIBO-producten die in België en Nederland verkrijgbaar zijn worden voornamelijk vervaardigd met gelatine afkomstig van varkenszwoerd. Daarnaast biedt HARIBO al jarenlang producten aan die zonder dierlijke gelatine worden gemaakt.
Agar agar (E406) is een plantaardig alternatief voor gelatine dat zowel geschikt is voor vegetariërs als voor veganisten. Agar agar is namelijk afkomstig uit een bepaalde soort rode algen. Agar agar poeder is wit, kleurloos en smaakloos. Een gram agar agar vervangt ongeveer drie gram gelatine.
Chips. Ja, zelfs bij chips moet je eraan geloven… Als je weipoeder op de ingrediëntenlijst van een zak chips ziet staan, is de kans groot dat de inhoud niet strikt vegetarisch is. Wei is namelijk een bijproduct van kaasbereiding en dus in contact geweest met dierlijk stremsel.
AH Basic – Puur. AH Biologisch – Alle pure repen. AH Delicata- Alle pure repen. Aldi – Air power chocolade.
- Alle Mentos rollen zijn veganistisch (en daarmee vegetarisch) met uitzondering van alle bedrukte snoepjes (zoals Say Hello en This or That), Mentos Choco en Mentos Choco White. - Mentos pepermuntballen zijn tevens veganistisch (en daarmee vegetarisch).
Van oudsher is feta gestremd met een dierlijk stremsel. Een aantal geitenkazen met vegetarisch stremsel zijn: Bastiaansen, Het Achtereind, de Drie Geitjes. Feta van het merk Hansketien en harde geitenkaas van het merk Buurackers zijn ook vegetarisch. Al deze merken zijn in natuurvoedingswinkels verkrijgbaar.
Het verschil tussen een iemand die vegan eet een iemand die vegetarisch eet. Veganisten eten geen dierlijke producten, terwijl vegetariërs geen dieren eten, maar wel producten die daarvan afkomstig zijn (zoals zuivel en eieren).
Zelf broodbeleg maken is zo gebeurd. Denk bijvoorbeeld aan tofu-'eier'salade, kip'-kerriesalade, linzen-kerriespread, vegan kaas, cottage cheese of roomkaas. Hummus kun je ook heel lekker zelf maken, in allerlei varianten zoals 'umami hummus', maar meestal ben ik daar te lui voor.