Krijg je 's avonds trek, dan kun je gerust wat eten. Kies bijvoorbeeld voor wat fruit of snackgroente, een handje ongezouten noten of smeer een boterham met mager beleg. Bewaar ongezonde snacks, frisdrank, sap en alcohol voor speciale momenten. Wat zijn gezonde tussendoortjes?
In de avond heeft het lichaam minder energie nodig. Wanneer er dan toch gegeten wordt, kunnen de cellen in het lichaam deze energie niet verwerken en kunnen de cellen door een overschot aan radicalen beschadigen. Dit proces kan mogelijk bijdragen aan versnelde veroudering en gezondheidsklachten.
Je energiegebruik in rust. Het idee achter niets meer eten na acht uur is dat je rustmetabolisme gedurende de nacht lager zou zijn dan overdag. Kortom: dat je 's nachts de minste energie gebruikt en dat alles wat je kort daarvoor nog eet daarom als vet wordt opgeslagen.
Voor alle duidelijkheid: 72 uur vasten is voor een gezond persoon lang niet genoeg om te verhongeren. In het British Medical Journal bleek uit een overzicht van de relevante onderzoeken dat mensen zo'n 30 tot 40 dagen zonder voedsel kunnen overleven, mits ze voldoende gehydrateerd blijven.
Als je vaak honger in de avond hebt, kan dat een signaal zijn van je lichaam dat het dag niet voldoende of energie binnen heeft gekregen. Dat is waarschijnlijk ook het geval als je maaltijden overslaat of niet genoeg eet. Op een normale dag heb je minimaal drie complete maaltijden nodig.
Als je jezelf de tijd geeft om ervan te genieten, zit je langer vol en heb je minder gauw weer trek in iets anders. Kortom: zolang je bewuste keuzes maakt wat betreft voeding maakt het tijdstip waarop je eet niet uit. Eten na 20.00 's avonds is dus niet ongezond, zolang je kiest voor een gezonde avondsnack.
Eten na 8 uur is absoluut niet per definitie slecht.Ook niet als je wilt afvallen.Je komt er in principe ook niet van aan, als het binnen je energiebehoefte past. Het is echter verleidelijk om 's avonds ongezonde producten te pakken en/of (veel) meer te eten dan je eigenlijk had gepland.
Koffie en thee
Koffie staat bekend als de cafeïne drank. Het zorgt ervoor dat je actief bent en, wat erg belangrijk is, wakker blijft. Het spreekt voor zich dat je deze drank niet moet gaan drinken voor het slapen gaan. Naast koffie is thee ook een grote boosdoener.
Ga op zoek naar afleiding en doe iets actiefs dat niets met eten te maken heeft op het moment dat je honger of trek hebt zoals; surfen op het internet, het spelen van een spelletje of het lezen van een boek. Of nog beter; beweeg je lichaam. Dit is een van de beste manieren om van je hongergevoel af te komen.
De avondmaaltijd vindt meestal plaats aan het eind van de dag, zo tussen 5 en 8 uur. Bij de avondmaaltijd heeft men vaak een grotere variatie aan voedsel en eet men vaak in gezelschap van gezinsleden, of andere familieleden en/of vrienden.
Hetgeen wat je eet blijft dan namelijk half verteerd achter in je lichaam tot de volgende morgen. Een goed ontbijt, een lekkere lunch en een voedzame avondmaaltijd zijn de drie maaltijden die ieder mens minimaal nodig heeft. Toch is het slim om minimaal drie uur voordat je gaat slapen niet meer te eten.
Het ontbijt wordt door de meeste mensen genuttigd tussen 7:30 en 9:00 uur, de lunch tussen 12:00 en 13:00 uur en het avond- eten rond 18:00 uur. Volwassenen eten of drinken vaker iets in de middag en avond of nacht, kinderen eten het minst in de avond en nacht.
Vezels zorgen voor een vol gevoel
Zo doe je dat: kies voor muesli, havermout of volkorenbrood bij het ontbijt, neem een ruime portie groenten bij de avondmaaltijd en eet groenten bij je lunch. En zorg iedere dag voor minimaal 2 porties fruit, volkoren producten en een handje noten of studentenhaver.
Een goed en vullend tussendoortje is zuivel. Dit bevat veel eiwitten en houdt zo tot de volgende maaltijd het hongergevoel weg. Neem bijvoorbeeld een schaaltje yoghurt of kwark. Een minder eetbaar, maar enorm gezond tussendoortje: beweging.
Tien tot twaalf uur na je laatste maaltijd is je glucosevoorraad in je bloed helemaal uitgeput en begint je lijf de voorraad in je lever aan te spreken. Als ook je lever geen snelle brandstof meer voorhanden heeft, begint je lichaam vetten en ketonen aan te spreken om aan energie te komen.
Hoe vaak kan je nu ongezond eten? Er zijn tal van vuistregels die vertellen hoe vaak je iets ongezonds kan eten. Je bent vast bekend met de 80/20-regel. Dit houdt in dat je 80% gezonde producten en 20% ongezonde producten kunt eten en zo een goede balans houdt tussen gezond en ongezond.
Sommigen gaan op zo'n moment liever hongerig slapen, maar dat wordt meestal afgeraden. Je valt namelijk een stuk moeilijker in slaap met een rommelende maag. Bovendien is de kans groot dat je 's nachts meerdere keren wakker wordt door de honger.
Voorbeelden van gezonde snacks zijn fruit, rauwkost, noten, hüttenkäse of een rijstwafel met avocado, hummus en/of gerookte zalm. Wat zijn gezonde snacks uit de supermarkt? Dit zijn gezonde snacks die je in de supermarkt kunt vinden: Groente (zoals radijsjes en cherrytomaten)