Wat is het kiemgetal van melk?

Bij het ophalen van de melk van de boerderij wordt een monster genomen dat in een laboratorium wordt gecontroleerd op het kiemgetal. Een kiemgetal lager dan 20, dat wil zeggen minder dan 20.000 bacteriekiemen per milliliter melk, is goed.

Verzoek tot verwijderen van bron   |   Bekijk volledig antwoord op nl.wikipedia.org

Hoe hoog mag het kiemgetal zijn?

Een goed kiemgetal is niet hoger dan 10.000 kve/mL.

Verzoek tot verwijderen van bron   |   Bekijk volledig antwoord op gddiergezondheid.nl

Wat is het kiemgetal?

Het kiemgetal is een maat voor de hoeveelheid micro-organismen per eenheid zoals ml of gram. Dit wordt weergegeven als kolonievormende eenheid per ml of gram (kve/ml of kve/gram).

Verzoek tot verwijderen van bron   |   Bekijk volledig antwoord op eurofins-agro.com

Hoe bereken je het kiemgetal?

Zit de plaat echt stampvol (boven de duizend kolonies) dan kan men op elke plaat twee keer het aantal kolonies op 1 cm2 tellen. Het gemiddelde hiervan bij een standaard petrischaal (diameter 9 cm) wordt vermenigvuldigd met een factor 100 en de verdunningsfactor en de uitkomst hiervan is het kiemgetal.

Verzoek tot verwijderen van bron   |   Bekijk volledig antwoord op microbiologie.info

Wat is een hoog kiemgetal?

Een verhoogd kiemgetal betekent dat er teveel bacteriën in de melk aanwezig zijn. Dit te grote aantal kan ontstaan doordat er in beginsel teveel bacteriën worden uitgescheiden zoals bijvoorbeeld in het geval van een uierontsteking.

Verzoek tot verwijderen van bron   |   Bekijk volledig antwoord op veearts.nl

Instructie film 'Het bepalen van het kiemgetal in de melk"

45 gerelateerde vragen gevonden

Wat betekent de afkorting kve?

Kiemgetal = Het kiemgetal of kolonievormende eenheden (kve) is het aantal bacteriekiemen dat zich in of op een product bevindt.

Verzoek tot verwijderen van bron   |   Bekijk volledig antwoord op encyclo.nl

Wat is aeroob kiemgetal?

Het aeroob kiemgetal meet de hoeveelheid micro-organisme in het monster. Een aerobe bacterie is simpelweg een organisme dat zuurstof nodig heeft voor zijn stofwisseling. Een te hoge hoeveelheid van aerobe bacteriën in uw eindproducten of grondstoffen kan slecht zijn voor de gezondheid van mens en dier.

Verzoek tot verwijderen van bron   |   Bekijk volledig antwoord op nutricontrol.nl

Hoeveel bacteriën in 1 kolonie?

Vraag 1: Uit hoeveel bacteriën ontstaat elke kolonie? Antwoord: Elke kolonie ontstaat uit een enkele bacterie, die zich steeds weer in tweeën deelt.

Verzoek tot verwijderen van bron   |   Bekijk volledig antwoord op micropia.nl

Wat zit er in een voedingsbodem?

Bij plantaardige weefselkweek bestaat een voedingsbodem meestal uit de volgende onderdelen: Water: hierin worden alle andere stoffen opgelost. Voedingszouten: dit zijn stoffen zoals stikstof (als nitraat), fosfor (als fosfaat) en metalen zoals natrium, calcium, kalium, ijzer; kortom allemaal mineralen.

Verzoek tot verwijderen van bron   |   Bekijk volledig antwoord op nl.wikipedia.org

Wat zijn kolonievormende eenheden?

Eenheid waarmee het aantal levende bacteriën wordt bepaald. Ze komt overeen met een kolonie. Na de bacteriële deling vertegenwoordigt elke eenheid een geheel van 106 tot 107 identieke bacteriën op het oppervlak van een kweekmedium.

Verzoek tot verwijderen van bron   |   Bekijk volledig antwoord op gidsduurzamegebouwen.brussels

Wat wordt er in de microbiologie bedoeld met een Reincultuur?

Reincultuur. Vaak worden micro-organismen gekweekt als reincultuur. Dit betekent dat er microben worden gekweekt die van maar één enkele cel afstammen. Op deze manier bevatten alle cellen dezelfde genetische informatie en zijn het dus allemaal klonen van elkaar.

Verzoek tot verwijderen van bron   |   Bekijk volledig antwoord op micropia.nl

Wat is een kolonie microbiologie?

In de microbiologie wordt de term anders gebruikt: daar is een kolonie een populatie van cellen die is ontstaan door celdeling van een enkele voorouder. De cellengroep die door deze wijze van vermenigvuldiging ontstaat heet in de microbiologie een kolonie en het proces noemt men kolonisatie.

Verzoek tot verwijderen van bron   |   Bekijk volledig antwoord op nl.wikipedia.org

Wat is de Gietplaatmethode?

Een monster, en/of verdunningen ervan worden rechtstreeks via de gietplaatmethode (inoculatie van het monster in een specifiek groeimedium in petriplaten) geanalyseerd. De platen worden geïncubeerd bij 22°C en bij 36°C. Het aantal kve worden per ml bij een welbepaalde temperatuur bepaald.

Verzoek tot verwijderen van bron   |   Bekijk volledig antwoord op esites.vito.be

Waarom incuberen?

Als er grote hoeveelheden maaginhoud in de longen terechtkomen, kan de gasuitwisseling dusdanig verslechteren dat de patiënt hieraan overlijdt. Ook als de intubatie niet lukt en de patiënt daardoor niet beademd kan worden kan dit leiden tot zuurstofgebrek en zelfs overlijden.

Verzoek tot verwijderen van bron   |   Bekijk volledig antwoord op radboudumc.nl

Hoe noem je een hoopje bacteriën?

Meestal gaat het dan over een groep microben met een enkele oorsprong, of een groep van samenlevende microben van dezelfde soort. Een kolonie van bacteriën komt voort uit een enkele bacterie. Als deze bijvoorbeeld op een voedingsbodem terecht komt, kan hij beginnen met delen.

Verzoek tot verwijderen van bron   |   Bekijk volledig antwoord op micropia.nl

Waarom moet je platen overnacht incuberen bij 37 graden?

Boven de maximumtemperatuur is het riskanter, hier gaan eiwitten kapot en dat is niet terug te draaien. Zijn alle eiwitten kapot dan is het micro-organisme dood.

Verzoek tot verwijderen van bron   |   Bekijk volledig antwoord op microbiologie.info

Waarom word je ziek van bacteriën?

Van een bacterie kunt u ook ziek worden. Dit gebeurt wanneer een bacterie gaat zitten op een plek waar hij niet hoort. Hier zorgt de bacterie dan voor een infectie. Een bacterie kan in uw lichaam zitten, maar ook in een wond of in de bloedbaan.

Verzoek tot verwijderen van bron   |   Bekijk volledig antwoord op benuapotheek.nl

Welke schimmels zijn nuttig voor de mens?

Parasitaire schimmels

Ze kunnen een levende boom aantasten en doen wegrotten. Parasitaire schimmels kunnen ook schimmelziekten (ofwel mycosen) bij mensen veroorzaken. Schimmelziekten bij mensen worden onderverdeeld in huidschimmels en invasieve schimmels (ofwel schimmels in het lichaam).

Verzoek tot verwijderen van bron   |   Bekijk volledig antwoord op gezondidee.mumc.nl

Wat doodt bacteriën?

Infecties die worden veroorzaakt door bacteriën, kunnen worden bestreden met antibiotica. Ze doden de bacteriën of remmen hun groei. Als een antibioticum regelmatig tegen een bacterie wordt gebruikt, kan die bacterie resistent worden.

Verzoek tot verwijderen van bron   |   Bekijk volledig antwoord op pfizer.nl

Hoeveel graden bacteriën dood?

Een temperatuur tussen 10 °C en 40 °C. Onder het vriespunt delen ze zich niet meer, maar blijven ze wel in leven als in een soort winterslaap. Bij temperaturen hoger dan 75 °C, bijvoorbeeld tijdens het koken, gaan bacteriën dood.

Verzoek tot verwijderen van bron   |   Bekijk volledig antwoord op voedingscentrum.nl

Wat doodt bacteriën en andere kiemen?

Om ziektekiemen te doden of onschadelijk te maken is altijd warmte nodig. Ze zijn niet bestand tegen temperaturen van 70-80°C. Koelen vertraagt de groei van ziektekiemen, warmte maakt ze echt onschadelijk. Maar zelfs bij lage koelkasttemperaturen blijven sommige bacteriën zich vermenigvuldigen.

Verzoek tot verwijderen van bron   |   Bekijk volledig antwoord op blog.liebherr.com

Wat betekent aerobe?

Aeroob trainen

Het is dus misschien verrassend om te horen dat de betekenis van aeroob simpelweg 'met lucht' betekent. Als het om lichaamsbeweging gaat, verwijst aeroob naar de manier waarop het lichaam energie produceert met behulp van zuurstof.

Verzoek tot verwijderen van bron   |   Bekijk volledig antwoord op polar.com

Wat is Agar voor iets?

Agar-agar betekent gelei in het Maleis. Het is een witachtige, smaak- en reukloze stof die wordt verkregen uit de celwanden van bepaalde roodalgen. Als je agar oplost in heet water en daarna afkoelt, wordt het een soort gelei.

Verzoek tot verwijderen van bron   |   Bekijk volledig antwoord op micropia.nl

Wat is Mengflora in urine?

Wanneer er op de uitslag “Mengflora” wordt vermeld, betekent dit dat er uit hetzelfde melkmonster 3 of meer verschillende bacteriën zijn geïsoleerd.

Verzoek tot verwijderen van bron   |   Bekijk volledig antwoord op a7noorddierenartsen.nl

Hoe vaak moet je spoelen om legionella te voorkomen?

Om groei van legionellabacteriën tegen te gaan, is het sterk aan te raden om in periodes dat het drinkwater opwarmt tot boven 25°C dagelijks te spoelen. Op deze wijze koppelt u de uitkomsten van de temperatuurmetingen (temperatuur water boven 25°C) aan directe preventieve maatregelen.

Verzoek tot verwijderen van bron   |   Bekijk volledig antwoord op c-mark.nl

Populaire vragen