KFC of K.F.C. kan duiden op: KFC (restaurant) (Kentucky Fried Chicken), een fastfoodketen die kipproducten verkoopt, en werkt volgens het franchise-principe.
KFC Corporation (opgericht en ook bekend als: Kentucky Fried Chicken) is een fastfoodketen die kipproducten verkoopt en werkt volgens het franchise-model.
De letters KFC staan voor Kentucky Fried Chicken. In deze fastfoodketen wordt het meest veelzijdige stukje vlees gefrituurd aangeboden. De franchiseketen werd in 1952 door Harland Sanders in Louisville in de Amerikaanse staat Kentucky opgericht en dit verklaart het eerste deel van de naam.
Chicken ( KFC) is vandaag €4,97 waard.
Harland Sanders werd geboren in Henryville, Indiana. In zijn vroege jaren trekt hij door de zuidelijke Verenigde Staten, terwijl hij zich bewijst als stuurman op een stoomboot, als brandweerman langs de spoorweg en als landbouwer.
Hoewel ondernemer John de Kok in 1972 aan de Rotterdamse Bergweg de eerste KFC – tot 2000 officieel Kentucky Fried Chicken geheten – opende, bleef het lang bij enkele vestigingen in de havenstad en Amsterdam. Pas na 2000 rolde KFC landelijk uit.
Als Harland Sanders veertig is, koopt hij een motel in Kentucky en begint hij met het verkopen van zijn Southern style chicken. Harland Sanders en het motel zijn mega beroemd (in die omgeving) dat hij 'Kentucky Colonel' wordt genoemd.
Een impact op 72 miljoen kippen
Elk jaar zouden er wereldwijd tussen de 850 miljoen en 1 miljard kippen geslacht worden voor KFC.
Kentucky Fried Chicken (KFC)
De snack met de minste calorieën is een portie Hot Wings: 95,1 kcal. De KFC biedt twee salades aan, waarvan de versie met kip 277 calorieën per portie bevat. Er zijn geen vegetarische varianten van producten.
De eretitel Colonel Kentucky had de heer Sanders te danken aan zijn succesvolle formule en bijdrage aan het culinaire imago. De eerste Kentucky Fried Chicken (KFC) werd geopend in 1952. In de jaren 60 van de twintigste eeuw ging het snel en werden er 600 vestigingen in de VS geopend.
KFC heeft meer dan 10,000 medewerkers.
Hoe bestel ik KFC online? Nadat je een KFC-locatie hebt geselecteerd, kun je het menu bekijken, de items selecteren die je wilt kopen en je KFC-items online bestellen en laten bezorgen.
Franchisen bij KFC
De Kentucky Fried Chicken franchise behoort tot één van de meest bekende franchise fastfood ketens ter wereld met meer dan 23.000 vestigingen wereldwijd. In 1972 opende KFC voor het eerst haar deuren in Nederland.
Kentucky Fried Chicken serveert wereldwijd per jaar meer dan 12 miljoen gasten in meer dan 24.000 restaurants dagelijks vers bereide kipgerechten. KFC was in 2020 wereldwijd goed voor $ 5.7 Miljard omzet. Met Yum! Brands Inc staat achter KFC een moederorganisatie van formaat.
De nieuwe kipleveranciers van KFC zijn niet halal-gecertificeerd en de Nederlandse KFC restaurants verkopen sinds 1 januari 2013 geen kip meer van halal-gecertificeerde leveranciers. Was dit artikel nuttig?
Van de Nederlandse fastfoodketens is kipketen KFC de meest kipvriendelijke. Opnieuw staat Kentucky Fried Chicken bovenaan een lijst van dierenbeschermingsorganisatie World Animal Protection, die checkt hoe de fastfoodbedrijven met kippen omgaan. De KFC gaat dus het beste om met hun kippen, blijkt uit de lijst.
De hamburgers van McDonald's en Burger King zijn qua voedingswaarden vrijwel identiek, behalve dat die van McDonald's ruim 2 keer zoveel zout bevat. Met 254-257 kcal, 8,8-9,2 gram vet en 0,5- 1,3 gram zout, een van de betere keuzes.
Wereldwijd worden er per jaar vijftig miljard kippen gefokt, voor zowel hun eieren als hun vlees. Bijna zes miljard van deze kippen zijn legkippen, die ieder jaar meer dan vijftig miljoen ton eieren leggen. In Nederland leven ruim 46 miljoen legkippen die bij elkaar jaarlijks meer dan tien miljard eieren leggen.
Het aantal kippen is in 2022 in vergelijking met een jaar eerder met 2,3 procent gedaald naar 98 miljoen. Het totaal aantal kippen schommelt al jaren rond de 100 miljoen. Deze kippen worden gehouden op steeds minder bedrijven. In 2022 waren er 1 711 bedrijven met kippen, 20 procent minder dan tien jaar eerder.
Wettelijk gezien geldt er geen minimum aantal kippen dat je bij elkaar moet houden. Het zijn wel erg sociale dieren die in groep ('een toom') leven.
Inmiddels zijn er volgens eigen opgave van KFC Nederland 87 vestigingen.
Door de coronapandemie moesten veel filialen van de fastfoodketen tijdelijk worden gesloten, en dat drukte flink op de resultaten. De bijna 19.000 Burger King-vestigingen in de wereld waren goed voor 4,1 miljard dollar aan verkopen.