Koffiebonen zijn vaak iets duurder in aanschaf. Omdat gemalen koffie een melange is van allerlei bonen, is dit goedkoper. Daarnaast zijn filterkoffieapparaten goedkoper dan bonenmachine's. Nostalgie kan een belangrijke reden zijn om voor filterkoffie te gaan.
Koffiebonen zijn er voordelig en heel exclusief. Toch is een kopje van gemalen koffiebonen bijna altijd voordeliger dan het goedkoopste cupje. We rekenen zo'n 7 gram koffie voor een espresso. Een kopje uit een kilozak van gemiddeld €13,50 kost slechts €0,09.
Filterkoffie is meestal het goedkoopst. Je koopt al een pak filterkoffie voor twee euro en soms zijn er goede aanbiedingen waarbij het tweede pak gratis is. Koop je ook nog voordelige filters, dan is filterkoffie een zeer goedkope manier om koffie te zetten.
Met een verpakking van 1 kilo kan je ongeveer 130 kopjes koffie zetten. Als we deze cijfers naast de aanschafprijs van één kilo koffiebonen leggen, komen we uit op een gemiddelde prijs van € 0,10. Je betaalt dus gemiddeld € 0,10 voor een kopje koffie bij een koffiezetapparaat met koffiebonen.
Een kilo koffiebonen kost ongeveer €16. Uit 1 kilo haal je gemiddeld 120 kopjes koffie. Dat zou neerkomen op €0,13 per kopje.
Cups zijn bijna drie keer duurder dan goede Arabica koffiebonen. Als je overschakelt op koffiebonen heb je een degelijke volautomaat op twee tot drie jaar terugverdiend. Daarna bespaar je al snel €0,18 per kopje!
Goedkoopste winkel
Voor de bekende merken koffie zijn de supermarkten Dirk en Vomar het goedkoopst. Zij zijn beide 6% goedkoper dan het gemiddelde. De koffiespeciaalwinkel Koffievoordeel.nl is het duurst. Zij noemen zichzelf 'de voordeligste koffiewinkel van Nederland'.
Dat hangt van je zetmethode af. Voor een kopje espresso heb je ongeveer 8 gram koffiebonen nodig en voor slow coffee (filter) is dat ongeveer 12 gram per kopje (200 ml). Dus je kunt met een kilo koffiebonen ongeveer 125 kopjes espresso of ruim 80 filterkoffies mee zetten.
Gemalen koffiebonen kosten gemiddeld zo'n 5 cent per kopje.
'Hoeveel kopjes koffie uit 1 kilogram (kg) bonen?'
Er kan gemiddeld 100-120 koppen koffie uit één 1 kilogram (kg) zak gehaald worden. Per kopje is dit 8-10 gram (g) koffie.
Uit een test van EditieNL blijkt dat experts de goedkope bonen van de Lidl het best beoordelen. Volgens het panel, bestaande uit Barista-trainer Victor Constandse, koffie-expert Joost Leopold en koffieliefhebber Loes van Meerten, heeft de koffie van Lidl een 'mooie en romige body' en een goede afdronk.
Koffie van koffiebonen is over het algemeen sterker van smaak. Dit komt door de versheid van koffiebonen, maar ook omdat filterkoffie vaak een melange is van verschillende bonen. Filterkoffie is meer mainstream, waardoor de smaken vaak minder intens zijn.
Een Nespresso kopje koffie is 2,85 keer duurder dan een kopje koffie met koffiebonen. In dit rekenvoorbeeld vergelijken we de prijs van koffiebonen en Nespresso capsules voor 100 kopjes koffie. Op jaarbasis loopt het prijsverschil tussen Nespresso capsules en koffiebonen snel op.
Wist u dat voor één kopje koffie ongeveer 70 gebrande koffiebonen nodig zijn? 70 bonen produceren ca. 8 gram koffie.
Uit onze koffiebonen test komen de Lavazza L'Espresso Gran Crema koffiebonen als de beste koffiebonen uit de test. Deze koffiebonen komen uit Zuid-Amerika waar ze heerlijk langzaam zijn gebrand. Ze hebben een lichtbruine crème laag en bestaan voor 70% uit arabica koffiebonen.
Uit de door ons uitgevoerde koffiebonen test is gebleken dat de Douwe Egberts Aroma Rood de overduidelijke winnaar is. Deze keuze is gemaakt door afwegingen te maken tussen de prijs- en kwaliteitsverhoudingen en de smaak en geur van de koffie. Hierbij scoorde de Aroma Rood veruit de beste scores.
Je kunt koffiebonen het beste in de originele verpakking bewaren (mits het een ventiel heeft) of een opbergdoos met een ventiel. Het is belangrijk dat je de koffiebonen op een donkere plek bewaard; bijvoorbeeld in een keukenkastje.
Grondstoffen. Naast koffie, stijgen ook alle kosten van grondstoffen zoals olie en gas. Dit is voelbaar in alle onderdelen van de koffieketen: van koffiebonen, de transportkosten op zee en ter land, het branden van de koffie tot jouw koffieverpakking: elk deel van de keten heeft te maken met prijsstijgingen.
Soort koffiebonen
Het is belangrijk om te weten dat Arabica koffiebonen zachter en voller zijn van smaak en Robusta bonen krachtiger proeven. Ook bevatten Robusta koffiebonen meer cafeïne. Voor een cappuccino zijn Arabica koffiebonen dus een betere optie.