Azijn wordt reeds generaties lang gebruikt als reinigingsmiddel. Het azijnzuur is een efficiënt ontsmettingsmiddel en reinigingsmiddel dat zeepschuim reinigt, sommige minerale (kalk)ophopingen verwijdert, en bacteriën en schimmels bestrijdt.
Azijn ontkalkt, ontvet en doodt bacteriën en is daarom ideaal voor de dagelijkse schoonmaak in huis. Verder verdrijft het nare luchtjes en is het milieuvriendelijk. Ik gebruik azijn voor het schoonmaken van het aanrecht, het fornuis, de eettafel, de wasbak, het toilet, spiegels, ramen en nog veel meer.
Azijn verstoort de spijsvertering, waardoor het lichaam minder voeding krijgt en onzuiverheden in de bloedbaan terechtkomen. Azijn geeft maag- en darm ongemak: De hoge zuurgraad van azijn kan problemen veroorzaken zoals zure reflux, brandend maagzuur of maagpijn bij gevoelige personen.
Het heeft een heleboel nuttige toepassingen in het huishouden. Azijn is antibacterieel, ontvettend en heeft reinigende eigenschappen. Bovendien is het een heel mild zuur en dus makkelijk biologisch afbreekbaar. Ontdek waarvoor je azijn allemaal kan gebruiken.
De functies van azijn zijn als conserveermiddel en als smaakstof . Zuur is het belangrijkste conserveermiddel tegen microbiële bederf in mayonaise. De industrie maakt voornamelijk gebruik van twee soorten azijn, namelijk appelazijn en gedestilleerde azijn.
Als je dan een super zuur product op je huid aanbrengt, raakt je pH uit balans waardoor je huidbarrière wordt verstoord.Hierdoor is je huid vatbaarder voor droogheid, irritatie, ontstekingen en zelfs vroegtijdige huidveroudering.
"We snappen de tip, want op het oog zorgt azijn ervoor dat je was of machine schoon kan worden. Maar de bijtende stoffen in azijn kunnen onder andere de rubbers van je wasmachine uitdrogen.Ze slijten er sneller door."
Oppervlakken die vaak door azijn worden geruïneerd, zijn stenen aanrechtbladen, zoals marmer en travertijn . De zure aard van azijn kan etsen en dofheid veroorzaken op natuurlijke stenen oppervlakken, en het kan uiteindelijk de steen oplossen. Azijn kan ook afdichtmiddelen afbreken die op duurzamere oppervlakken zoals graniet worden aangebracht.
Azijn en koud water
Azijn helpt bij het afbreken van het bloed en werkt ook goed tegen opgedroogde vlekken. Herhaal dit indien nodig en laat het tapijt daarna goed drogen.
Azijn bevat polyfenolen, plantaardige chemicaliën met een antioxiderende werking die cellen kunnen beschermen tegen oxidatieve stress, een mogelijke stimulator van tumorgroei . Cel- en muisstudies suggereren dat azijn de groei van kankercellen kan voorkomen of ervoor kan zorgen dat tumorcellen afsterven.
Heb je last van puistjes, eczeem of een vette huid? Dan zou appelazijn je daar wel eens vanaf kunnen helpen. Het heeft namelijk een antiseptische werking, dat wil zeggen: een ontstekingsremmende werking (het doodt bacteriën en schimmels) en verbetert de zuurgraad van je huid.
Bevordert de spijsvertering en kalmeert maagzuur
Daarnaast heeft appelazijn ook een antimicrobiële eigenschappen. Het kan helpen met het verwijderen van overtollige bacteriën in de darmen, hierdoor gaat de vertering soepeler. Dit zorgt ervoor dat je minder last hebt van een opgeblazen gevoel na het eten.
De bijtende stoffen in azijn zorgen er onder andere voor dat de rubbers uitdrogen. Op den duur kunnen daar lekkages door ontstaan. Daarnaast tast azijn blinkend staal en aluminium aan, wat dus beschadigt wanneer je het vaker in de wasmachine gebruikt.
Het kan effectief zijn bij het verwijderen van vuil, vlekken en het tegengaan van bacteriën. Echter, niet alle vloeren zijn geschikt om met azijn te reinigen. Vloeren zoals marmer, natuursteen of gepolijst hout kunnen gevoelig zijn voor de zure aard van azijn, wat hun oppervlak kan beschadigen.
Consumptie van azijn gaat gepaard met een daling in body mass index, totaal cholesterol, LDL-cholesterol, nuchtere bloedglucose en HbA1c. Dat is de conclusie van een meta-analyse uitgevoerd door Iraanse onderzoekers.
Vanaf 10 procent kan azijn huidirritatie en ernstige oogirritatie veroorzaken als het op de huid of in de ogen komt. Vanaf 25 procent kunnen ernstige brandwonden en oogletsel ontstaan. Als gebruikers damp of nevel inademen, zullen vergelijkbare effecten op de luchtwegen optreden.
5. Bleek + azijn. Het klinkt misschien als een krachtig ontsmettingsmiddel, maar deze twee middelen kun je maar beter nooit met elkaar mengen. “Samen produceren ze chloorgas, wat zelfs in kleine hoeveelheden al voor hoesten, ademhalingsproblemen en brandende, waterige ogen kan zorgen”, aldus Forte.
Veel mensen drinken appelazijn als dagelijkse gewoonte, vaak met de hoop op voordelen zoals een verbeterde spijsvertering, gewichtsverlies of een stabielere bloedsuikerspiegel. Sommigen beschouwen het als een natuurlijke manier om het lichaam te ontgiften of om hun algehele welzijn te ondersteunen.
Het is wel belangrijk om te weten dat azijn de wasverzachter vervangt, maar niet het wasmiddel. Gebruik in combinatie met azijn steeds een mild wasmiddel.
Wasverzachter doe je in het vak met een ster of bloem. Dit is meestal het kleinste vak van de lade. Door wasverzachter te gebruiken, voelt je wasgoed zacht aan. Ook geeft het een frisse geur.
Wat is het verschil tussen natuurazijn en schoonmaakazijn? Natuurazijn, ook wel witte azijn of appelazijn genoemd, is een natuurlijk product dat wordt gemaakt door de fermentatie van natuurlijke suikers. Schoonmaakazijn is een synthetisch product dat gemaakt wordt door de fermentatie van alcohol.
Wat doet azijn voor uw haar? Azijn heeft een zure pH: het is daarom zeer effectief in het verwijderen van kalkaanslag dat zich ophoopt in het haar. Wanneer de schubben van de haarvezel in contact komen met azijn gaan ze dicht en wordt de laag rond het haar weer perfect glad.
Azijnbaden kunnen helpen de pH-waarden van de huid in evenwicht te brengen . De natuurlijke zuurgraad van azijn zorgt ervoor dat de optimale pH-waarde van de huid behouden blijft, waardoor deze niet te alkalisch of zuur wordt. Deze balans is cruciaal om de huid gezond te houden en goed te laten functioneren.
Zo zou hoofdluis kunnen behandelen met (witte) azijn, al is die methode af te raden. Azijn kan namelijk oog- en huidirritatie veroorzaken en heeft een indringende, onaangename geur. Het haar onderdompelen in een azijnbad of insmeren met een azijnmasker zal de hoofdluis dus niet wegjagen.