1. Glen Scotia Single Malt (25 jaar) Buiten deze categorieën om werd de Glen Scotia Single Malt expression van 25 jaar oud verkozen tot beste whisky van 2021. Volgens de jury is het 'een diepe, rijke en geconcentreerde elegante single malt'.
1. Ardberg Uigeadail – 95.9 punten (Islay, Schotland) Schotland is ruim vertegenwoordigd in de lijst met prijswinnaars en ook de absolute nummer 1 komt uit land of the brave. Uigeadail spreken we uit als 'Oog-a-dal' en is samengesteld uit verschillende vaten.
Whisky | Johnnie Walker marktleider.
Zo blijkt dat single malt whisky's zelfs nog gezonder zijn dan rode wijn. Whisky bevat geen koolhydraten of vetten en is calorie-technisch bepaald geen zwaargewicht. Zeker omdat dit niet een drankje is die je gedachteloos achterover tikt. Mocht je een koolhydraatarm-dieet volgen, dan kun je dus gerust aan de whisky.
Jack Daniel's is waarschijnlijk een van de bekendste whiskeymerken in de wereld en wordt vaak beschouwd als Amerika in een fles. Het achtergrondverhaal van dit merk is zo rijk als de whisky zelf.
Laat de whiskey rondgaan in je mond en merk op hoe de whiskey proeft aan de voorkant van je gehemelte, onder de tong en uiteindelijk naar achterkant van je gehemelte voordat je de whiskey doorslikt. Adem diep in en uit om de volle smaak en aroma's naar voren te laten komen.
Jameson is wereldwijd een zeer populaire whiskey. Deze blend heeft een volle en fruitige geur, een zachte smaak en een gladde afdronk waarin hints van hout en kruiden te herkennen zijn. Dit is absoluut een whiskey die iedereen eens geprobeerd moet hebben.
IJs maakt whisky simpelweg kouder. Het is dus een makkelijke manier om een verfrissend drankje te maken. Tegelijkertijd sluit de lagere temperatuur de aroma's in en onderdrukt het de alcoholsmaak. Met een koudere whisky haal je de scherpe randjes er dus vanaf en voorkom je een branderige keel.
Bulleit is een Amerikaanse whiskey: ofwel een bourbon. Bulleit combineert het subtiele en fluweelachtige met een rijk, complex en kruidig karakter. Heerlijk om puur te drinken maar ook lekker in de mix met bijvoorbeeld vruchtensap en een klein beetje jam.
Over de houdbaarheid van een geopende fles whisky verschillen de meningen. De een beweert dat een geopende fles whisky gemiddeld 3 jaar houdbaar is, de ander adviseert om een fles niet langer dan 1,5 jaar geopend in de kast te laten staan.
Leeftijd geeft over het algemeen een goede indicatie van de waarde van de whisky. Als het lang heeft moeten rijpen zal het duurder zijn. Simpel zat. Daarnaast is de leeftijd ook van invloed op de smaak van het koperen vocht.
Is Jack Daniel's een bourbon? Leuk om te weten is dat Jack Daniel's officieel eigenlijk geen bourbon is, ook al wordt het vaak wel als bourbon beschouwd. De whisky mag geen bourbon genoemd worden, omdat het na de distillatie wordt gefilterd door een drie meter dikke laag houtskool van esdoorn.
Zoete whisky heeft een zoete afdronk in zich wat soms aangenaam fruitig kan smaken, dit bekomt men dor de finnish op de vaten vaak te doen in combinatie met porto of sherry of rum vaten. ook kan men fruitige ingredienten toevoegen aan de whisky.
Het Center for Disease Control and Prevention zegt dat 'zwaar drinken' acht of meer drankjes per week voor vrouwen en 15 of meer drankjes per week voor mannen omvat. Dus als je elke avond whisky drinkt, voel je je misschien rustiger, maar overdrijf het niet.
In whisky vind je een hoge concentratie antioxidanten terug. Die helpen in je lichaam om agressieve stoffen weg te jagen die anders schade kunnen aanbrengen in cellen en weefsels. In Single Malt whisky zitten volgens verschillende onderzoeken meer antioxidanten dan rode wijn.
Naast het feit dat alcohol pijnbestrijdend werkt (whisky en warm water doen wonderen voor je keelpijn), verwijdt een (minimale) alcoholconsumptie je slijmvliezen in dezelfde mate als menthol, wat helpt tegen infecties.
Schotse whisky behoort tot de favoriet van velen. Samen met Ierland staat dit land stijf bovenaan wat betreft productie en tal van bekende merken vinden hier hun herkomst. Iconische namen zoals Johnnie Walker, Glen Talloch, The Famous Grouse, Ardbeg, Lagavulin en The Macallan zijn alle afkomstig uit Schotland.