De Provence is de geboorteplek van de beste, droge rose ter wereld. Drink deze frisse, fruitige wijn bij de borrel of bij een zomerse lunch.
Zachte rose met rijpe aarbei en rode bes. Lekkere borrelwijn voor liefhebbers van een zoete wijnsmaak. Ook geschikt voor bij salade of ijs van zomerfruit.
BISSINGER Champagne Rosé, brut
Nog zo'n klassieker van een goede Lidl wijn: de Bissinger Champagne Rosé Brut. Deze champagne ruikt naar appel en citrus, heeft een volle smaak en is ideaal om mee te proosten op Oudejaarsavond.
Rode wijn en andere wijnsoorten bestel je makkelijk online. Voor toppers zoals de Cabernet Sauvignon, de Merlot en de Pinot Noir kan je je bij ons uitleven. Maar dit is lang niet alles. Ook voor de Shiraz, Tempranillo en de Malbec kan je hier bijvoorbeeld terecht.
De flessen Provençaalse rosé kun je trouwens ook goed herkennen. Als je er een goed (wijn)oog voor hebt, valt het je namelijk direct op dat ze een licht zalmroze kleur hebben. Qua smaak zijn ze licht en elegant, maar toch met voldoende body.
De Franse roséwijn 'Exquisite Collection Côtes De Provence 2016' heeft in Londen zes zilveren medailles gewonnen. Op de International Wine Challenge, ook wel de 'Oscars van de wijnen' genoemd, bleek de wijn die verkocht wordt in Aldi een van de beste ter wereld.
Het verschil tussen zoete rosé en droge rosé gaat om de hoeveelheid suiker die in de wijn zit. Bij droge rosé wordt tijdens het vergisten alle suiker omgezet in alcohol. Dit zorgt ervoor dat de wijn niet zoet is. Bij zoete rosé blijven de restsuikers wel over.
Wat is nu eigenlijk een gezondere keuze: wijn of bier? Als we naar het aantal calorieën kijken, bevat droge witte wijn de minste calorieën. In een glas droge witte wijn (100 ml) zitten 67 kcal. In rosé is dat 71 en in rode wijn 82 kcal.
De Fortezza Dei Colli Chianti Classico Reserva van Lidl ontving één van de veertien gouden medailles. Vergeleken met de andere winnaars is deze fles, een rode wijn uit Toscane, een koopje. Hij springt eruit tussen knallers van 35 tot 50 euro.
Geen flauwe, schrale of verwaterde smaak, maar levendige aromatische expressie. Je wil ook complexiteit. Een goede wijn wordt niet gekenmerkt door één dominante geur of smaak, maar door een veelvoud van fijne, subtiele, geschakeerde aroma's, die in de mond sensaties van tinteling en zindering veroorzaken.
Verkoop van rode wijn daalt
Jarenlang werd rode wijn veruit het meest gedronken, blijkt uit cijfers van de Koninklijke Vereniging van Nederlandse Wijnhandelaren. Tot nu was het gebruikelijk dat 50 procent van de verkochte wijn rood was. Zo rond de 35 procent was wit, en dan nog een beetje rosé.
Het wijnassortiment van ALDI valt wederom in de prijzen. Maar liefst twintig wijnen uit het vaste assortiment zijn goed getest door De Grote Hamersma. Jaarlijks proeven de wijnexperts duizenden wijnen uit de Nederlandse schappen en bekronen de lekkerste.
Zolang je rosé met mate drinkt, kun je verschillende gezondheidsvoordelen ervaren.Zo bevat rosé veel antioxidanten.Deze antioxidanten zijn goed voor je hart en je cholesterolgehalte. De positieve eigenschappen van rosé kunnen voornamelijk worden toegeschreven aan de lichtroze kleur van de wijn.
Donkere Rosé is zoet(er)
Een grote misvatting is de gedachte dat donkere rosé zoet is en de lichte rosé droog. De kleur van de wijn heeft echter niets te maken met de zoetheid. Het enige wat de kleur over de rosé zegt, is hoe lang de druivenschillen zijn ingeweekt bij het maken van de wijn.
We kunnen eigenlijk heel kort antwoord geven op die vraag. Nee, wijn is niet gezonder dan bier. Het wordt wel vaak gedacht, omdat er in wijn, vooral rode wijn, antioxidanten zitten. Voor alle soorten alcohol geldt eigenlijk hetzelfde, hoe meer alcohol u drinkt, hoe groter de kans op schade is.