De keuze of jij je proteïnen vóór of na je training inneemt, kan een verschil maken in je fitness resultaten. Door proteïnen vóór je workout te consumeren, geef je je spieren de nodige brand- en bouwstoffen.Proteïnen na je workout spelen een belangrijke rol bij het herstel en de groei van je spieren.
Na een fysieke inspanning is het belangrijk om je koolhydraten en eiwitten aan te vullen. Dit kan eenvoudig met een eiwitshake of proteïne shake. Ons advies is om deze eiwitshake zo'n 30 tot 60 minuten na je inspanning in te nemen. Na het sporten is er namelijk spierschade ontstaan.
De inname van ongeveer 20 gram eiwit per eetmoment, gelijk verdeeld over de dag, heeft een positief effect op spierherstel en het vergroten van de spiermassa. Gebruik hiervoor de eetmomenten zoals ontbijt, lunch, avondeten en eventueel nog enkele eetmomenten tussendoor.
30-60 minuten voor het sporten
Vermijd vetten en vezels, omdat deze minder snel verteerd kunnen worden. Koolhydraten: banaan, volkoren toast of een rijstwafel. Eiwitten: een klein beetje Griekse yoghurt, een eiwitreep of een handje amandelen.
Om het meeste uit je trainingen te halen, kun je het best voor én na het sporten eten. Sporten op een lege maag is niet verstandig. Je hebt namelijk energie en vocht nodig om de training zo goed mogelijk uit te kunnen voeren. Het beste zou zijn om 2 à 3 uur voor het sporten een kleine maaltijd te eten.
Voor het herstel van je spieren is het belangrijk dat je eiwitten binnenkrijgt. Het advies is om dit minimaal binnen 1 á 2 uur na het sporten te doen. Op deze manier krijgen de spieren die je belast hebt, de eiwitten om snel te herstellen en kan afbraak van de spiermassa worden tegengegaan.
Regelmatig bewegen op een nuchtere maag heeft vele voordelen, waaronder een betere vetverbranding, verbeterde gewichtsbeheersing, meer energie en betere (sport)prestaties. Het lichaamsvet dat we met ons meedragen, fungeert als onze energievoorraad.
Eet vóór dat je gaat sporten vooral GEEN grote hoeveelheden eiwitten/vetten. Dit kan zorgen voor darmklachten. Dus vermijd als je gaat eten voor het sporten producten als kwark, vlees, avocado en volle yoghurtsoorten!
Kies voor een work-out koolhydraten met veel vezels, zodat ze hun energie langzaam vrijgeven, en magere eiwitten . Als je bijvoorbeeld tijdens de lunch traint, neem dan een papje met magere melk en wat fruit, of ei op volkorenbrood voor het ontbijt.
De volgende producten zijn eiwitrijk: vlees, kip, vis, melkproducten (in kwark en Skyr zit meer eiwit dan gewone melk), kaas, yoghurt (in Griekse yoghurt zit meer eiwit dan in gewone yoghurt), peulvruchten en noten.
Dagelijkse aanbevolen hoeveelheid proteine
In het algemeen is 180 tot 200 gram eiwitten voldoende voor de meest krachtsporters. Raak niet in paniek als je 240 gram eiwitten per dag ziet staan. Dit is alleen van toepassing voor hardgainers met een snel metabolisme en niet van toepassing op de meeste sporters.
Eiwitten. Als je twee keer per week of vaker intensief sport, dan hebben je spieren extra eiwitten nodig om goed te kunnen herstellen. Als je te weinig eiwitten eet, zul je merken dat je minder goed herstelt en ook minder goed kunt presteren.
Als je hoofddoel is om herstel en spiergroei te maximaliseren, geef dan prioriteit aan het nemen van wei-eiwit direct na je training . Afhankelijk van je schema en energiebehoeften kun je echter ook profiteren van het consumeren ervan vóór de training of tussen maaltijden.
Voor een optimaal herstel consumeer je binnen de 2 uur na de inspanning 1 tot 2 gram koolhydraten per kilogram lichaamsgewicht. Kies bij voorkeur wel voor complexe koolhydraten. Bananen, zoete aardappelen, quinoa en havermout zijn voorbeelden van voedingsmiddelen die rijk zijn aan complexe koolhydraten.
Elke dag een eiwitshake nemen kan je helpen om aan je totale eiwitbehoefte te voldoen. Dit is vooral handig als je via je normale voeding niet genoeg eiwitten binnenkrijgt. Zeker voor wie aan spieropbouw doet of wil afvallen, kunnen eiwitshakes een makkelijke aanvulling zijn.
Eiwit is een voedingsstof, net als koolhydraten en vet. Eiwit levert (energie) calorieën en aminozuren. Aminozuren zijn bouwstenen voor het eiwit in lichaamscellen. Een ander woord voor eiwit is proteïne.
Wat kun je het best eten na het sporten? Een combinatie van koolhydraten en eiwitten is na het sporten ideaal. Koolhydraten zijn van belang om de glycogeenvoorraad in de spieren aan te vullen en eiwitten ondersteunen het snel herstel van de spieren na het sporten.
Als je snel energie nodig hebt voor een training, denk dan aan vers fruit. Appels, bananen en sinaasappels zijn makkelijk mee te nemen of in je sporttas te stoppen. Bovendien zitten ze vol met makkelijk te verteren, energiegevende koolhydraten (ongeveer 15 tot 20 gram koolhydraten per stuk).
3 uur voor de training: eet een gewone Indiase maaltijd zoals sabzi, chapati/rijst, dal en wrongel . 1,5–1 uur voor de training: drink een liter water.
Door een banaan te eten voor het sporten heb je snel meer energie en het zorgt ervoor dat die energie langer aanhoudt. Eet dit stuk fruit tot een uur voordat je gaat sporten, zodat je alles uit je energieniveau kunt halen en een niet te vol gevoel hebt.
Kwark direct na het sporten
Eiwitten ondersteunen snel herstel van de spieren na training/sport(-prestatie) én stimuleren spiergroei bij sport. Kijkend naar deze eigenschappen van eiwitten, is het een goed idee om kwark direct na het sporten in te nemen.
Zeker niet als je het een tijd vol moet houden omdat je 10 kg wil afvallen. Een gezond en verantwoord tempo is een halve tot één kilo per week afvallen. Met 10 kilo afvallen ben je dus 10 tot 20 weken bezig.
Uit onderzoek is gebleken dat 'training low' de vetverbranding voor energie stimuleert. Je dwingt je lichaam bij gebrek aan koolhydraten om vetten te gaan verbranden voor energie. Je spieren worden daardoor beter in het verbranden van vetten.
Als je één dag niet eet, kun je doorgaans tussen de 0,5 en 1 kilogram verliezen! Dit klinkt natuurlijk heel makkelijk, maar het zit helaas wat complexer in elkaar. Het gewichtsverlies na één dag vasten bestaat voornamelijk uit water, glycogeen (een vorm van opgeslagen koolhydraten), en in mindere mate vet.
Voor een gezond persoon is het geen probleem om te gaan sporten of hardlopen op een lege maag. Het lichaam moet zich alleen even aanpassen om makkelijker te schakelen naar vetten als energiebron. Sporten op een nuchtere maag is niet geschikt wanneer je zwanger bent of borstvoeding geeft.