Een aantal bekende traditionele gerechten zijn tumbet, een groenten ovenschotel en arroz brut, een rijstsoep met veel lokale groenten en wild, de donkere bouillon voor de soep wordt gemaakt op basis van kaneel saffraan, peper en paprika. Een ander populair traditioneel gerecht is frit mallorqui.
Mallorca (Majorca) is bekend van de strandvakanties maar minder bekend zijn de mooie badplaatsen, de bergdorpen en de bergen. Hotels, vliegreizen, autoverhuur en veerboten.
Mallorca is niet al te duur. Het prijsniveau ligt ongeveer hetzelfde als in Nederland, al dan niet goedkoper. Net als in de rest van Europa, betaal je op Mallorca met de euro. Je hoeft dus niet moeilijk te doen met (terug)rekenen of incalculeren hoe duur iets ongeveer gaat zijn.
Prijzen. De prijzen op Mallorca liggen iets lager dan dat wij in Nederland gewend zijn. De prijzen in de supermarkt liggen gemiddeld tien procent lager dan in Nederland. In een gemiddeld restaurant eet je een voor-, hoofd- en nagerecht tussen de twintig en de dertig euro.
Drinkwater. Het kraanwater op Mallorca kun je beter niet drinken, koop gewoon flessen drinkwater. Het kraanwater ruikt niet lekker en is niet goed voor de gezondheid.
Eetgewoonten. De lunch is voor Mallorcanen de hoofdmaaltijd en deze vindt plaats tussen 14.00 en 15.00. In de meeste toeristische plaatsen kunt u echter al eerder terecht voor lunch. 's Avonds eet men laat, meestal pas na 21.00 uur.
Fornalutx. In de heuvels boven de stad Sóller vind je het schilderachtige bergdorpje Fornalutx. Dit karakteristieke dorpje met slechts 700 inwoners werd zelfs uitgeroepen tot mooiste dorp van Spanje en is vanwege de vele hoogteverschillen echt uniek.
Hoeveel geld heb ik nodig per dag om in Palma de Mallorca te blijven? Als u alleen reist naar Palma de Mallorca, 77 EUR een dag moet genoeg zijn. Als u kiest voor een hotel voor uw verblijf in Palma de Mallorca, zal de prijs stijgen naar 100 EUR.
Houd je van authentieke Spaanse dorpjes en wandelen, dan ben je in het westen en noordwesten van Mallorca helemaal op je plek. Word je super blij van brede, lange stranden dan moet je juist weer in de baai van Alcudia zijn, in het noorden van het eiland.
Er zijn niet echt typisch Mallorcaanse tapas aan te wijzen. In de meeste restaurants zijn de typische tapas zoals gehaktballetjes, inktvisringen, kazen, worsten en tortilla de patata. Wat je ook vaak op de kaart ziet staan is stokbrood met aioli en olijven.
Alcúdia is een levendige badplaats met één van de mooiste stranden van Mallorca. In het oude centrum kun je lekker winkelen, genieten op een terrasje of struinen over de markt op dinsdag en zondag. In de avond bruist het er van de mensen die er komen voor een hapje en drankje of voor het uitgebreide nachtleven.
Op Mallorca zijn de taxi's voorzien van een taximeter. De prijs voor een ritje op een doordeweekse dag bedraagt ongeveer €3,00. Per kilometer betaalt u slechts €0,70, maar in het weekend zijn de kosten echter hoger. Voor bagage of vervoer naar de luchthaven worden extra kosten gevraagd.
Het zuidoosten krijgt ieder jaar de meeste zonuren en worden vaak de hoogste temperaturen bereikt. In het zuidoosten ligt o.a. de populaire badplaats Cala d'Or. Overigens scheelt het vaak maar een enkele graad met de rest van het eiland.
In Mallorca is het niet gebruikelijk om het wisselgeld als fooi te geven, zoals in Nederland. Men verwacht 5 tot 15% fooi.
De prijzen in Mallorca zijn Hollandse prijzen. Voor een biertje of colaatje betaal je zo'n 2 euro. Voor cocktails ligt de prijs wel wat hoger en kom je al snel op zo'n 7 euro uit per glas.
Mallorca beschikt over diverse populaire toeristische bestemmingen. De meest bekende locatie voor Nederlanders is El Arenal, gelegen in het zuid-westen. El Arenal staat bekend om het bruisende uitgaansleven, maar is ook erg beschikt voor gezinnen en stelletjes.
Het bergdorpje Valldemossa
Het mooie plattelandsdorpje Valldemossa, dat zich nestelt in het Tramuntana-gebergte in het westen van Mallorca, is een van de mooiste dorpen van het eiland. Met een bevolking van rond de 2000 mensen, vind je er rustige en pittoreske straatjes tussen historische huizen.
Palma de Mallorca
Een vakantie op Mallorca is niet compleet zonder een bezoek te hebben gebracht aan deze schitterende stad. Vooral het oude centrum van Palma de Mallorca met de daarin de Kathedraal la Seu en de Passeig Born zijn prachtig. In de stad zijn er vele prachtige pleintjes, kerkjes, musea en parken te vinden.
De belangrijkste winkelstraat is de Avinguda Jaume III waar je kledingzaken voor mannen en vrouwen vindt, naast tal van juwelen- en geschenkenwinkeltjes. De mooiste winkelstraten van Palma de Mallorca zijn met een rode streep op onze kaart aangegeven.
De hoofdstad is Palma, dat tevens de hoofdstad van de Balearen is. De officiële talen zijn het Catalaans en het Spaans; de lokale Catalaanse spreektaal heet het Mallorquín.
In het Nederlandse gedeelte zijn de feestcafés razend populair. Over het algemeen betaal je bij het uitgaan El Arenal geen entree, tenzij je naar een striptent toe wilt of bijvoorbeeld naar een grote, internationale club.