Gezond eten, regelmatig bewegen, een goede nachtrust en stressreductie dragen bij aan een goed functionerend immuunsysteem. Daarnaast is er een groot aantal voedingsstoffen waarvan bekend is dat zij een gunstig effect hebben op het immuunsysteem.
Voeding om je afweersysteem te ondersteunen
Zorg ervoor dat je voldoende groenten, fruit, volle granen en magere eiwitten eet. Deze voedingsmiddelen bevatten belangrijke voedingsstoffen zoals vitaminen, mineralen en antioxidanten, die een positieve invloed hebben op je afweermechanisme.
Welk fruit is nou het beste voor je weerstand? Echte toppers zijn aardbeien, kiwi's en citrusvruchten zoals sinaasappels; daar zit lekker veel vitamine C in. Maar ook bananen, druiven en appels zitten boordevol vitamines die je weerstand een flinke boost geven.
Uw weerstand verhogen
Zorg dat u een goede balans krijgt tussen inspanning (beweging/sport) en ontspanning (rust/slaap). Daarnaast is gezonde voeding heel belangrijk. Uw lichaam heeft voldoende vitaminen en mineralen uit voeding nodig voor uw afweersysteem.
Citroen en gember zitten vol vitamines en anti-oxidanten, dus drink elke dag een kop citroensap of gemberthee – dat is goed voor je immuunsysteem. Gember helpt je bloedcirculatie te verbeteren en citroen kan een ontsteking helpen kalmeren.
Neem genoeg magere en halfvolle zuivel, zoals melk, yoghurt en kaas. Eet dagelijks een handje ongezouten noten. Drink voldoende vocht, zoals kraanwater, thee en koffie. Gebruik zachte of vloeibare oliën en vetten, zoals olijfolie, halvarine en vloeibaar bak- en braadvet.
Een verzwakt immuunsysteem herken je aan de volgende symptomen: Aanhoudende vermoeidheid. Terugkerende infecties, zoals regelmatige blaasontstekingen, ontstoken tandvlees, maagklachten of diarree. Regelmatige verkoudheidsklachten.
Een goede immuniteit opbouwen doe je in eerste plaats door gezond te eten, voldoende te bewegen en genoeg te rusten. Maar als je immuniteit verzwakt is, krijgen bacteriën en virussen vrij spel en heeft je afweermechanisme wat extra hulp nodig.
Het verworven immuunsysteem wordt geactiveerd door fagocyten, veelal dendritische cellen. Nadat een dendritische cel een pathogeen heeft gefagocyteerd, migreert deze naar een lymfeklier om daar fragmentjes van de pathogeen (de antigenen) aan T-lymfocyten te presenteren. De geactiveerde T-cellen delen zich snel.
Dagelijks heb je vitamine C nodig om je weerstand op peil te houden. Het heeft namelijk een positieve invloed op je immuunsysteem en beschermt als antioxidant gezonde cellen in het lichaam. Soms lukt het even niet om voldoende groente en fruit te eten en is een voedingssupplement met vitamine C een goede aanvulling.
Om een goede weerstand te creëren én behouden is het belangrijk om je hele levensstijl daarop in te richten. Denk bijvoorbeeld aan voldoende bewegen, niet roken en matig alcohol drinken.Maar ook ontspannen en genoeg slapen (zes tot acht uur per dag) is goed voor je weerstand.
Gemberthee . Of het nu als thee is of in water, gember is een ideale go-to als het weer kouder wordt. Gember is een ander voedingsmiddel of specerij dat al eeuwenlang in de traditionele geneeskunde wordt gebruikt. Moderne wetenschap ondersteunt de ontstekingsremmende en antioxidatieve voordelen, die uw immuunsysteem kunnen ondersteunen.
Probeer voedingsmiddelen met probiotica aan je dieet toe te voegen, zoals yoghurt, kefir, zuurkool, kimchi en kombucha. Vitamine C is een belangrijke voedingsstof die het immuunsysteem helpt te versterken. Eet voedingsmiddelen die rijk zijn aan vitamine C, zoals sinaasappels, kiwi's, paprika's, broccoli en aardbeien.
Je laat alle voedingsmiddelen weg die het immuunsysteem uitlokken tot actie: dit zijn granen (gluten), zaden, peulvruchten, noten en alle planten die behoren bij de nachtschades (aardappelen, tomaten, paprika, rode pepers, aubergines). Dierlijke producten om te vermijden zijn: zoogdiervlees, zuivel en eieren.
Voornamelijk citrusvruchten (sinaasappel, citroen), kiwi's, aardbeien, bessen, koolsoorten, paprika, tomaten, broccoli, zoete en normale aardappelen bevatten veel vitamine C. Vitamine C verhoogt de mobiliteit van de leucocyten of witte bloedcellen. Dat zijn de cellen van ons immuunsysteem.
Alle vers fruit is gezond.
Daarom staan ze in de donkergroene zone van de voedingsdriehoek. Kies volop uit volgende soorten: Citrusvruchten: sinaasappel, pompelmoes*, mandarijn, citroen, limoen … Pitvruchten: appel, peer …
11. Bananen en appels zijn de meest gegeten fruitsoorten in Nederland, maar vergeleken met appels bevatten bananen 4x zoveel proteïnen, 2x zoveel koolhydraten, 3x zoveel fosfor en 5x zoveel vitamine A en ijzer.