Vetten die op een kunstmatige manier zijn geproduceerd, zoals margarine en zonnebloemolie, zullen je darmen geen goed doen. Kies daarom voor gezonde vetten, zoals avocado's, lijnzaad of zalm. Ze bevatten Omega-3 vetzuren die essentieel zijn voor het lichaam.
Zonnebloemolie kent dus een aantal (gezondheids)voordelen. Zo bestaat het voor ongeveer 85% uit onverzadigde vetten, waarvan 22% enkelvoudig en 63% meervoudig onverzadigde vetten. Het product bevat normaal gesproken geen transvetten en weinig verzadigde vetten en is rijk aan vitamine E. Dit maakt zonnebloemolie gezond.
Welke olie is goed voor de darmen? Er zijn verschillende etherische oliën die kunnen helpen bij buikpijn, waaronder pepermuntolie, gemberolie en kamilleolie.
Eet vezelrijk en gevarieerd: veel groente, fruit en volkorenbrood en peulvruchten. Sla vooral je vezelrijke ontbijt niet over, dat stimuleert de spijsvertering. Drink 1,5 tot 2 liter per dag: vezels werken als een spons: ze nemen vocht op en zorgen daardoor voor een soepele ontlasting.
Eet voldoende voedingsvezels
Bij diarree zorgen vezels ervoor dat de ontlasting dikker wordt. Ook stimuleren vezels de darmbeweging. Vezels zijn er in twee soorten. Het is het beste om een combinatie van deze vezels te eten.
Vetten die op een kunstmatige manier zijn geproduceerd, zoals margarine en zonnebloemolie, zullen je darmen geen goed doen. Kies daarom voor gezonde vetten, zoals avocado's, lijnzaad of zalm. Ze bevatten Omega-3 vetzuren die essentieel zijn voor het lichaam.
Zonnebloemolie is een goede optie voor de ondersteuning van de darmgezondheid, omdat het weinig verzadigd vet en veel vitamine E bevat.
Beweging is goed voor de darmwerking. Gebruik voldoende vezels, deze helpen mee aan een goede stoelgang. Vezels zitten in groenten, fruit, (volkoren) brood- en graanproducten, aardappelen, volkoren pasta, zilvervliesrijst en peulvruchten. Drink voldoende, zeker bij een vezelrijke voeding.
Vezelrijke voeding voor het vegen
Vezels kunnen een rol spelen in plakpoep of droge drollen, denkt Benninga. 'Het eten van veel vezels heeft invloed op de hoeveelheid en de samenstelling van de ontlasting,' zegt hij. Vezels gaan namelijk onveranderd door de dunne darm heen en worden pas in de dikke darm gefermenteerd.
De gezondste manier om uw dikke darm te spoelen is om meer water te drinken, uw vezelinname te verhogen en regelmatig tijd vrij te maken voor lichaamsbeweging. Probeer drie of meer stoelgangen per week te hebben. Praat met een arts over andere manieren om constipatie te voorkomen en overmatig gebruik van laxeermiddelen te vermijden.
Het is mogelijk om de darmen te reinigen door veel fruit te eten. Ze zijn rijk aan vitamines, vezels en antioxidanten en hebben de kracht om het immuunsysteem te versterken. Vruchten met een laag suikergehalte zoals appels en citrusvruchten hebben de voorkeur. Bananen zijn echter ook zeer gunstig voor de darm.
Doordat zonnebloemolie voornamelijk uit meervoudig onverzadigde vetten bestaat, kunnen deze gemakkelijk oxideren. Er komen dan, volgens onderzoekers vooral bij zonnebloemolie, schadelijke aldehyden vrij. Deze aldehyden kunnen het DNA beschadigen en daarmee ziektes in de hand werken.
Lijnzaadolie bevat vooral omega 3, wat voor een vermindering van ontstekingen en een verbeterde vruchtbaarheid, huid en vachtkwaliteit kan zorgen. Zonnebloemolie bevat veel omega 6 wat juist ontstekingsbevorderend kan werken.
Verzadigde vetzuren zitten vooral in dierlijke levensmiddelen zoals in zuivel en vlees, maar ook in koek, gebak en snacks. En kokosolie en palmolie bevatten veel meer verzadigd vet dan andere plantaardige oliën. Verzadigde vetzuren worden over het algemeen gezien als 'slechte' vetzuren.
Wat olijfolie uniek maakt, is dat de combinatie van onder andere gezonde vetten en antioxidanten zachtjes de spijsvertering bevordert. Het is makkelijk om elke dag te gebruiken en voor veel mensen is het de beste olie om bij te dragen aan een gezonde stoelgang. Kies hierbij het liefst wel voor extra vierge olijfolie.
EVOO en de bioactieve bestanddelen ervan hebben een positief effect op de microbiota en verbeteren de integriteit van de darmen , omdat ze ziekteverwekkers remmen, de groei van nuttige micro-organismen stimuleren en een antioxiderende werking hebben [2].
Volkorenbrood, groente, fruit, noten en peulvruchten zijn goede bronnen van vezel. Vezels werken in de darm als een soort spons waardoor ze water opnemen. Zo zorgen ze voor een soepele ontlasting en geven volume aan de ontlasting. Ook zorgen vezels ervoor dat de darmen in beweging blijven.
De olie wordt gebruikt als medicijn. Zonnebloemolie wordt gebruikt voor constipatie en het verlagen van "slechte" LDL-cholesterol.
Hoeveel oliën en vetten per dag? Voor volwassen vrouwen is het advies om elke dag 40 gram oliën en vetten binnen te krijgen en voor mannen 65 gram. In de Schijf van Vijf voor jou kun je zien hoeveel jij nodig hebt.
Diabetes: Een dieet met veel zonnebloemolie lijkt de nuchtere insuline- en bloedsuikerspiegel te verhogen. Het lijkt ook de bloedvetten na de maaltijd te verhogen. Dit zou de kans op het ontwikkelen van "aderverharding" (atherosclerose) bij mensen met diabetes type 2 kunnen vergroten.
Voedingsvezels binden het vocht waardoor de ontlasting wat steviger wordt.
Bij bijna elke persoon die een westers dieet volgt, zijn de afvalproducten zich langzaam aan het ophopen in het lichaam, in het lichaamsvet, in de spieren, de organen, bijna overal in. Naar schatting heeft de gemiddelde westerling maar liefst 3 tot 4,5 kilo giftig fecaal afval (ontlasting) in zijn darmen.