Wanneer iemand iets doet wat eigenlijk al geen nut meer heeft, zou het goed kunnen dat je iemand “dat is mosterd na de maaltijd” hoort zeggen.
Wanneer men iets doet wat eigenlijk geen nut meer heeft zeggen we vaak: 'Dat is mosterd na de maaltijd'.
d.i. het benoodigde brengen als het niet meer noodig, als 't te laat is. In de latere middeleeuwen bij Goedthals, 112: Mostaert dienen als tvleesch gheten is, fol cornard sert moustarde apres disner; vgl.
Wie zijn we? “Mosterd na de Maaltijd” bestaat uit het duo Berry en Robèrt. We halen onze energie uit het schrijven van nummers en de voorpret die daarmee gepaard gaat. Met carnaval en door het jaar weten we in de feesttenten de boel keer op keer op zijn kop te zetten.
Mosterd (soms ook mostaard) is zowel de naam voor een plant (de mosterdplant), als voor een in de keuken gebruikt condiment met meestal een scherpe smaak. Het condiment wordt gemaakt uit gemalen mosterdzaden, azijn, water en zout.
Eerder in de 20e eeuw noemden mensen elkaar zelfs 'mosterd'! Hij is 'mosterd' betekent bijvoorbeeld ' Hij is geweldig '. Het is dit idee, van mosterd als 'uitstekend' of 'geweldig', dat lijkt te werken in 'cut the mustard'.
mosterdpleisters (ontelbaar) (archaïsch) Het medicinale gebruik van mosterdpleisters .
Eén theelepel mosterd kan je stofwisseling met 20% verhogen, volgens het Oxford Polytechnic Institute. Onderzoek van de Duke University liet zien dat testpersonen die aan cardio deden 30% minder trainden, maar net zoveel afvielen als degenen die alleen met gewichten trainden.
Carnaval: Carnaval, het feestseizoen voor de vastentijd, is een tijd van verwennerij en feestvreugde. Kleurrijke parades, kostuums en muziek worden begeleid door feestelijk eten zoals pambazos (gevulde sandwiches gedoopt in rode chilisaus), churros en marquesitas (gerolde wafelachtige lekkernijen gevuld met kaas, Nutella of cajeta) .
Mosterd zit boordevol krachtige voedingsstoffen en is bijzonder rijk aan magnesium, selenium en vezels, allemaal essentieel voor een goede gezondheid. Magnesium speelt verschillende cruciale rollen in de gezonde werking van het menselijk lichaam.
Mosterd hoort bij een kroket, zoals uitjes bij een haring. Daarom krijg je het er automatisch bij. In werkelijkheid betaal je natuurlijk wel vaak voor de mosterd, maar dan vía de kroket. Gratis mosterd is in feite een sigaar uit eigen doos.
Mosterd is goed voor je omdat het verschillende antioxidanten bevat die verschillende gezondheidsvoordelen bieden, zoals antikanker-, antibacteriële, antivirale, antischimmel-, ontstekingsremmende en wondhelende eigenschappen.
Het advies voor volwassenen is om niet meer dan 6 gram per dag binnen te krijgen. Omdat er veel zout in zit, is mosterd een minder gezonde keuze. Een theelepeltje bij je maaltijd kan niet gelijk kwaad, hiermee krijg je ongeveer 160 milligram zout binnen. Een theelepel mosterd is een dagkeuze buiten de Schijf van Vijf.
Als het ergens weer koek en ei is, dan is de sfeer heel goed: iedereen kan weer goed met elkaar overweg, er is totaal geen ruzie of kinnesinne meer. Soms heeft deze uitdrukking een wat ironische bijklank: 'het gaat nú (ineens) weer goed, maar of het in de toekomst zo blijft, is nog maar de vraag'.
Het gezegde betekent dat iemand bij een geleverde dienst of product meteen met contant geld moet betalen, om problemen te voorkomen. Varianten hiervan zijn 'geld bij de boter' of 'geld bij de vis'. Je kan met de uitdrukking ook aangeven dat een persoon moet doorpakken.
d.w.z. eene zaak, die (meestal onaangename) gevolgen na zich sleept, evenals een kleine muis een vrij langen staart heeft, dien men, als het diertje ineengedoken zit, er niet achter zou vermoeden.
Vastentijd. Veertig dagen lang, tot aan Paaszaterdag, moet je dan zuinig aan doen met eten: geen zoetigheid, en minder vlees. Kinderen moesten vroeger hun snoep en koekjes bewaren in een speciaal vastentrommeltje. Zo bereiden christenen zich voor op het Paasfeest.
Boulangeries kreunen allemaal van ganses, eten voor carnaval, in deze tijd van het jaar. Ganses ("li gansa" in de lokale taal van Niçois) staan algemeen bekend als beignets de carnaval (carnavalsdonuts) omdat ze voor carnaval zijn wat crêpes zijn voor Chandeleur – essentieel!
Carnaval is van oorsprong een gekerstend heidens volksfeest. Het valt binnen de christelijke traditie op de zondag, maandag en dinsdag direct voorafgaand aan de vastentijd van 40 dagen. In Nederland wordt het van oorsprong alleen door katholieken gevierd, voornamelijk in het zuiden en delen van het oosten.
De gedachte is dat eiwitrijke voedingsmiddelen zoals kwark en worst je een vol gevoel geven, terwijl mosterd en groenten een verscheidenheid aan vitaminen en voedingsstoffen leveren .
Hoger metabolisme
Samen zorgen die mineralen ervoor dat je metabolisme omhoog gaat en jouw lichaam je eten dus beter kan verteren. Daardoor heb je meer energie. Door het eten van mosterd daalt ook je bloeddruk, heb je een lagere kans op aderverkalking en wordt je immuunsysteem sterker.
Wie snel buikvet wil verbranden, combineert stressmanagement en een aangepast dieet best ook met voldoende beweging. Door extra te bewegen, verbruik je immers meer calorieën, waardoor je lichaam sneller vet zal verbranden. Om snel vet te verbranden, kan je beter sporten met een hogere intensiteit beoefenen.
Er zitten heel wat vitaminen in mosterdzaad die gezond zijn;
Vitamine E zorgt voor gezond bloed, is belangrijk voor de bloedstolling, sterkt de ogen, voorkomt ontstekingen en atherosclerose, vertraagt het verouderingsproces en is een natuurlijk conserveringsmiddel.
Grove mosterd: grof, kruidig en vaak ietwat mild
Grove mosterd is dan weer een typisch Nederlands product.
: een scherpe gele specerij die bestaat uit de verpulverde zaden van verschillende mosterdplanten (zoals Sinapis alba, Brassica juncea en B. nigra), die gedroogd kunnen worden of tot een pasta of saus verwerkt kunnen worden (bijvoorbeeld door ze te mengen met water of azijn). Soms wordt de smaak ook vermengd met andere stoffen (zoals kurkuma) of met kruiden.