De afgeronde rug van de lepel is ook ideaal om vocht uit gekookte bladgroenten te duwen, zoals spinazie, en om zacht fruit door een zeef te drukken. Ook het uitstrijken van deeg tegen de zijkant van een kom tijdens het mixen, gaat door de vorm van de houten lepel makkelijker dan met een metalen lepel.
Waarom is dit? Voor de zekerheid. Bij het uitscheppen van een glazen pot met een metalen lepel bestaat er een (kleine) kans dat je met de lepel tegen de pot tikt, waardoor er een stukje glas los kan laten. Om dit te voorkomen raden wij aan om een houten of kunststof lepel te gebruiken voor het uitscheppen.
Bij het bereiden van een zoet recept, is de houten lepel de beste hoofdrolspeler om te mengen. De redenen om het te gebruiken zijn: Het behoudt de smaak van de ingrediënten omdat het niet negatief reageert op andere chemicaliën. Het voorkomt schade aan tefloncontainers.
Babylepels. Bij babylepels kun je het beste kiezen voor zacht materiaal. Dat voelt prettiger in de mond en het is ook beter als je kind tanden krijgt. Baby's en kleine kinderen kunnen bijten op de lepel en bij hard materiaal zoals rvs is dat niet bevorderlijk voor het gebit.
Kies voor de eerste oefenhapjes een lepel gemaakt van siliconen of plastic. Deze voelt voor je baby zacht en warmer aan dan een metalen lepel. Een metalen lepel is hard en koud. Ook de vorm van de lepel is belangrijk.
Een plastic of siliconen lepel voelt voor je baby zachter en warmer. Kies daarnaast een lepel voor je baby die smal en ondiep is. Dan past-ie goed in het mondje en kan je kleintje er makkelijk eten van afhappen.
Kan ik voor honing wel een metalen RVS/Inox lepel gebruiken? Omdat honing een zuur is zou de honing in theorie reageren met metaal, m.u.v. edelmetalen zoals goud. Daardoor zou de honing inderdaad enkele te verwaarlozen metaal ionen kunnen opnemen.
De lepel wordt gebruikt om honing te doseren. De lepel bestaat uit een steel met aan het uiteinde een bol met gleuven. Daardoor kan de honing in de lepel worden gerold en in of over een drank of maaltijd worden verdeeld.
Als je een honingpot hebt laat je de lepel gewoon in de pot staan. Heb je honing in een potje met schroefdeksel? Zet er een mooie beker naast waar je de lepel na gebruik in zet. Af en toe even afwassen in een gewoon afwas sopje met goed warm water en aan de lucht laten drogen.
Ja, de groenten van HAK zijn net zo gezond als verse groenten. De groenten worden direct na de oogst verwerkt en zitten gemiddeld binnen 5 uur in de pot. Hierdoor blijven de vitaminen en mineralen behouden.
Vers gemaakt appelmoes kun je in een afgesloten bak nog 2 tot 3 dagen bewaren in de koelkast. In de vriezer kun je dit overigens nog tot 3 maanden bewaren. Een pot of blik gekocht appelmoes kun je langer bewaren, zolang de pot of het blik nog niet geopend is.
Pollepels. soms heb je een pollepel nodig in plaats van een gewone lepel om sauzen, soepen en stoofschotels mee te serveren.
Kun je rode kool opwarmen? In rode kool zitten kleine hoeveelheden natuurlijke gifstoffen bekend als 'nitraat'. Dit wordt tijdens het opwarmen omgezet in nitriet. Deze stof is (in kleine hoeveelheden) niet schadelijk voor de gezondheid.
Breng het lepeltje horizontaal in de mond en druk het lichtjes op de tong. Houdt je baby het hoofdje lichtjes voorover gebogen, dan kan hij of zij de lepel makkelijker met de lippen leegmaken. Het is normaal dat je baby een beetje morst.
Oefen een aantal keer met een lepeltje.
Door een paar keer te oefenen went hij of zij aan de structuur van het lepeltje. Dit is een fijne tussenstap voordat je ook daadwerkelijk eten op de lepel schept. Tip: Maak gebruik van een plat lepeltje, een rond en diep lepeltje maakt het voor een baby moeilijk om van te eten.
Wanneer je kleintje leert eten volgens de Rapley-methode, raakt hij vertrouwd met meer verschillende smaken en texturen dan baby's die gepureerde voeding krijgen. Hierdoor is hij later minder kieskeurig en weigert hij minder vaak voedsel. Minder kans op overgewicht.
Je kan je baby zijn vitamines geven door de druppels op een lepeltje te doen of via een pipet. Een alternatief is de druppels te mengen met de voeding van je baby, bijvoorbeeld in zijn fruithapje. Zorg er wel voor dat je dit doet nadat je zijn voeding hebt opgewarmd, zodat de vitamines niet verloren gaan.
De materialen voor het servies en bestek zijn zorgvuldig gekozen en vrij van schadelijke stoffen. Bamboe, RVS, siliconen en plantaardige materialen zoals rijstvlies, ze zijn allemaal veilig, sterk, milieuvriendelijk en goed schoon te maken.
De Nederlandse pollepel wordt in België een houten lepel genoemd. Het woord was oorspronkelijk potlepel waarbij de t onder invloed van de daaropvolgende l is geassimileerd. 'Pol'lepel zou evenwel kunnen betekenen dat de kuip om te scheppen lijkt op een 'pol' (dialect voor hand).
De pollepel van Oldenhof is gemaakt van hout, lengte 60 cm. Door de lengte is de lepel perfect in grote pannen met grote hoeveelheden soep, curry en saus. Gratis verzending vanaf € 30,00 in Nederland, België en Duitsland. Gratis retourneren, ook mogelijk in onze kookwinkels.
Ook kun je appelcompote prima invriezen, want dat is eigenlijk moes met grote stukken appel. Er zijn wel twee dingen waar je rekening mee moet houden. Je kunt reeds ontdooide appelmoes niet een tweede keer invriezen. Gekochte appelmoes uit blik of pot, daarvan raden we het invriezen af.
Appels en peren kun je in stukjes of schijfjes invriezen maar ze verkleuren snel. Was de partjes en leg ze voor je ze invriest 20 minuten in een oplossing van 2 eetlepels citroensap op 1 liter water. Schil bananen, en snijd ze in stukken of plakjes. Je kunt ze ook heel invriezen.
Appelmoes invriezen is heel goed mogelijk, maar beter is het dan wel om geen of beduidend minder suiker te gebruiken in de zelfgemaakte appelmoes. Weliswaar kun je appelmoes invriezen als er suiker in de appelmoes zit, maar het invriezen, en dat komt door de suiker, zal veel langer duren.