Belangrijk: wekelijks minimaal 10 gram pindakaas aanbieden, dat is gelijk aan 3 theelepels. De pindakaas door de babyvoeding roeren of op een boterham smeren. Vaker of meer mag ook. Hoe lang dit wekelijks moet is onbekend; het advies is om dit minimaal tot de leeftijd van 1 jaar vol te houden.
Je kunt beginnen met het geven van pindakaas of gemalen pinda's zodra je kind toe is aan vaste voeding. Je mag beginnen met bijvoeding vanaf vier maanden, maar sommige baby's zijn pas later aan hun eerste hapjes toe.
Een kind met pinda-allergie vertoont een allergische reactie als hij een pinda heeft gegeten of op een andere manier met pinda's in aanraking is geweest. Een kind kan allergische reacties gaan vertonen als een piepende ademhaling en huiduitslag.
Onderzoek heeft echter aangetoond dat door juist vroeg te beginnen met het eten van pinda en ei juist tot 75% van de allergieën kan worden voorkomen. Vanaf 4 maanden mag een baby beginnen met vaste hapjes (groente/ fruit). Het advies is om dan ook te starten met het geven van pinda en ei.
Hoe kun je pinda en ei geven aan je baby? Je kunt beginnen met een halve theelepel pindakaas zonder stukjes of een theelepel fijngemaakt gebakken of hardgekookt ei. De twee dagen daarna geef je elke dag steeds een beetje meer. Als dat goed gaat kun je elke week een flinke eetlepel pindakaas of ei geven aan je kind.
De klachten bij een allergische reactie ontstaan direct na het eten (tussen 1 minuut en 2 uur) en bestaan meestal uit huidreacties (met name galbulten/netelroos of zwelling in het gezicht), acuut braken, rode tranende ogen en loopneus en piepende in- of uitademing.
Bij oraal allergiesyndroom (OAS) treden klachten op in mond en keel: meestal binnen enkele minuten. Anafylaxie, forse algemene reacties in het hele lichaam, uit zich als: eerst tintelingen in mond, keel, wangen of tong. lokale netelroos (urticaria)
Meestal komen de klachten al seconden of minuten nadat uw kind iets ingenomen heeft waarvoor hij of zij allergisch is (bijvoorbeeld eten of medicijnen). In elk geval binnen 2 uur. Uw kind krijgt dan opeens 1 of meer van deze klachten: moeilijk of piepend ademhalen en/of flink hoesten.
Menigeen was er als kind al dol op: een boterham met pindakaas én banaan. Lekker hartig en zoet tegelijk. Maar er is nóg een heel goede reden om deze combinatie te blijven eten. De vitamine C in de banaan zorgt er namelijk voor dat het plantaardige ijzer in de pindakaas en de granen beter wordt opgenomen.
Als je gezonder wil eten kun je beter pindakaas van pinda 85 plantaardige olie nemen, of pinda zonnebloemolie. De ingrediënten van deze varianten zijn een stuk beter. Er zit minder transvet in, en transvetten is iets wat je wilt voorkomen.
Filomeen Haerynck van UZ Gent wil ouders waarschuwen: “Kinderen jonger dan zes jaar kunnen vaak nog niet goed kauwen en verslikken zich makkelijk in een noot. Het gevaar bestaat dan dat de noot zich vastzet in de luchtpijp of de longen.
Een pinda-allergie is een vorm van voedselallergie waarbij het afweersysteem reageert op het eten van pinda's. Een pinda-allergie komt steeds vaker voor en begint vaak op jonge leeftijd, maar kan ook op latere leeftijd ontstaan. Een pinda-allergie gaat vaak samen met een notenallergie.
Bij de start vervangt een half ei 1 portie vlees. Geef je kindje maximum 1 ei per week. Vanaf 12 maanden mag je maximaal 6 eieren per week eten, inclusief eieren verwerkt in bereidingen zoals mayonaise en gebak.
Tintelingen in mond, keel, wangen of tong. Lokale netelroos (urticaria) Daarna reacties in veel organen. Vaak met overheersende ernstige benauwdheid aan de luchtwegen/astma.
Bij een pinda-allergie (en anafylactische reactie) kun je verder last krijgen van de volgende verschijnselen: Rood gezicht. Jeuk rond of in de mond, aan de handpalmen of voetzolen. Tranende ogen.
Het aantal mensen met een pinda-allergie stijgt
Volgens Erna Botjes, voorzitter van de Stichting Voedselallergie, overlijden er zo'n 100 Europeanen per jaar aan niet-behandelde voedselallergieën. Daarvan is een klein deel overleden door een allergische reactie op een pinda.
Eet je als allergiepatiënt per ongeluk een halve pinda dan kun je last krijgen van diarree of huiduitslag, heb je opeens moeite met ademhalen of beland je in een levensgevaarlijke anafylactische shock. Pinda's veroorzaken bij sommige mensen een ernstige allergische reactie.
De meest voorkomende reacties na het eten van pinda zijn huidklachten en angioedeem. Maar ook luchtwegklachten kunnen optreden. Pinda is een 'berucht' voedingsmiddel: het geeft het vaakst aanleiding tot anafylaxie. Een tintelend gevoel in de mond geeft hiervoor vaak een eerste waarschuwingssignaal.
Histamine is een stof die zowel in je lichaam als in voeding kan zitten. In je lichaam doet de stof verschillende dingen: het geeft signalen door aan je afweersysteem en hersenen, het regelt daarnaast ook je lichaamstemperatuur en het helpt de stimulering van je bloedcirculatie en ademhaling.
Als je baby tussen de 4 en 6 maanden is, kun je beginnen met het geven van een paar kleine eerste hapjes: de oefenhapjes. Deze oefenhapjes komen nog niet in de plaats van borstvoeding of flesvoeding. Je kunt bijna alle gezonde producten geven, zoals groente, fruit, aardappelen, vis en pap.
Een baby van 6 maanden mag dingen eten zoals:
Fruit als banaan, mango, perzik, appel, peer, abrikoos, meloen en papaya. Ongezoete pap. Pasta, rijst, brood, en aardappel. Goed gekookte of gebakken vette vis als zalm, of vlees en kip, zolang het goed doorbakken of gekookt is.
Calvé Pindakaas Light is de enige échte pindakaas, met 30% minder vet en vanaf nu ook zonder toegevoegde suikers. Dat is alles wat er nodig voor een gezond en lekker broodbeleg. Verder helemaal niets. Het is net zo smeuïg tot op de bodem.