Kurkuma (en de werkzame stof curcumine) staat vooral bekend om zijn positieve effecten op de lever en de spijsvertering, maar het ondersteunt ook andere organen vanwege de sterke ontstekingsremmende en antioxidante eigenschappen.
Als je elke dag kurkuma gebruikt, ondersteunt het je lichaam met krachtige antioxidanten en ontstekingsremmende effecten, wat goed is voor de spijsvertering, het immuunsysteem, de mentale gezondheid en zelfs kan helpen bij gewichtsbeheersing en het stabiliseren van de bloedsuikerspiegel; maar in hoge doses kan het maagklachten, diarree of interacties met medicijnen (vooral bloedverdunners) veroorzaken, dus matiging en overleg met een arts zijn belangrijk.
Hoewel de specerij zelf over het algemeen als veilig wordt beschouwd, kunnen kurkumasupplementen leverschade veroorzaken bij inname in hoge doseringen . "De Wereldgezondheidsorganisatie adviseert een dagelijkse dosis kurkuma van niet meer dan ongeveer 200 mg per dag voor een persoon van 68 kg (150 pond) of 270 mg per dag voor een persoon van 91 kg (200 pond)."
Ondersteuning voor de lever:Curcuma longa bevat curcumine en is bekend om zijn , dat bekend staat om zijn lever ondersteunende eigenschappen. Het helpt bij de natuurlijke ontgiftingsprocessen en bevordert een optimale galproductie.
Uit een onderzoek op diabetici blijkt dat de ontgiftende werking van kurkuma ook uitstekend werk levert voor de werking van de nieren. Dat is te danken aan de antioxidanten uit de curcumine, die ontstekingen in de nieren tegengaan.
Wanneer u dagelijks kurkuma eet, kan dit zeker helpen. Uit onderzoek blijkt dat kurkuma goed is voor de spijsvertering en de cholesterolbalans. Bovendien lijkt de werkzame stof curcumine ervoor te zorgen dat vetcellen in uw lichaam niet of in mindere mate geactiveerd worden. Dit zorgt voor minder vetopslag.
Koriander kan helpen om zware metalen uit het lichaam te verwijderen. Het kruid ondersteunt de lever en helpt bij het afvoeren van schadelijke stoffen.
Je moet kurkuma niet combineren met bloedverdunners, bepaalde vormen van chemotherapie, medicijnen tegen diabetes, bloeddrukverlagers en middelen bij galwegproblemen, vanwege het bloedverdunnende effect en de invloed op de medicijnwerking. Hoge doses in supplementen kunnen interacties veroorzaken; overleg altijd eerst met een arts, vooral bij chronische aandoeningen of voor een operatie.
Een 18 maanden durende studie heeft aangetoond dat curcumine, een natuurlijk bestanddeel van kurkuma, een veilige en effectieve behandeling kan zijn om cognitieve achteruitgang te voorkomen en zelfs om te keren.
Goed voor het libido: Het regelmatig gebruik van kurkuma kan de bloedcirculatie verbeteren en het libido verhogen, wat de seksuele gezondheid ten goede kan komen (bron: Aziz et al., 2012).
Ochtend: als je kurkuma in de ochtend inneemt, geef je jouw lichaam de hele dag de kans om te profiteren van de ontstekingsremmende en antioxidantenboost. Avond: kurkuma heeft kalmerende eigenschappen, dus het helpt misschien om 's avonds tot rust te komen en goed te slapen.
Over de gezondheidsvoordelen van kurkuma zijn de meningen verdeeld. Grote hoeveelheden zijn niet ongevaarlijk. Een lepel kurkuma door je yoghurt of curry is prima, maar capsules kunnen tot loodvergiftiging leiden en leverproblemen geven.
Als je goede kurkuma wilt gaan nemen, dan werkt het meestal binnen een paar dagen. Dit kan als je het in de juiste dosering en van excellent goede kwaliteit neemt.
Curcumine, het actieve ingrediënt in kurkuma, is een krachtige antioxidant die helpt vrije radicalen te neutraliseren en de huid te beschermen tegen uv-schade. Dit helpt de vorming van rimpels, fijne lijntjes en pigmentvlekken te voorkomen, zodat de huid er jong en gezond uit blijft zien en je langer bruin blijft.
Kurkuma is een goede bron van kalium, een mineraal dat je hart ondersteunt en helpt je lichaam in balans te houden. Kalium houdt de bloeddruk namelijk gezond en zorgt ervoor dat je lijf niet veel vocht of zout vasthoudt. Daarbij zorgt het ook nog eens voor een goede werking van je (hart)spieren en zenuwen.
De werking van gember kurkuma thee is bijna hetzelfde als kurkuma thee, omdat beide kruiden vergelijkbare gezondheidsvoordelen bieden. Gember staat bekend om zijn vermogen om misselijkheid te verminderen, ontstekingen te verminderen en de bloedsomloop te stimuleren.
Choline heeft een positieve invloed op de lever. Ook kurkuma is goed voor de lever*. Kurkuma is een plant die onder meer in India veel voorkomt. De voedingsstof choline maakt je lichaam zelf aan en zit ook in bepaald voedsel.
“Net als andere kleurrijke plantaardige voedingsmiddelen is kurkuma rijk aan fytonutriënten die het lichaam kunnen beschermen door vrije radicalen (vervuiling, zonlicht) te neutraliseren en cellen te beschermen tegen schade .” Een dieet rijk aan plantaardige voedingsmiddelen wordt in verband gebracht met de preventie van medische aandoeningen zoals kanker en hart- en vaatziekten.
Dus hoevéél kurkuma moet je nou nemen? Eén kurkuma 'plus' capsule (kurkuma met bioperine peper) en één curcumine c3 'superieur' capsule. Dit is, in de regel, voldoende. Dus hou het in het totaal op maximaal 2 capsules per dag.
Gangbare vrij verkrijgbare medicijnen zoals aspirine en maagzuurremmers gaan niet goed samen met kurkuma. Ook geneesmiddelen op recept, waaronder losartan en insuline, kunnen een wisselwerking hebben met kurkuma. Kurkuma kan bovendien de effectiviteit van bepaalde chemotherapiemedicijnen verminderen.
Waarom kurkumapoeder vaak de betere keuze is
Kurkumapoeder is daardoor een veiligere en stabielere manier om kurkuma toe te voegen aan je voeding. Bovendien is poeder handig in gebruik: je kunt het doseren, mengen, koken of verwerken in allerlei gerechten en drankjes.
6: Yoghurtdip met kurkuma
Maak je een yoghurtdip of een dip van kwark of hüttenkäse? Voeg er dan ook wat kurkuma aan toe. Gebruik een half theelepeltje kurkuma voor 200 gram yoghurt, kwark of hüttenkäse.
Symptomen van leverontgifting (detox) zijn vaak milde, tijdelijke klachten zoals vermoeidheid, hoofdpijn, misselijkheid, darmklachten (winderigheid, diarree), huidproblemen (jeuk, acne) en prikkelbaarheid, omdat het lichaam zich aanpast en afvalstoffen afvoert. Dit is vaak een teken dat de lever hard werkt om gifstoffen te elimineren, wat in het begin ongemakkelijk kan zijn, maar meestal verbetert na een paar dagen tot weken. Bij aanhoudende of ernstige klachten is het wel verstandig een arts te raadplegen.
De behandeling van ARLD houdt in dat men stopt met het drinken van alcohol . Dit wordt onthouding genoemd en kan van cruciaal belang zijn, afhankelijk van het stadium van de aandoening. Als u leververvetting heeft, kan de schade mogelijk worden hersteld als u gedurende een bepaalde periode (dit kan maanden of jaren duren) geen alcohol drinkt.
Citroenen spelen een hoofdrol bij het detoxen. Ze bevatten namelijk ontzettend veel vitamine C en hebben een zeer positieve werking op je lever. Eet ook vooral donkergroene bladgroentes, zoals spinazie, rucola, boerenkool, waterkers en broccoli.