Tarpons zijn namelijk culinair niet interessant. Het vissenvlees is doorzeefd met vlijmscherpe graatjes en bovendien extreem zout van smaak.
Aas: Algemeen is de effectiefste manier om een reuze tarpon te vangen, levend of dood aas, waarbij levend te prefereren is. Dit is kleine harder, haring, pinfish (zeebrasem) ter grote van een handpalm, maar ook kleine platvis of zeenaalden als je die kan vinden.
Kenmerken. Deze grote en krachtige vissen hebben een hoog lichaam met grote, zilverglanzende schubben, een bovenstandige mond en grote ogen. Tevens hebben ze een diepgevorkte staartvin en een verlengde achterste rugvinstraal. De lichaamslengte bedraagt 130 tot 250 cm en het gewicht tot 160 kg.
In het water rondom Bonaire vind je vele tropische vissen, zoals blauwe doktersvissen, koffervissen, juweelvissen, keizervissen, papegaaivissen, roggen en trompetvissen. Daarnaast is het water ook gevuld met kleine dieren, denk hierbij aan schildpadden die vlak voor je langs zwemmen.
De hamerhaai, verpleegsterhaai en zandhaai zijn de haaiensoorten die sporadisch voorkomen in de wateren van Bonaire. De kans op een ontmoeting met deze haaien is het grootst aan de oostkust van het eiland. Aan deze kant is de noordoostpassaatwind nog op volle snelheid en jaagt hij de golven metershoog op.
Voor Curaçao, Sint Eustatius en Sint Maarten werden elk drie haaiensoorten waargenomen. Er is nog een aanvullende BRUV-onderzeeërtest op 300 meter diepte rondom Curaçao gedaan, waarbij een extra haaiensoort werd gezien: de Cubaanse doornhaai.
De hamerhaai, tijgerhaai, verpleegsterhaai en zandhaai zijn de vier verschillende (onschuldige) haaiensoorten die voorkomen in de wateren van Bonaire. Deze dieren verkiezen liever de ruige oostkust boven de rustige westkust.
de witte haai of mensenhaai (Carcharodon carcharias) de tijgerhaai (Galeocerdo cuvier) de stierhaai (Carcharhinus leucas) de zandtijgerhaai (Carcharias taurus).
Compleet kleurenblind
Het blauwe camouflagepak is daarom gemaakt in de kleuren van de zee, zodat de surfer tussen de golven niet of nauwelijks te zien zal zijn. Het gestreepte pak is bedoeld om de haai af te schrikken. Alle dieren kunnen namelijk onderscheid maken tussen zwart en wit.
Op Curaçao komt de Curaçaose slang (Liophis triscalis) of Kolebra di Kòrsou voor. Veel mensen zijn bang voor slangen. Terwijl de slangen die wij tegen kunnen komen volstrekt ongevaarlijk zijn en dat weten mensen meestal zelf ook. Toch kunnen ze hun angst niet bedwingen wanneer ze dit reptiel zien.
Rond Curaçao zwemmen afhankelijk van de visstand nagenoeg alle soorten haaien, behalve de witte haai. Over het algemeen blijven de haaien in diepe wateren.
In de Caribische Zee die Aruba omspoelt, leven vier verschillende soorten (onschuldige) haaien: zandhaaien, verpleegsterhaaien, tijgerhaaien en hamerhaaien. De genoemde haaiensoorten bivakkeren bijvoorkeur aan de oostkust van het Benedenwindse Eiland.
De meeste van de miljoenen zonaanbidders, die elk jaar naar de Mediterrane kusten van Frankrijk, Spanje, Italië, Griekenland, Turkije en Kroatië trekken, zullen niet beseffen dat ze de wateren delen met de meest gevreesde van alle haaien: de mensenhaai.
De meest voorkomende haaiensoorten aan onze kusten zijn de doornhaai, de haringhaai en de hondshaai. In 1937 zou er een hamerhaai gesignaleerd zijn bij Denemarken maar dat bleek een verzinsel.
De Tunnel of Doom ligt aan de noordkant van Curaçao, waar haaien, roggen en grote tandbaarzen leven. Duiken op eigen houtje, zonder ervaring, is hier levensgevaarlijk. If playback doesn't begin shortly, try restarting your device.
Ze zijn meestal ongevaarlijk voor de mens, maar kunnen als ze zich bedreigd voelen, toch stevig van zich afbijten. Deze haai staat nummer twaalf op de lijst van het ISAF, met 10 niet uitgelokte aanvallen op mensen (tussen 1580 en 2008), waarvan geen enkele dodelijk.
Leefgebied. De witte haai leeft vooral in koude en meer gematigde zeeën en in alle grote oceanen, van de Atlantische tot de Grote Oceaan en leeft voornamelijk in water met een temperatuur tussen de 12 en de 24 graden.
Curaçao is ook zeer geschikt voor het kantvissen op tarpon en red snapper. Zo af en toe gebeurt het dat je vanaf de kant een verdwaalde diepzeevis vangt. Naast de stranden zijn de Santha Martha baai, Sint Michiel baai, de Piscaderabaai en het water rondom Willemstad geschikt voor het kantvissen.
Flamingo's spotten op Curaçao
Je kunt op twee plekken flamingo's zien op Curaçao: bij de Sint Michielsbaai en bij de zoutpannen van Jan Kok in Sint Willibrordus, ook wel de saliña van Rif-Sint Marie genoemd. Bij de Sint Michielsbaai zijn de flamingo's helaas erg ver weg.
Op Curaçao komen tien soorten inheemse zoogdiersoorten voor: vleermuizen (8 soorten), het Curaçaos witstaarthert en het Curaçaos konijn. Daarnaast zijn er de afgelopen eeuwen grote groepen zoogdieren op het eiland gebracht die uiteindelijk verwilderden. Geiten en katten zijn daar voorbeelden van.
Hoe smaakt haai? "Vleesachtig, vergelijk het maar met bijvoorbeeld botervis, het is nog steviger dan tonijn. Je zou kunnen zeggen, het is echt een vis om in te bijten." De rollen voor Jaws zijn deze week dus omgedraaid in visrestaurant De Schelp in Velp.
Haaien zijn heel gegeerd omwille van hun vlees, hun vinnen en hun kraakbeen. De Europese markten worden bevoorraad met haaien afkomstig van visserijen uit de Noord-Atlantische Oceaan, maar eveneens met grotere haaien die door de Europese vloot in alle oceanen ter wereld worden gevangen.
Bloed. Ook kan een haai bloed al op grote afstand ruiken. Van bloed wordt een haai erg agressief. Over de hele wereld worden er jaarlijks gemiddeld 100 mensen gebeten door een haai, daarvan overlijden er 20.