Geschikt voor de magnetron. Vaatwasserbestendig. Geen cadmium of lood toegevoegd.
Steengoed en porselein (indien correct gestookt) nemen minder dan 1% water op en zijn daardoor bijna per definitie “magnetron veilig”. Sommige aardewerk keramiek (waarvan de klei speciaal is ontworpen voor een lage absorptie op lagere temperatuur) kan dat ook zijn, maar dat komt minder vaak voor.
Sommige materialen mogen niet in de magnetron worden gebruikt: Porselein en keramiek. Deze materialen zijn niet hittebestendig genoeg. Papier, textiel en hout.
Als je eten op een bord in de microgolfoven doet, wordt het bord dus niet direct verwarmd door de microgolven, maar alleen door het hete eten. De meeste borden van keramiek (inclusief porselein en aardewerk) kunnen dus zonder problemen in de magnetron en zullen dan ook niet erg heet worden.
Re: Dinera set (ikea) in de oven? Idd het meeste aardewerk en porselein kan gewoon in de oven is mij laatst in een kookwinkel verteld.
Behalve wanneer aardewerk wordt gedecoreerd of beschilderd bovenop de extra glazuurlaag, is aardewerk of keramiek perfect geschikt voor de oven. Porselein: is eigenlijk een specifieke soort van aardewerk of keramiek. Het is een mengeling van verschillende grondstoffen, waaronder witte klei en kwarts.
Welke typen borden kunnen in de oven? Een bord van aardewerk, porselein, glas of plastic kan vaak gewoon in de oven. Wanneer een bord beschadigingen heeft, is het beter om het bord niet in de oven te plaatsen. Ook beschilderde of versierde borden kunnen snel beschadigd raken tijdens verhitting.
Doe melamine servies ook niet in de magnetron of vaatwasser (of alleen op lage temperatuur). Als alternatief kun je servies gebruiken van materialen zoals steen of glas. Voor kleine kinderen is dit niet altijd even praktisch, omdat het makkelijk breekt.
Aluminiumfolie. Aluminiumfolie is ook niet erg geschikt om te gebruiken in een magnetron. Het blokt namelijk de straling van de magnetron en daardoor zal er niks met je eten gebeuren. Daarbij komt nog dat als het folie een beetje gekreukt is er vonkjes ontstaan.
De magnetron functie is de meest belangrijke en meest voorkomende functie. Je kunt deze herkennen aan het symbool met de drie golfjes. Met deze functie kan je snel en eenvoudig etenswaren opwarmen. Binnen een paar minuten is het eten volledig opgewarmd en klaar om gegeten te worden.
Een warm bord neemt warmte op. Het bord is veilig voor gebruik in de magnetron als het koud is en het water warm is. Een koud bord neemt geen warmte op.
Glas en keramiek kunnen over het algemeen veilig gebruikt worden in de microgolfoven, tenzij er een metalen randje of tekening op zit: dan kunnen er vonkjes ontstaan. Oudere borden of aardewerken borden van mindere kwaliteit kunnen wel barsten of breken in de microgolfoven.
Vaak staat onderop het bord een symbooltje dat aangeeft of het bord geschikt is voor gebruik in de oven en/of magnetron.
Deze aluminium bakjes zijn geschikt voor gebruik in de oven. Ze zijn NIET geschikt voor het gebruik in magnetrons.
Metalen ovenroosters zijn geen probleem
Deze voorwerpen bevatten een soort coating, die ervoor gemaakt is om heet te worden. Hierdoor verwarmt je eten zonder dat er vonken ontstaan en je magnetron in brand vliegt.
Het maakt invetten van bakplaten overbodig en is ook bruikbaar in de magnetron. Bakpapier van ITS is tweezijdig voorzien van een antiaanbaklaag. Bakpapier is tot 220 graden bruikbaar in de oven.
De meeste borden, bekers en kommen die worden verkocht als 'bamboe' bestaan voor een groot deel uit melamine en er zijn bamboevezels aan toegevoegd. Dit servies heeft meestal een matte kleur en je ziet er kleine bamboevezels in. Soms is het ook bedrukt. Het lijkt op plastic servies.
Melamine borden, schalen en mokken staan erom bekend kras- en breukvast te zijn, extreem lang mee te gaan, veel kleuren variëteit te kennen en in diverse vormen te vinden te zijn. Producten van Melamine voelen ook bijzonder glad aan.
Melamine is een kras- en hittebestendig materiaal dat in meerdere decoren leverbaar is.
Dit kan met magnetronfolie. Er zijn ook speciale magnetronschalen in de handel; deze worden standaard geleverd met een deksel. Ook een glazen ovenschaal met deksel is goed te gebruiken.
Zet een aantal borden op elkaar in een voorverwarmde oven (80 ºC) voor circa 10 minuten. Zet de oven uit en laat de borden in de oven totdat je ze nodig hebt, anders koelen ze ook weer heel snel af.
Op magnetron bakjes staat vaak een maximale temperatuur van 100 graden, vandaar dat ik me afvraag of en in welke gevallen de temperatuur boven de 100 graden kan komen?