Ja, de meerderheid van de islamitische geleerden beschouwt paardenmelk als halal (toegestaan). Omdat paarden worden gezien als reine dieren en er in de Koran of Hadith geen expliciet verbod op paardenmelk staat, wordt de consumptie ervan toegestaan. Paardenmelk in capsules wordt ook vaak als halal gecertificeerd. Sanvita Healthy +3
Na zorgvuldige overweging zijn we tot de conclusie gekomen dat paardenmelk wel degelijk halal is . Dit is gebaseerd op het feit dat paarden als reine dieren worden beschouwd en er in de Koran of Hadith geen sprake is van een verbod op paardenmelk. Daarom zijn wij van mening dat het moslims is toegestaan om paardenmelk te consumeren.
Voor moslims zijn zowel varkens- als paardenvlees haram, onrein en dus verboden kost. Dat meldt Le Monde op zijn Istanbul-blog. De Franse krant schrijft: En wat vinden we in deze kebabs die van schapenvlees gemaakt horen te worden?
Traditionele Kumis is gefermenteerde merriemelk, die een lichtzure smaak heeft en een klein alcoholpercentage bevat. Kumis wordt beschouwd als een alcoholische drank, hoewel het niet van fruit of graan wordt gemaakt.
Verschillen tussen koemelk en paardenmelk
Het grootste deel is water (90%). Daarnaast zit er vet, lactose (melksuiker), eiwit en verschillende vitamines en mineralen zoals calcium, fosfor, vitamine B2 en vitamine B12 in.
Paardenmelk wordt als voedingsmiddel gedronken, zowel door veulens alsook door mensen. Daarnaast bestaan er lichaamsverzorgingsproducten zoals crèmes en lotions op basis van deze melk.
Ons lichaam is niet ontworpen om voedingsstoffen op dezelfde manier te verwerken als veulens, en het drinken van paardenmelk kan leiden tot diverse voedingstekorten . Net zoals we niet zouden verwachten dat een veulen goed gedijt op moedermelk, moeten we niet verwachten dat paardenmelk geschikt is voor mensen. Het is een mismatch die de natuur nooit bedoeld heeft.
Het Wikipedia-artikel over islamitische voedingsvoorschriften suggereert dat kumis halal is : Halal restaurant in Almaty, Kazachstan. Yurta (aardappelen met vlees) en kumis worden gemaakt van ingrediënten die als halal worden beschouwd.
Door de samenstelling en de lichte verteerbaarheid van paardenmelk is het zeer geschikt voor verzwakte mensen. De paardenmelk versterkt het lichaam. Paardenmelk lijkt qua samenstelling zeer goed op menselijke melk. Het bevat veel vitaminen (A, B, B2, B12, C en E), ijzer, mineralen, energie en spoorelementen.
Een drankje gemaakt van gefermenteerde paardenmelk is een belangrijk onderdeel van het dieet van Mongoolse herders . Onderzoekers proberen de wetenschap achter de productie ervan te ontrafelen om deze traditie beter te kunnen behouden.
De Profeet ﷺ zei: ' Een paard kan voor drie doeleinden gehouden worden: voor een mens kan het een bron van beloning zijn; voor een ander kan het een middel van bestaan zijn; en voor een derde kan het een last (een bron van zonde) zijn .'
Niet toegestane vleeswaren
Alle carnivoren zoals roofvogels, hond, kat, krokodil, tijger, vleermuis, egel, eekhoorn, slang,...
Hadith over paarden
De Profeet ﷺ zei: 'Een paard kan worden gehouden voor één van de drie doeleinden: voor de één kan het een bron van beloning zijn; voor een ander kan het een middel zijn om van te leven; en voor een derde kan het een last zijn (een bron van zonden).
1. Waar komt de melk vandaan? Melk van halal dieren zoals koeien, geiten, schapen, kamelen en buffels is van nature halal.
Halal melk is melk die afkomstig is van dieren die volgens de islamitische richtlijnen zijn gehouden en behandeld. Dit betekent onder andere dat: De dieren gezond zijn en goed behandeld worden. Er geen verboden stoffen (zoals alcohol of varkensbijproducten) in de verwerking van de melk worden gebruikt.
De volgende Aptamil-melkproducten zijn NIET halal-gecertificeerd:
Aptamil (3) Peutermelk 1-2 jaar 1L . Aptamil (4) Peutermelk 2-3 jaar 200ml. Aptamil (4) Peutermelk 2-3 jaar 1L. Aptamil Biologische Eerste Babymelk 800g.
Gezondheidsklachten. Jochems vertelt dat paardenmelk voor allerlei gezondheidsklachten wordt gebruikt, maar meestal zijn het darmklachten en huidproblemen. “Mensen drinken dan zo'n drie tot vier maanden paardenmelk. De melk heeft namelijk niet meteen het gewenste effect.
Samenvattend wordt vanuit het oogpunt van microbiologische veiligheid afgeraden om rauwe paardenmelk te consumeren , met name voor mensen met een reeds bestaande gezondheidsprobleem.
De prijs van paardenmelk zit tussen de EUR 9,00 en EUR 12,00 per liter. Paardenmelk kun je vers maar enkele dagen bewaren.
De Islam stelt dat elke vorm van beneveling 'haram' (=slecht voor lichaam en ziel) is. Alles dat schade toebrengt aan psyche en lichaam en hierdoor de krachten van de mens aantast (teksten: al-Nisaa' 4:29; al-Baqarah 2:195) is verboden. Ook het kopen van alcohol is 'haram'.
Als het gemaakt is van natuurlijke melkingrediënten en halal dierlijke melk, dan zijn kefirproducten ook halal voor consumptie .
Niet elke zonde is echter gelijk, en sommige worden als geestelijk schadelijker beschouwd dan andere. De grootste zonde die als al-Kaba'ir wordt beschreven, is het toekennen van goddelijke eigenschappen aan anderen, oftewel Shirk .
Kumis is een eeuwenoude drank . Herodotus beschrijft in zijn Historiën uit de 5e eeuw voor Christus hoe de Scythen merriemelk verwerkten: "De Scythen verblindden al hun slaven om hen te gebruiken bij de bereiding van hun melk."
Richtlijnen na de bevalling: De 1-2-3-regel. Het veulen moet binnen een uur na de geboorte kunnen staan, binnen twee uur drinken en de placenta moet binnen drie uur uitgedreven worden . Als er vertraging optreedt, is het van cruciaal belang om uw dierenarts te bellen, aangezien dit een kritieke periode is voor zowel de merrie als het veulen.
Door je aan te ademen, te likken en te kussen, probeert een paard je misschien te laten weten hoeveel je voor hem betekent. Ze kunnen je ook met hun lippen vastpakken om je naar zich toe te trekken en je vervolgens te likken. Schrik niet als een paard je nat maakt, dat betekent gewoon dat je enorm gewaardeerd wordt!