Pure koffie is niet slecht voor je tanden. Wanneer je veel suiker of melk in je koffie drinkt, kan dit wel de zuurgraad van je tanden aantasten.
Omdat dezelfde verbinding vlekken van koffie veroorzaakt, kan het toevoegen van melk waarschijnlijk helpen om tanden te beschermen tegen alle cafeïnehoudende dranken . Dit betekent dat het overstappen van een short black naar een flat white een grote impact kan hebben op het uiterlijk van uw tanden. Het moet wel dierlijke melk zijn, omdat niet-zuivelalternatieven geen caseïne bevatten.
Melk in je koffie is niet ongezond, mits je het natuurlijk met mate drinkt. Maar uiteindelijk is koffie zonder melk natuurlijk gezonder. Er zitten namelijk geen calorieën of vet in koffie en wel in melk.
Zuivelproducten voor uw gebit
Zuivelproducten als kaas, melk en ongezoete yoghurt zijn een goede bron van calcium. Dit is essentieel voor gezonde tanden en botten. In producten als melk zit wel lactose. Dit is een natuurlijke suiker, dat volgens onderzoek het minst tandbederf veroorzaakt.
Let op dranken als koffie, thee en rode wijn
Zoals u hierboven al kon lezen, kan verkleuring van de tanden ontstaan door dranken als koffie, thee en rode wijn. Dit komt doordat deze dranken tannine bevatten. Tannine kan zich gaan hechten aan de tandplak en zorgen dus voor de aanslag op uw gebit.
Zoals elke drank die geen water is, kan koffie ervoor zorgen dat bacteriën in je mond groeien, wat kan leiden tot tanderosie en glazuurerosie . Dit kan ervoor zorgen dat je tanden dun en broos worden. Koffie kan ook een slechte adem of halitose veroorzaken, omdat het aan de tong blijft plakken.
Water. Water is de beste vloeistof op de planeet dat je in overvloed kan drinken om je algehele waterhuishouding op peil te houden. Het is ook goed voor het gebit, omdat het bepaalde mineralen op tanden en kiezen afzet. Bovendien is water belangrijk voor de speekselvorming en houdt het tandvlees gehydrateerd.
Volgens de University of Illinois in Chicago (UIC) College of Dentistry bieden zuivelproducten zoals kaas, melk en yoghurt een verscheidenheid aan voordelen: Ze bevatten caseïne-eiwitten die een beschermende film vormen op het oppervlak van uw tanden . Deze eiwitten beschermen de harde buitenste laag van uw tanden (bekend als glazuur) tegen verval.
Om je tanden te beschermen en je tandglazuur te versterken, is fluoride een slimme eerste stap. Fluoride hecht zich aan tanden, kiezen en beschadigd glazuur. Met een laagje om je tanden en kiezen is je gebit extra beschermd tegen zuuraanvallen. Je glazuur lost namelijk minder snel op en herstelt sneller.
Uit verschillende onderzoeken blijkt dat het beter voor je gebit is om vóór het ontbijt te poetsen. Als je na het ontbijt je tanden en kiezen poetst, kan dat namelijk schade aan je gebit aanrichten.
De negatieve effecten van het drinken van koffie met melk zijn vooral de inname van vetten en suikers uit deze drank. Zelfs de eerste cappuccino ter wereld werd gemaakt om koffie zoeter te laten smaken.
Sommige mensen drinken het liever klassiek zwart, terwijl anderen een scheutje melk in hun koffie willen of genieten van een romige latte macchiato of cappuccino. Nieuwe studies uit Denemarken hebben nu aangetoond dat de combinatie van melk en koffie een bijzonder gunstig effect op de gezondheid zou hebben.
Melkkoffie heeft meer calorieën vanwege de toevoeging van melk en suiker , maar het heeft ook een indrukwekkend hoog calciumgehalte. Hoewel zowel zwarte koffie als melkkoffie antioxiderende voordelen bieden, bevat zwarte koffie meer van de essentiële voedingsstof niacine.
Veel mensen denken dat het toevoegen van creamer aan koffie de mogelijkheid van koffie om je tanden te verkleuren zal verminderen. Een lichtere kleur betekent immers minder schade, toch? Helaas voor koffiedrinkers is het antwoord nee .
Kaas is van alle zuivelproducten het meest cariësremmend. (3) Dat komt omdat kaas niet alleen calcium en fosfaat bevat en een waterafstotende laag op het tandoppervlak vormt, maar ook omdat er nog op gekauwd moet worden.
Nee, koffiemelk is niet bepaald gezond. Het bevat meer verzadigd vet en suiker dan gewone halfvolle melk of magere melk. Daarom staat koffiemelk ook niet in de Schijf van Vijf. Wie van zijn of haar koffie een gezondere gewoonte wil maken, schenkt het liefst zwarte koffie zonder toevoegingen in.
Het enige effectieve middel hiervoor is waterstofperoxide. Glazuur is zeer hard, maar tegelijkertijd enigszins poreus. Waterstofperoxide dringt door in het glazuur en knipt de pigmenten die je tanden geel of donker maken in kleine stukjes, waardoor de tand witter wordt.
Eiwitrijke voedselproducten zijn een ideale bron van fosfor. Dit is op calcium het één na meest voorkomende mineraal in ons lichaam. Dankzij vitamine D dienen calcium en fosfor voor de opbouw van sterke botten en onze tanden. Naast bonen, eieren en rood vlees is ook vis een goede bron van eiwitten en van ijzer.
Fruit, vezels en groenten
Het nuttigen van vezelrijk voedsel zorgt voor voldoende speekselaanmaak, wat helpt mineralen te creëren die bescherming bieden tegen tandbederf. Goede bronnen van vezels zijn gedroogd fruit, zoals dadels, rozijnen en vijgen, en vers fruit, zoals bananen, appels en sinaasappels.
Als koude drank is magere of halfvolle melk een betere optie dan volle melk . Bovendien zijn siroopjes zonder toegevoegde suiker beter voor uw tanden dan de meeste verse vruchtensappen.
Water, koffie en gewone thee zonder suiker zijn niet schadelijk voor je gebit. Het zuur tast namelijk het tandglazuur aan.
Hoewel mondverzorgingsexperts aanraden om je tanden te poetsen zodra je klaar bent met eten, kan tandenpoetsen na het drinken van melk je tanden beschadigen . Het beste moment om je tanden te poetsen is ongeveer dertig minuten na het drinken van een glas melk of citroensap of het eten van fruit.
Calcium en Vitamine D
Vitamine D is cruciaal omdat het helpt bij de opname van calcium en fosfor, wat nodig is voor sterke botten en tanden. Zuivelproducten zoals melk, yoghurt en kaas zijn uitstekende bronnen van calcium en vitamine D.
Gin . Het hoge alcoholpercentage van sterke drank heeft een uitdrogend effect op je mond, wat betekent dat zuren of suikers minder makkelijk weggespoeld worden, waardoor ze in je mond blijven hangen en schade aan je gebit kunnen veroorzaken. Als je echt sterke drank wilt drinken, is gewone gin erg laag in zuren en suikers, wat het een goede keuze maakt.
Meer water drinken (met name kraanwater) is goed voor uw mondgezondheid door vuil te verwijderen, u te helpen uw tanden te remineraliseren en door schadelijke zuren te neutraliseren. Het is ook een betere keuze voor uw gezondheid dan suikerhoudende dranken of koffie.