Hibiscus heeft een friszure smaak en staat bekend om haar geneeskrachtige werking. Het werkt laxerend en vochtafdrijvend en bevat het veel vitamine c. Hibiscus is geschikt als onderdeel van een detox. Ook lekker als gezonde ijsthee.
Verder staat deze theesoort bekend als drank die bloedstelpend werkt, verzachtend werkt, de spijtvertering bevordert, verkoelend en kalmerend is. Het element gezondheid speelt derhalve een belangrijke rol bij de keuze voor deze thee. Dit kan zowel preventief werken als ondersteunend bij een fysieke aandoening.
Wanneer je de thee vanwege de gezondheidsvoordelen drinkt, dan is het advies om 2 of 3 koppen per dag te drinken. Wanneer kun je beter geen hibiscusthee drinken? Bij normaal gebruik (meerdere koppen per dag, bereid met 1,5 gram Hibiscus) is hibiscus een veilig kruid.
Doe simpelweg gedroogde hibiscusbloemen in een theepot en giet er kokend water overheen. Laat het vijf minuten trekken, filter het, voeg zoetigheid toe naar smaak en geniet. Hibiscusthee kan zowel heet als koud worden gedronken en heeft een zuurtje en bittertje dat lijkt op die van cranberries.
Laat de hibiscusthee ca. 5 minuten trekken. Ca. 5 minuten moet lang genoeg zijn om voor de bloemen hun smaak aan het water af te geven.
Het drinken van hibiscusthee helpt bij een hoge bloeddruk en kan daarbovenop je cholesterolgehalte verlagen. Dit betreft de slechte cholesterol in ons lichaam, namelijk de LDL-cholesterol.
Rozenbottel is de vrucht van de rozenplant. Rozenbottel vormt zich na de bestuiving van de bloemen in het voorjaar en wordt een rijpe vrucht in het najaar. Bij Hibiscus wordt de bloemkelk van de éénjarige Rosselle plant gebruikt.
Van sommige soorten thee, zoals paardenbloem, paardenstaart, brandnetel en peterselie, is bekend dat ze het lichaam overtollige vloeistoffen verwijderen door te plassen, vergelijkbaar met de werking van diuretica of waterpillen.
Thee met een rode gloed
Hibiscus sabdariffa en Hibiscus sinensis zijn de soorten waar thee* van kan worden gemaakt. Pluk de bloemen als ze net helemaal open zijn. Reken op 2 bloemen per kop. Laat de bloemblaadjes 10-15 minuten trekken in heet water dat net van de kook is en zeef ze er dan uit.
Welke gezonde eigenschappen heeft deze kruidenthee? Rozenbottel is een echte vitamine C-bom. Hibiscus is een krachtig anti-oxidant en kan gebruikt worden tegen een hoge bloedruk en slechte cholesterol. Hij verbetert de vetstofwisseling en geeft verlichting bij maagproblemen en kriebelhoest.
Haaruitval verminderen: groene thee of zwarte thee. Haargroei stimuleren: groene thee, hibiscusthee. Haar versterken of verdikken: zwarte thee. Roos bestrijden: groene thee, brandnetelthee.
Bij Intratuin vind je diverse soorten van de Chinese roos, waaronder de Hibiscus syriacus en de Hibiscus rosa sinensis.
Recept. 1 eetlepel gekneusd vers blad overgieten met een kopje heet (niet kokend) water. Laat dit 15 minuten afgedekt trekken en zeef het. Drink bij bovenstaande problemen 3-5 kopjes van deze thee per dag.
Ook vandaag de dag wordt het voor veel doeleinden gebruikt naast het gebruik van hibiscus in thee. Zo is de bloemkelk ideaal voor het aan de kook brengen van water. Tevens wordt hibiscus gebruikt als kleurstof en smaakmaker en voor in shampoo en andere cosmetica producten.
Brandnetelthee is vochtafdrijvend wat enorm helpt als je lichaam veel vocht vasthoudt. De werking van brandnetelthee is ook goed bij mensen met diabetes en het vermindert ontstekingen. Heb je veel last van vermoeidheid, menstruatiepijn of een misselijk gevoel? Ook dan werkt brandnetelthee heel goed.
Verschillende delen van de tuinhibiscus zijn eetbaar. De jonge bladeren kunnen rauw en gekookt worden gegeten, rauw een welkome aanvulling in een salade en gekookt bereiden zoals spinazie. De bloemen zijn ook eetbaar, prachtig als kleurrijke garnering of in de salade.
In Suriname worden de kelken van Sjoeroe gekookt in water met suiker. Vervolgens ontstaat er een thee die ter verkoeling wordt gedronken. Bovendien helpt het volgens de traditionele Surinaamse volksgeneeskunde bij hoge bloeddruk, een feit dat wordt bevestigd door hedendaagse wetenschappelijke inzichten.
Bewegen stimuleert de doorbloeding, waardoor je lichaam minder vocht vasthoudt. Drink dranken met een vochtafdrijvend effect, zoals gemberthee, groene thee of thee van paardenbloem, brandnetel of peterselie. Eet voldoende groenten met een vochtafdrijvende werking, zoals citroen, venkel en asperges.
Bepaalde voedingsmiddelen hebben van nature een vochtafdrijvend effect. Ideaal dus als je vocht vasthoudt. Zet kruiden op het menu zoals bleekselderij, mierikswortel en peterselie. En maak thee op basis van guldenroede, rozenbottels, berkenblad of jeneverbes.
Melisse werkt in de eerste plaats rustgevend. Een kopje melissethee in de avond vergemakkelijkt het in slaap komen bij nervositeit. Melisse heeft ook een kalmerende werking op de maag en darmen en kan verlichting brengen bij buikkrampen of een opgeblazen gevoel. Deze drievoudige werking helpt ook bij galziekten.
De Hibiscus staat symbool voor uitzonderlijke schoonheid, vreugde, genegenheid, liefde en geluk. Dit is ook niet zo gek als je kijkt naar het uiterlijk van de plant en dan met name de prachtige bloemen in allerlei kleuren.
Rozenbottelthee is het aftreksel van rozenbottels, de vlezige vruchten van een roos. Rozenbottels zijn rood, oranje, paars of zwart en variëren in vorm van rond tot flesvormig.