Heineken® 0.0 bevat een héél klein beetje alcohol, met een maximum van 0,03%. Dit is een vergelijkbaar of lager percentage alcohol ten opzichte van andere voedingsproducten zoals brood, bakproducten en sappen vanwege de natuurlijke vergisting van de ingrediënten (granen, fruit).
Dus in alcoholvrij bier kán nog alcohol zitten. Als er minder dan 0.1% in zit, mag je het van de Nederlandse drank- en horecawet alcoholvrij of malt noemen. Dat percentage is vergelijkbaar met een overrijpe banaan: je wordt er niet dronken van. Maar als er 0.0% op het etiket staat, mag er helemaal niks meer in zitten.
Volgens de website van Heineken: Heineken 0.0 bevat minder dan 0,03% alcohol en is dus een alcoholvrij bier . Deze hoeveelheid heeft geen invloed op het lichaam en is volledig in orde met het oog op autorijden en zwangerschap of een medische behandeling met een alcoholintolerantie.
Met alcoholvrije drank vermijd je de nadelige gezondheidseffecten van alcohol. Door het ontbreken van de alcohol bevatten de meeste alcoholvrije dranken ook minder calorieën. Maar ze bevatten ook andere ingrediënten die effect op de gezondheid kunnen hebben zoals suikers of natrium.
Hoewel bepaalde aspecten van alcoholarme en alcoholvrije bieren beter voor je kunnen zijn dan een gewone pint, moet je ze toch met mate drinken. Net als gewoon bier bevatten ze veel koolhydraten en kunnen ze leiden tot gewichtstoename en andere gezondheidsproblemen .
Alcoholvrij bier bevat dus minder kilocalorieën dan gewoon bier omdat er (vrijwel) geen alcohol in zit. Toch bevat een glas alcoholvrij bier nog steeds zo'n 50 kilocalorieën en kan het drinken van teveel alcoholvrij bier dus leiden tot overgewicht.
Het beetje alcohol in alcoholvrij of -arm bier heeft bij normale consumptie weinig effect op uw bloedalcoholconcentratie. Maar als u veel pintjes drinkt, kunt u toch boven de limiet van 0,5 ‰ uitkomen. Vanaf 0.5 promille ben je strafbaar.
Als je een banaan lang genoeg laat liggen in je fruitschaal, zal die niet alleen rotte plekjes krijgen, maar ook steeds meer alcohol bevatten. Een heel rijpe banaan bevat zo'n 0,4 procent alcohol. Dit geldt trouwens ook voor ander rijp fruit zoals mango's.”
Om bier zonder alcohol te brouwen wordt tijdens het brouwproces speciale gist gebruikt en vindt de vergisting plaats bij een lagere temperatuur. Door het brouwproces vlak voor de vergisting van de gistcellen in alcohol af te breken, ontstaat bier zonder alcohol.
In Nederland en veel andere landen mag een bier als "alcoholvrij" worden gelabeld als het minder dan 0,5% alcohol bevat.
Hoewel het bijna onmogelijk is om dronken te worden van alcoholvrije dranken, kunnen ze je wel een opgetild gevoel geven. Een onderzoek uit 2018 ontdekte dat de smaak van alcoholvrij bier je dopaminegehalte kan verhogen, omdat je hersenen de smaak van alcohol associëren met prettige gevoelens .
Het alcoholgehalte in Heineken 0.0 is zo laag dat het onwaarschijnlijk is dat u positief test op alcohol of alcoholmetabolieten .
Om u wat context te geven: een pint (568 ml) bier van 1% ABV bevat iets meer dan een halve eenheid alcohol[1], wat de reden is dat dranken van 0,05% ABV als alcoholvrij kunnen worden gelabeld . Maar in heel Europa en de VS betekent 'alcoholvrij' alles onder de 0,5% ABV, dus geïmporteerde producten kunnen anders worden gelabeld.
Met een kersvers recept - gebaseerd op onze pilsener - weten we de kenmerkende smaak van onze pilsener te behouden. Dat maakt onze vernieuwde Hertog Jan 0.0 een alcoholvrij bier voor de bierliefhebber.
Bovendien testte een recent onderzoek het alcoholgehalte van NA-drankjes en ontdekte dat 30% van hen een ethanolgehalte had dat hoger was dan op het etiket vermeld. Voor veel mensen die herstellen, is het volledig vermijden van alcohol van cruciaal belang voor hun nuchterheid. En uiteindelijk is NA-bier nog steeds alcohol.
Interessant genoeg hebben rijpe bananen tot 0,2% ABV . Naarmate fruit ouder wordt, met name bananen, beginnen ze langzaam te fermenteren. Dit proces creëert ook ethanol, wat resulteert in zeer lage alcoholniveaus.
Elke brouwer heeft een 0,0-bier
Een van de redenen dat mensen voor alcoholvrije varianten gaan, is volgens hem dat ze steeds vaker bewuste keuzes maken. In alcoholvrij bier zitten onder andere veel minder calorieën dan in bier met alcohol. "We sporten en eten en drinken gezonder. Daar hoort ook gezonder bier bij."
Er wordt dus aangeraden om minimaal één banaan per dag te eten. Een banaan is namelijk heel gezond, maar dit betekent niet dat het gezond is om er bijvoorbeeld vijf per dag te eten. Bananen bevatten namelijk ook veel suiker. Eet er daarom niet meer dan twee per dag.
Het drinken van alcohol kan er dus voor zorgen dat je aankomt. Dit is niet het geval bij alcoholvrij bier. Ook bevat bier veel meer calorieën dan bier zonder alcohol. Dat komt door het hoge aantal calorieën van alcohol: zo'n zeven kcal per gram.
Het nuttigen van een non-alcoholische drank op de werkplek is niet illegaal . Of het acceptabel is of niet, hangt uiteindelijk af van het standpunt van uw bedrijf en of u wilt voorkomen dat werknemers deze drinken op het werk. Dit is niet de eerste keer dat werkgevers zo'n oordeel moeten vellen.
Chronische overmatige alcoholconsumptie gedurende een lange periode kan leiden tot schade aan de lever. Met alcoholvrije dranken heb je deze impact niet. Maar toch moet je uitkijken om niet te veel suiker te consumeren, ook niet de suikers die je terugvindt in alcoholvrije dranken.
Niet voor onderweg
Maar vul je bidon voor onderweg niet met alcoholvrij bier. Het koolzuur kan maag- en darmklachten veroorzaken. Ook bevat het geen eiwitten dus helemaal ideaal om te herstellen is het niet.
Uit sommige onderzoeken blijkt dat matige consumptie van alcoholvrij bier niet significant bijdraagt aan de ophoping van buikvet en mogelijk zelfs een neutraal of gunstig effect heeft op de tailleomvang en de taille-heupverhouding bij vrouwen.